«Мамонт немецкий золотой» удивил
Один из наиболее богатых урожаем сортов, который я выращивала, — биколор биф ‘Мамонт немецкий золотой’.
Мне было удивительно, что самый крупный томат он образовал не в начале плодоношения и даже не на первой кисти, а в конце сезона. Я и не надеялась на это, ведь полив я прекратила в середине августа. Казалось, что ему уже нечем наливаться. Но он меня приятно удивил!
Томат ‘Мамонт немецкий золотой’, 7 сентября 2021 года
На фоне бархатцев и календулы отлично видно, какой глянцевый и блестящий помидор!
Я сняла его, когда он ещё не дозрел, так как рос он в стесненных условиях, и было непросто его выкрутить. Опасалась, что не смогу его вытащить, если его еще сильнее стиснут соседи по теплице 🙂
Зеленые полоски исчезают во время созревания.
Я не ограничивалась одним стеблем, он рос почти без пасынкования, как ему было угодно. То есть до начала августа каждый день трясла его немного для лучшего завязывания плодов.
Выращивался он в небольшой отапливаемой теплице. Но сейчас, когда ночью температура опускается до +3°C, я не закрываю форточки и не включаю отопление, потому что не могу каждый день вовремя открывать и закрывать 🙂 Помидорчики не против, они большие и закаленные, настоящие молодцы.
Я высадила своего ‘Мамонта’ в малой теплице, где всего 4 куста, так как этот сорт непростой и, самое главное, он очень дорог мне. Я смотрела видео, где предполагалось, что это ‘Мамонт немецкий золотой’, но цвет был другой. У меня точно тот самый, за это я его и ценю.
‘Мамонт немецкий золотой’ — это реликвия с историей более 200 лет. Первые упоминания о нём датируются 1800 годом в США. Как же это долго! Значит, сорт действительно достойный.
Помидоры получились не только красивыми, но и очень вкусными
Мясистые и сочные
Теперь расскажу, что я делала. Безусловно, этот сорт обладает большим потенциалом, но не у всех он получается урожайным и вкусным. Результат сильно зависит от агротехники. Получилось, исходя из моего подхода к его выращиванию, ему это понравилось 🙂
Для достижения максимального урожая я также использовала натуральные удобрения, такие как компост и настои трав. Убедилась, что важно следить за состоянием растений и вовремя удалять больные листья.
На этапе формирования плодов стоит уделять внимание количеству солнечного света, чтобы избежать затенения. И, конечно, регулярный полив — не менее двух раз в неделю в условиях засушливого лета.
Не забудьте о поддержке растений, так как большие плоды могут ломать стебли. Я использовала специализированные растяжки. Очень важно, чтобы ваши ‘Мамонты’ не соприкасались с землёй, это поможет избежать загнивания и болезней.
Посмотрите на эти помидоры — с ними действительно не жалко тебя похвалить!
Рассадный период
- Семена были не магазинные, а подарочные. По моему опыту, многое зависит от конкретного семечка. Я была уверена в качестве семян и посадила не одно, а три, выбрав самый крепкий росток (не первый, а именно самый сильный).
- Семена замачивала на 1,5 суток в «Флора-С» на ватном диске. Это для повышения их иммунитета. 11 марта замочила, 13 посеяла, 16 взошли.
- Использовала обычный рассадный грунт с добавлением агроперлита.
- Провела пролив «Биокомплексом-БТУ».
- Сначала использовала самые маленькие контейнеры, по 100 г, а потом сделала две перевалки в более крупные ёмкости.
- Использовала фитолампy и ленты полного спектра с 12-часовым циклом светового дня. Для этого подключила таймер. Почему именно 12 часов? Читала исследование, в котором утверждалось, что это оптимально для роста.
- При первой пересадке добавила в грунт немного удобрения AVA. Это происходило через 8 дней после появления всходов, когда посадила под семядоли. Обозначаю это как свою фирменную перевалку :).
- 25 марта полила «Акадианом» в очень разбавленном растворе и добавила маленькую долю монофосфата калия. Это для повышения иммунитета и укрепления корней.
- Один раз полила «Силиплантом» для укрепления (это доступный кремний).
- 11 апреля вынесла рассаду в отапливаемую теплицу для закалки под дуги и опрыскала её «Цирконом», 4 капли на 1 литр, от стресса.
- Покрыла тонким агроспаном для защиты от солнечных ожогов (чтобы не бегать туда-сюда — это отличное решение: подняла занавес, посмотрела, сколько нужно на солнце, и опустила).
- Поливала из спринцовки по необходимости, то есть почти каждый день понемногу. Суть заключалась в том, что я поддерживала стабильный уровень влажности в почве.
- Когда кустики стали достаточно большими, как минимум 5 листьев, я под каждый насыпала чайную ложечку древесной золы, по поверхности грунта. Это не только источник калия, но и помогает предотвратить грибковые болезни.
- 1 мая опрыскала «Нутривантом Плюс» для томатов. Это не только удобрение, но и делает листья невкусными для насекомых. Удобрение усваивается постепенно в течение месяца. Я растворяла его в воде температурой около +90°C, не везде это упоминается, но, как мне кажется, это важно.
- Также стоит обратить внимание на температуру воздуха: она должна быть в пределах +20…+25°C для оптимального роста рассады. В ночное время температура может быть немного ниже, но не ниже +15°C.
- Регулярно проверяйте растения на наличие вредителей, таких как тля или паутинный клещ, особенно в теплице, так как они могут быстро размножаться и нанести серьезный ущерб рассаде.
- На этапе рассадки в открытый грунт особенно важно постепенно приучать растения к прямым солнечным лучам, поэтому сразу не выставляйте их под открытым солнцем.
‘Мамонт’ заделся о ‘Японку’ (сорт красноплодного томата) 6 сентября.
На ПМЖ
- На грядке в теплице был укатан слой компоста высотой около 15 см.
- Обработала муравьёв кубиками с борной кислотой по контурам теплицы. Позже ставила им отраву в крышечках («Великий воин»).
- Провела пролив всех грядок бактериями «Биокомплексом-БТУ» за 10 дней до высадки рассады.
- 16 мая выкопала большую лунку и несколько раз залила её водой, как можно больше.
- У меня в этом году по одному кусту каждого сорта (более 100 сортов), и ‘Мамонт немецкий золотой’ тоже один. Для него я положила 2 литра биогумуса в лунку и около чайной ложечки удобрения AVA (1 год), добавила горсть «Диатомита».
- При высадке рассады сразу полила 2 литра раствора «Аминозола» (аминокислоты).
- Замульчировала сеном слоем около пяти сантиметров.
- В первые две недели не поливала, а потом по литру каждый день, потому что вскоре началась жара.
- Для защиты от жары был установлен тент снаружи теплицы.
- Регулярно проверяла растения на наличие вредителей и заболеваний. При необходимости использовала биопрепараты для борьбы с ними.
- Внесла удобрение с учетом фазы роста растения: в начале вегетации — азотные, в период цветения — калийно-фосфорные.
- При необходимости провела опрыскивание раствором с микроэлементами для улучшения питания растений.
- Следила за температурным режимом в теплице и при сильных колебаниях открывала двери для проветривания.
Осенний урожай ‘Мамонта немецкого золотого’ — не последний.
Чем удобряла и защищала
- 5 июня опрыскала «Нутривантом Плюс» для томатов.
- Для профилактики проводила опрыскивания пару раз кальциевой селитрой с недельным интервалом. Добавляла «Липосам», который является биоприлипателем, делающим листья невкусными для вредителей (в «Нутриванте» тоже есть свой биоприлипатель — «Фертивант»).
- 24 июня опрыскала от вредителей «Битоксибациллином» с «Липосамом», полила монофосфатом калия, 2 г/л.
- Несколько раз в период цветения поливала «СоткА чернозема».
- 6 июля опрыскала «Фитовермом» с «Липосамом».
- 10 июля полила удобрением «Агромера» (органоминеральное), 1 литр на куст.
- 11 июля опрыскала «Фитовермом» с удобрением «Пуршат» для томатов, добавив «Липосам». Это моя находка — удобрение с инсектицидом, иначе не успевала удобрять в прошлом году.
- В августе поливала по сену «Фитоспорином», а в другой раз «Алирином Б» и «Гамаиром».
- Когда на листьях появились дырочки, я заметила, что кто-то их ест, опрыскивала «PYRBiO». А пару раз применяла «Лепидоцид» для борьбы с гусеницами.
Куст достиг высоты около 1.5 м, 6 сентября 2021 года.
Из минусов сорта можно отметить лишь небольшую предрасположенность к трещинам. И ещё один нюанс: томатам лучше созревать на кусте, поскольку при дозаривании на подоконнике вкус значительно ухудшается. С ветки выхожу на пятибалльную шкалу, поставив оценку с минусом. Однако в остальном, сплошные плюсы. Если срезать полностью зрелый томат, он очень ароматен.
Что касается вкуса, то здесь ничего лишнего: не приторный, с хорошо уравновешенным вкусом, без кислоты. Минус поставила лишь потому, что я попробовала много вкусных помидоров среди более ста сортов 🙂
К сожалению, он также болел альтернариозом (грибковое заболевание). Удаляла поражённые листья. Стебли и плоды остались чистыми. Кстати, листья начала удалять только в августе, до этого они сохраняли своё здоровье, и я старалась их беречь, включая нижние. Так делаю уже давно, считаю, что листья — это легкие и желудок растущего томата.
Таким образом, ‘Мамонт немецкий золотой’ побывал в моём огороде. Он оказался щедрым на урожай, красивым и вкусным.
Важно помнить, что своевременное удобрение и защита растений — ключевые моменты для их здоровья и продуктивности. Следует внимательно следить за состоянием растений, чтобы вовремя реагировать на заболевания или вредителей. Рекомендуется использовать разнообразные методы защиты, включая биопрепараты, чтобы поддерживать экосистему сада. Также полезно вести журнал наблюдений, чтобы отслеживать все проведения работ и их эффективность.
От партнёра конкурса
Интернет-магазин Seedspost.ru предлагает вам ознакомиться с каталогом семян, где вы можете выбрать и купить семена овощей, включая семена томатов.
История и особенности сорта
Сорт, о котором идет речь, получил признание благодаря своим выдающимся характеристикам. Его происхождение восходит к селекционным работам, проведенным в середине 20 века, когда были задействованы особые методы, позволяющие получить устойчивые и урожайные растения.
Выделяется высокой耐寒остью и устойчивостью к болезням, что делает его привлекательным для агрономов различных регионов. Более того, данный вид демонстрирует отличные показатели при выращивании на различных типах почвы, что расширяет его ареал применения.
Среди ключевых признаков стоит упомянуть впечатляющий размер плодов и их насыщенный вкус. Сорт часто используется как в свежем, так и в переработанном виде. Благодаря этому, на его основе создаются разнообразные продукты, от соков до консервов.
Подходящими условиями для его роста являются солнечные участки с хорошим дренажом. Рекомендуется регулярный полив, особенно в период цветения и созревания плодов. Загущение насаждений может негативно сказаться на урожайности, поэтому оптимальное расстояние между растениями – ключ к успеху.
Соблюдение простых агрономических рекомендаций позволит получить высокий урожай и наслаждаться качеством плодов. Знание особенностей сорта и правильный уход обеспечат максимальную отдачу и удовлетворение от труда.
