Можно ли выращивать сладкий перец как многолетнюю культуру?
Можно ли заниматься многолетним культивированием сладкого перца? Доказано, что перцы (как и томаты) являются многолетниками. Однако в нашем климате они, по определённым причинам, культивируются как однолетники. Я хочу провести эксперимент: осенью выкопать несколько кустов сладкого перца и пересадить их в горшках для зимовки в помещении, а на следующий год снова высадить их в грунт. Сможет ли это сработать? Есть ли смысл в таком подходе? Возможно, у кого-то уже есть подобный опыт (не обязательно с перцами, могут быть и помидоры, и баклажаны).
Это может быть полезно:
- Почему перцы начинают вянуть в теплице и на открытом воздухе: три основные причины
- Дадут ли семена сладкого перца всходы, если срок их годности истёк два месяца назад?
- Выращивание сладких перцев. Группа 2025 года
- Как правильно ухаживать за сладким перцем, чтобы он пережил зиму?
- Лучшие сорта сладкого перца для контейнерного выращивания
Есть вопрос относительно дачи? Обратитесь к нашим экспертам и опытным дачникам.
Задать вопрос
Вопрос размещён в категориях: вопросы, сладкий перец, выращивание
21 комментарий 6 спасибо за вопрос в избранное 5616 просмотров
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор вопроса:
Евгений, Оренбургская область. 31 августа 2023, 16:03
Сказать спасибо! Вы поблагодарили 1204
Все ответы и комментарии (21)
31 августа 2023, 16:53
Моя мама растит острый перец в течение двух сезонов — с весны одного года до осени следующего. Но делает это в горшках, без высадки в открытый грунт. Может, его можно будет дольше держать, но обычно кусты начинают угасать и теряют способность к цветению.
31 августа 2023, 16:55
Я тоже размышляю над тем, чтоб вынести в дом свой достаточно неплохой перец, который растёт в большом контейнере, чтобы он зимовал.
31 августа 2023, 18:12
Он может продержаться пару сезонов. Но, по латинскому названию Cáspsicum ánnuum, это всё-таки растительность однолетняя.
Уверен, что кусты состарятся и не смогут соперничать с новыми экземплярами.
31 августа 2023, 18:28
Считаю, что они не переживут пересадку. К концу лета кусты достигают значительных размеров, и выкопать их без повреждения корней будет крайне сложно. Перцы, в принципе, более чувствительны к пересадкам по сравнению с теми же помидорами.
К этому добавляется резкая смена условий: изменится влажность, освещённость, состав почвы… Не все растения могут успешно перенести переезд из сада или огорода в дом.
У меня рос горький перец. В первый год он отлично плодоносил на подоконнике, а на второй я решила вынести его в теплицу. Не пересаживала в другой горшок, просто планировала осенью вернуть назад. Сначала он долго привыкал к новым условиям, сбросив все листья и испытывая негативные последствия. Постепенно он адаптировался, даже делал попытки плодоносить. Но возвращение обратно в дом стал для него роковым.
31 августа 2023, 19:22
Знакомый держал перцы и помидоры всю зиму в горшках. Он сразу же высадил их в контейнеры и обеспечил досветку. У нас зимой практически нет солнечного света.
Мой перец на подоконнике без подсветки погиб.🤷♀️
31 августа 2023, 22:43
Да, возможно и без подсветки (хотя это всё зависит от времени года).
31 августа 2023, 23:14
Кроме того, важно учитывать географическое расположение 😏
В моей деревне в декабре солнце почти никогда не поднимается над горизонтом.
31 августа 2023, 20:13
Был у меня опыт. Осенью я выкопала сладкий перец и томат (название не помню, это было давно), пересадила в большие горшки и забрала домой. Зимой им было очень тяжело, они сбросили практически все листья. Однако весной они быстро начали развиваться, зацвелись, и я снова переместила их на дачу в парник. Растения стали мощными, с одревесневшими стволами. Хорошо продолжали расти. Помню, что урожай с них был очень ранний.
31 августа 2023, 22:44
Лучше всего для контейнерного подхода использовать острые, мелкоплодные перцы. Они быстрее вырастают и созревают.))
1 сентября 2023, 09:17
Да, острые быстрее адаптируются. Есть сорт хабанеро, который я возьму. Но мне хочется попробовать крупноплодный гибрид (например, Даллас).
1 сентября 2023, 12:15
Мой опыт с крупноплодными перцами на подоконнике показал, что плоды растут долго, созревают неравномерно, а ботва занимает много пространства. На том же месте мы быстрее и проще вырастим маленькие «сосульки» или «огоньки».
1 сентября 2023, 22:56
При выборе между сладким и горьким перцем. у нас на рынке разница в цене до десяти раз))
2 сентября 2023, 07:02
Евгений, мои знакомые тоже выкопали острый перец из открытого грунта. Но, как написала Татьяна, всегда происходит повреждение корневой системы. В этом году я вырастила острый (и комнатные) перцы из семян на подоконнике, без никакого замысла о поездке на дачу. Я привезла с букетом ромашек тлю! Но сейчас все перцы приносят плоды. Посмотрим, как они переживут зиму без досветки.
2 сентября 2023, 11:59
Согласна с мнением уважаемого Барона: независимо от того, насколько аккуратно будет проведена пересадка и даже перевалка с сохранением земляного кома, стручковый перец остаётся однолетником, и даже частично одревесневшие стебли не дают надежды на долгосрочное выращивание. Но существуют сорта, которые можно культивировать не только в контейнерах, но и в холодных условиях, например, ‘Конфетти’, ‘Острый декоративный’, к сожалению, оба эти сорта обладают острым вкусом.
2 сентября 2023, 16:09
У меня есть баклажан-долгожитель. Ему уже больше года, на нём формируются плоды. Правда, я посадил его в горшок дома и высадил на улице весной. Не думаю, что перец сможет сделать то же самое.
2 сентября 2023, 18:31
Тем не менее, баклажан (Solanum melongena) по своей природе — многолетнее растение, а в агрономии мы его традиционно рассматриваем как однолетнее травянистое.
21 ноября 2024, 02:46
Полезная информация, стоит попробовать провести эксперимент )
2 сентября 2023, 13:26
Я однажды пересадил в ведро куст мелкоплодного сладкого перца сорта «Лисичка» (очень хороший сорт, кстати, как по качеству, так и по урожайности). Он долго болел, сбросил всю листву, зимой не плодоносил. Весной, когда я выставил его в теплицу, он немного пришел в себя, но урожайность уже не шла ни в какое сравнение с первым годом.
Зато начали расти палки, которыми я подпер куст в горшке, но это уже другая история.
13 февраля 2024, 05:31
Каждый год я выкапываю острый перец и высаживаю его в горшок. Листья он почти не сбрасывает, не покрасневшие перцы потихоньку дозревают на подоконнике.
Начинает цвести примерно в январе, но в основном это пустоцвет, так как не обеспечиваю ему дополнительные источники света. Один перец уже два года сидит в стаканчике. Это супер острый Тринидад скорпион. Мне дали веточку с корешками, так как рассада, которую подарили два года назад, погибла. В прошлом году плодов не было. Может, в этом повезёт.
13 февраля 2024, 08:59
Вот фотография перцев этого года
Наверху острый Тринидад, возможно, будет плод. Внизу острый, выкопанный из открытого грунта.
Последний раз редактировалось 13 февраля 2024, 09:00
21 ноября 2024, 02:53
На кухонном окне у меня сейчас растёт перец, и я сам заинтересовался этой темой. Я посадил его весной, а точнее сажал рассаду в теплице, но два горшка остались на кухне, так как теплицы уже были забиты. Я воткнул два растения в эти горшки, использовать смесь из козьего навоза, песка, торфа и золы.
Урожай был скромным — по два-три, но симпатичных, крупных и зрелых перца на каждом растении.
Однако выбрасывать растения не стал, оставил их. Так они продолжают расти, и одно из растений похоже стало напоминать молодое дерево — оно растёт сильно и широко.
Мама предлагала убрать их с кухни, но это единственное южное окно в доме, кроме отцовского кабинета и моего чердака (где совсем крошечное окошко), поэтому некуда их девать, в моей северной спальне зимой будет очень мало света.
Поэтому оставили. Они продолжают расти, и интересно будет увидеть, что из этого получится. Хотя, я предполагаю, что со временем всё же придется поменять горшки на более крупные, так как перцы так разрослись, что, думаю, там несколько корней сплошняком, судя по размеру «кроны».
В общем, провожу эксперимент, и, слава богу, это не требует ни материальных затрат, ни усилий. Кухня отапливается, вода под рукой, наполнил лейку и полил. У меня много козьего навоза, так что если земля садится, я смогу подсыпать.
Посмотрим. Не стал убирать, просто из любопытства, что же выйдет из этих «деревцев» в следующем году.
Почитал, что стоит провести эксперимент с баклажанами. Раздобуду весной семена и попробую вырастить их на окне, помимо теплицы, будет интересно.
Пожалуйста, оставьте комментарий
Добавить комментарий к записи
bad1980 13 марта 2019, 20:07
У меня немного нестандартный вопрос: как можно замедлить рост перца, не вытягивая его? Занимаюсь рассадой впервые, и перцы проросли позже, чем у соседей, но под самодельными фитолампами растут как на дрожжах. Если слишком сильно сократить день света, не…
Larissa_AR 4 декабря 2019, 20:00 в личный журнал
Каждый год я выращиваю перцы в больших количествах. Предпочитаю крупные, толстостенные, разноцветные сорта, а также такие как «ротунда» или «гогошары», от ранних до среднеспелых, иногда и до среднепоздних. Конечно, выращиваю перцы и других форм и.
shaposhnikova-56 7 мая 2018, 17:03
На листьях болгарского перца сегодня заметила то, что никогда раньше не видела. Это похоже на каких-то наросты, ни содрать, ни смыть не получилось. Кто знает, что это и как с этим бороться? Что это на листьях болгарского перца?
makslip 21 февраля 2019, 20:34 в личный журнал
Здравствуйте, друзья! Сегодня начинаю писать свой рассказ о том, как мы растим перцы. Я публиковал свои опыты по итогам и процессу выращивания: Выращивание сладкого перца в теплице. Записи дилетанта о выращивании сладкого перца.
SvetlanaZenina 16 января 2018, 20:07
Я давно знаю, что огурцы бывают мужскими и женскими. На днях мне стало известно, что у болгарского перца тоже есть разделение по форме плодов: треугольные считаются мужскими, а четырехугольные – женскими. Рекомендуется собирать семена именно из четырехугольных плодов.
Svetababylia 12 сентября 2023, 22:17 на конкурс «Конкурс «Урожай-2023» с Удачным сезоном»
Сегодня я расскажу о двух урожайных крупноплодных гибридах перца: «Помпео» и «Риалто». Обычно на своей грядке с перцами я высаживаю сорта, предназначенные для фаршировки, маринования, заморозки и, конечно же, для использования в свежем виде. Так что для разнообразия, для удовольствия у меня на протяжении последних двух лет есть свои любимые сорта.
Просматривайте все материалы по теме Сладкий перец: Смотреть все
Уход за многолетними перцами: советы и рекомендации
Обеспечьте клубням рациональное количество солнечного света, размещая их в зоне с ярким освещением. Минимум 6-8 часов солнечного света в день способствует активному росту и формированию завязей.
Используйте легкую, хорошо дренированную почву. Лучший вариант – смесь компоста и песка, чтобы избежать загнивания корней. Регулярная проверка уровня влажности поможет предотвратить переувлажнение.
Полив осуществляйте регулярно, но умеренно. Частота зависит от температуры и влажности окружающей среды. Корневая система не должна пересыхать, но избыток воды также недопустим.
Подкормка нужна каждые 2-4 недели в период активного роста. Комплексные удобрения с высоким содержанием калия и фосфора способствуют оригинальному вкусу и благоприятно влияют на урожайность.
Обрезка старых ветвей актуальна для оптимизации роста. Удаляйте сильно разросшиеся или больные побеги, чтобы улучшить циркуляцию воздуха и снижающие риск заболеваний.
Профилактика заболеваний включает регулярные осмотры на наличие вредителей и болезней. Используйте натуральные препараты на основе чеснока или перца для отпугивания насекомых.
Приступайте к сбору урожая в стадии полной зрелости, чтобы повысить сладость и сочность. Удобно срезать плоды с помощью ножниц, чтобы не повреждать растения.
Зимовка требует наличия оптимальных условий – низкой температуры и умеренной влажности. Это продлит жизненный цикл и обеспечит продолжительный срок плодоношения.
