Черноплодная рябина — арония Мичурина. Выращивание и уход
Многим из нас известна черноплодная рябина, но не все осведомлены о том, что данный сорт был выведен И.В. Мичуриным после продолжительной селекции, основанной на дикой аронии черноплодной, которая в основном встречается в Северной Америке вдоль водоемов, и была скрещена с другими подобными растениями (возможно с различными видами рябин). Этот новый вид, созданный благодаря его трудам, получил имя – арония Мичурина.
Арония Мичурина распространилась не только на территории нашей страны, но и за ее пределами, включая Канаду и США, откуда и была завезена дикая черноплодная арония.
Рябина обыкновенная и черноплодная – это разные виды, относящиеся к семейству Розовые, причем черноплодная рябина является частью рода Арония уже начиная с 1935 года.
Черноплодная рябина (Aronia mitschurinii) представляет собой листопадный кустарник, достигающий высоты около 3 метров. У нее достаточно мелкие, но разветвленные корни, которые не проникают глубоко в землю. Крона взрослого растения может разрастаться до 3 метров в диаметре. Отличительная черта — это высокая декоративность как ягод, так и листвы; особенно впечатляюще выглядит осенью, когда листья окрашиваются в пурпурные, красные и оранжевые оттенки. Цветы черноплодной рябины — белые, ароматные и собраны в соцветия, состоящие более чем из 20 цветов.
Цветы черноплодной рябины
Во время плодоношения на фоне сочной зеленой листвы созревают крупные черные ягоды с легким сизым налетом. Ягоды по форме гладкие и округлые, примерно напоминающие горошину, в неспелом состоянии они имеют красный оттенок. Вкус ягод характеризуется сладостью с легкой терпкостью.
Выращивание черноплодной рябины
Черноплодная рябина обладает высокой скоростью роста и начинает приносить плоды через 3 года. Сбор урожая происходит с середины августа по сентябрь.
Посадка черноплодной рябины
Эту культуру можно использовать для создания зеленых изгородей, она хорошо укрепляет овраги, а также может высаживаться в рядовых посадках или использоваться как одиночное растение в садах.
Арония неприхотлива к почвам и способна успешно расти на песчаных участках, а также переносит даже кислые условия. На нейтральных почвах она растет достаточно хорошо, предпочитая влажные суглинистые страны, однако важно избегать слишком тяжелых грунтов, чтобы гарантировать хорошее развитие цветочных почек и зеленых побегов. Растение требует хорошего освещения, иначе качество цветения и плодоношения может страдать.
Как и большинство плодовых культур, ее желательно высаживать осенью. Однако, если садить весной, до начала распускания почек, также удачно приживется. Арония Мичурина имеет особенность – ее можно пересаживать даже с распустившимися листьями, чего не скажешь о других растениях. Корневая система расположена на глубине примерно 50 см от поверхности, поэтому близость грунтовых вод ей не страшна.
Черноплодная рябина в питомнике. Фото с сайта sirenevyj-sad.ru
Процесс посадки соответствует тому, как сажают другие плодовые и ягодные культуры. Для этого необходимо выкопать яму размером 50 см по глубине и диаметру. Верхние слои почвы складываются в одну сторону, а нижние – в другую. В верхний слой добавьте ведро перегноя, примерно 60 г сернистого калия и около 100 г суперфосфата. После того как вы поместите саженец в яму, заполните ее полученной смесью, заглубив корневую шейку на 1,5 см.
Необходимо обильно полить саженец, для этого потребуется около ведра воды. Рекомендуется замульчировать почву перегноем, опилками или сухой землей. После высадки укоротите саженец до 4 сильных почек (примерно на 20 см от земли), чтобы стимулировать мощный рост.
Размножение черноплодной рябины
Черноплодная рябина – самоопыляемая культура. Наиболее простым способом размножения являются корневые отпрыски. Они могут достигать длины до 40 см за лето и имеют здоровую корневую систему, что позволяет без проблем их пересаживать. Но возможны и другие способы размножения: семенами, черенками, делением куста, отводками и прививкой.
Саженцы черноплодной рябины в питомнике. Фото с сайта ulpitomnik.ru
При размножении семенами их следует высеивать в октябре, в течение зимы они ровно проходят естественную стратификацию, а весной можно ожидать появления сеянцев. Глубина посева составляет примерно 2 см. При весеннем посеве нужны дополнительные 4 месяца стратификации семян при температуре не выше +5°С.
Для прививки обычно используется подвой рябины обыкновенной, хотя подойдут также груша или боярышник.
Найти саженцы черноплодной рябины для высадки на своем участке можно через маркет. В нем можно сравнить предложения онлайн-магазинов и выбрать нужные сорта аронии.
Арония (30/40л штамб 60+) 3 870 руб
Агрофирма Поиск
Арония черноплодная (С2л) 603 руб
Агрофирма Поиск
Арония черноплодная 469 руб
Агрофирма Поиск
Уход за черноплодной рябиной
Для того чтобы ягоды были крупными и сочными, необходимо поливать черноплодную рябину в период формирования плодов и в засушливое лето.
Важно не переусердствовать с удобрениями, потому что это может привести к росту густой листвы и мощных стеблей, но снизить урожайность и зимостойкость. Если при посадке вы внесли органические и минеральные удобрения, в течение двух лет не потребуется дополнительных подкармливаний. С пятилетнего возраста можно добавлять органические удобрения и аммиачную селитру в радиусе ствола.
Обрезка черноплодной рябины
Сразу после посадки проведите первую сильную обрезку. На следующий год обрезка будет направлена на формирование основного каркаса у молодого растения – будет необходимо оставить примерно 12 ветвей.
Каждый год следует удалять лишние побеги, что поможет сохранить форму аронии. Возможно укоротить побеги после завершения цветения, чтобы придать желаемую форму кусту.
По истечении 7 лет старые ветви нужно обрезать, оставляя только молодые и сильные, что позволит эффективно заменять старые побеги новыми. Когда черноплодной рябине исполнится 10 лет, можно смело обрезать её до уровня земли, что приведет к омоложению растения.
Урожай черноплодной рябины и его применение
Ягоды черноплодной рябины начинают созревать к концу августа, но рекомендуется собирать их после первых заморозков. Обрезайте соплодия аккуратно с помощью ножниц, чтобы не повредить ягоды, что увеличит срок их хранения – их можно нанизать на проволоку и подвесить в темном, прохладном месте. Ягоды можно сушить, замораживать или использовать для приготовления компотов, морсов, вина, пюре и варенья. Вы найдете много отличных рецептов в публикации Черноплодная рябина: полезные свойства, секреты сбора и способы заготовки.
Урожай черноплодной рябины
Черноплодная рябина является весьма питательным растением с лечебными свойствами. Считается, что она содержит практически все микроэлементы, известные в таблице Менделеева, включая множество полезных соединений, витаминов и минералов. Более подробно о её полезных свойствах рассказано в статье Арония черноплодная – кладезь витаминов.
Сок плодов черноплодной рябины особенно полезен для людей с гипертонией. Однако, если у вас имеются язвы, проблемы с двенадцатиперстной кишкой или повышенная свертываемость крови, плоды аронии могут быть опасны. Подробности противопоказаний можно прочитать в статье Коварная арония. Полезные свойства черноплодной рябины и противопоказания к ее употреблению.
Сорта черноплодной рябины
Существует множество сортов черноплодной рябины, однако их различия заключаются только во внешнем виде, вкусовых качествах, сроках плодоношения и других характеристиках. Селекционеры из разных стран активно трудятся над улучшением особенностей черноплодной рябины.
Поспевает черноплодная рябина
Сорта были выведены датскими селекционерами, например, ‘Арон’, финны предложили такие сорта как ‘Хаккия’, ‘Викинг’, ‘Белдер’, ‘Кархумяки’, а поляки внесли сорта ‘Кутно’, ‘Дабровице’, ‘Эгерта’, ‘Нова вес’ и многие другие, имеющие смешанное происхождение: ‘Неро’, ‘Черноокая’, ‘Рубина’, ‘Эректа’ и другие. Лучше всего выбирать сорта черноплодной рябины в местных питомниках, поскольку они будут лучше адаптированы к вашим климатическим условиям.
- Черноплодная рябина: неприхотливая и полезная
- Чудо-ягода черноплодная рябина
- Арония: смуглая сестра рябины
- Размножение аронии
- Рецепты здоровья: черноплодная рябина в домашней аптечке
- Черноплодная рябина в нашем саду. Ошеломляющий урожай-2021
34 комментария 26 спасибо за статью 13 в избранном 248950 просмотров
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор статьи:
Вера Орел 1 июля 2013, 00:58
Сказать спасибо! Вы поблагодарили 5932
Добавили статью в избранное
DJKR12 и еще 12 человек
Добавить в избранное
Комментарии (34)
- Читайте все комментарии с начала:
- 1
- 2
7 января 2015, 01:10
Спасибо за статью. Помню Аронию с детства. До сих пор в деревне. Думаю, как правильно размножить и перевезти на дачу. (чтобы не повредить основные кусты)
3 февраля 2015, 11:31
Здравствуйте. Все же, я не поняла, возможно ли создание из аронии низкой аккуратной изгороди? Каковы нюансы обрезки, в какие сроки и сколько раз в году нужно подстригать?
Что касается «маленькой» аронии, то стоит уточнить, что кусты черноплодной рябины, как правило, имеют довольно значительные размеры. Хотя их возможно обрезать коротко, это может снизить урожай. Похожая ситуация наблюдается и с плотностью: если куст не формировать регулярно и не удалять загущающие побеги, он становится слишком плотным и густым, однако это негативно скажется на плодоношении. Таким образом, если вы планируете, чтобы арония исполняла как декоративную, так и плодоносящую функцию, рекомендуется умеренно обрезать побеги, регулярно проводя прореживающую обрезку, как это указано в статье — каждую весну. Учитывайте, что в этом варианте нижняя часть изгороди может оставаться оголенной. А если ваша цель — исключительно декоративная функция, и урожай вас не интересует, то форма куста может быть выбрана произвольно; как показывает мой опыт, черноплодка прекрасно переносит обрезку.
С другой стороны (это также основывается на моих наблюдениях и опыте), многое зависит от сорта и условий произрастания. У меня были кусты, которые не превышали 1,5 м высоты, давали незначительный прирост и не требовали частой обрезки, но все равно неплохо плодоносили (на суглинистой почве с частичным затенением и умеренной влажностью). Также встречались и такие, которые росли выше 2 м, их ветви склонялись к земле от обильного урожая, а прирост был мощным (на торфяной почве при полном солнечном свете и хорошем увлажнении). Осенью я пересадила черноплодную рябину с соседнего поля, где она росла в дикой форме. Эти кустики около 1 м в высоту, компактные и, несмотря на отсутствие ухода, все же давали плоды (условия: супесчаная почва с неглубоким залеганием грунтовых вод и умеренным затенением от густой травы и редкого подлеска). Таким образом, возможности для формирования куста варьировались. Умеренно растущий куст можно обрезать один раз в год — после окончания цветения.
4 февраля 2015, 13:19
Большое спасибо за ваш исчерпывающий ответ. У меня еще один вопрос: если арония интересует только как декоративное растение, как избежать оголения нижней части живой изгороди? Как произвести обрезку, чтобы изгородь выглядела равномерно зеленой? На улицах я видел живые изгороди, которые были плотными, но снизу оголенными (много стеблей, а листьев не хватает).
4 февраля 2015, 14:58
Если вы стремитесь к равномерно зеленой изгороди, может быть, арония не станет наилучшим вариантом для вашего сада. Дело в том, что у этих кустов (по крайней мере, у всех, с которыми я сталкивался) листва начинает развиваться не от основания ветвей, а приблизительно с середины побега и выше. То есть, даже если вы будете обрезать кусты, чтобы стимулировать рост корневых побегов, внизу листьев не будет. Нужно либо высаживать что-то на переднем плане такой живой изгороди (например, низкие многолетники или однолетники), либо рассмотреть возможность выбора другого растения. На этой странице нашего сайта вы найдете статьи о живых изгородях — возможно, там будет подходящая идея для вашего участка.
30 марта 2015, 21:28
Добрый вечер! Поблагодарил за вашу статью. У меня есть вопрос: на моем участке растут 2 куста черноплодной рябины, но они не дают новых побегов и только растут в высоту, а ягоды становятся все меньше. Может, мне следует обрезать их почти под корень? Эти кусты мне подарили, и я забыл, как за ними ухаживать. Боюсь, что если обрежу, они больше не вырастут, хочу попробовать размножить их черенками. Что посоветуете, кустам около 5-6 лет? Спасибо.
20 мая 2015, 08:40
Сергей, арония имеет склонность к загущению, поэтому для достижения хорошего урожая необходимо выполнять правильную обрезку. Обычно оставляют 10-12 разновозрастных плодоносных ветвей с хорошим приростом, тогда как слабые, сухие, бесплодные и прикорневые отростки следует удалять. Ветви, возраст которых превышает 7 лет, удаляют и заменяют новыми. С 10-11 лет рекомендуется проводить омолаживающую обрезку до уровня почвы с повторением каждые 4-5 лет.
8 апреля 2015, 16:43
Отличная статья! У нас на участке есть 2 куста (высотой 2-2,5 метра), о которых никто никогда не заботился. В прошлом году мы собрали много ягод, и ветки наклонялись до земли. В этом году мы решили поблагодарить кусты и вырезали старые ветки. Ждем новые урожаи.
Моя свекровь делает сироп из черноплодной рябины — потом зимой мы разбавляем его водой и пьем: это вкусно и полезно. Также добавляем в компоты и варенья. Но замораживать ягоды не получится — просто нет места, хотя в этом году планируем приобрести большую морозильную камеру, возможно, мы сможем попробовать.
В общем, кустарник неприхотлив, декоративен, а ягоды очень вкусные.
20 мая 2015, 08:06
Не знаю, что делать. На протяжении трех лет черноплодка не растет — распускается лишь десять-пятнадцать хилых листочков и все. Я использовал различные удобрения, почва хорошая, место солнечное. На расстоянии трех метров от нее яблоня прекрасно растет.
21 июля 2015, 22:35
Попробуйте сменить место. У меня так слива не росла четыре года, а в этом году я пересадила ее — теперь она совсем другая, такие молодые веточки появились за все четыре года!
29 ноября 2016, 00:34
Большое спасибо за статью и комментарии, ещё раз их перечитал, хоть и спустя год. Сейчас особенно заинтересовал тот факт, что это результат селекции Мичурина… собираюсь углубиться в прививки, прищепки, окултирование и т.д. с кем-то можно подробно обсудить?
22 июля 2017, 19:16
Обсуждение в нашей группе вКонтакте:
Татьяна Евсютина: Какой вкусный компот получается!
Марина Иванова: Татьяна, и как же вы добиваетесь такого результата? Если варить только из нее, то получается очень терпким, как бабушка!
Татьяна Евсютина: Марина, делаю просто. Замораживаю на зиму, потом кидаю в большую кастрюлю, добавляю чашку сахара — и готово.
Марина Иванова: У нас растет черноплодка. В прошлом году был хороший урожай. Спасибо морозильным камерам! Вместе с абрикосами, малиной и яблоками варю компот — это вкусно! Просто так ягодки не так вкусны, ни в варенье, ни с сахаром. Впрочем, в том году уже обсуждала с девочками этот вопрос. Я вас помню! Если будут плоды, обязательно вышлю и в столицу, и в другие города!
Марина Иванова: Татьяна, сладости, вот и называют! Не могу привыкнуть!) А кроме черноплодки ничего нет? Не очень приятно, когда компот только из одного вида ягод.
Татьяна Евсютина: У меня много ягод. Иногда делаю ассорти, иногда варю из одного вида. Не поняла, к чему вы не привыкнете?
Марина Иванова: Татьяна, не могу к тому, что сахар называете песком. Если бы не знала, меня это бы сбило с толку.)
Татьяна Евсютина: Для меня сахар — это кусочки.)
Марина Иванова: Я знаю, жители севера так говорят. Но когда первый раз услышала про песок в чае, было весело!)
Татьяна Евсютина: Понятно!)
Если хотите поучаствовать в обсуждении, переходите на страницу нашей группы вКонтакте.
26 октября 2017, 17:48
Друзья! Если создать черноплодке хорошие условия для роста, можно значительно увеличить урожай. Все лето я под ней складываю выполотые сорняки, а каждый год добавляю в середину куста мешок навоза. Полив! В таком случае на черноплодке появляется больше плодов, урожай измеряется ведрами. Черноплодка отлично размножается семенами, это просто запомнить. Самый простой способ — сеять семена под зиму. Ягоды просто раздавливаются пальцами и закапываются в землю на глубину 1-2 см.
