Огурцы в теплице зимой: технология выращивания, особенности ухода

Содержание

Выбор и подготовка семян

Подготовка семенного материала состоит из калибровки и обеззараживания. Для тепличных условий желательно использовать 2, 3-летние семена — считается, что они дают более крепкие всходы и, следовательно, дают лучшие урожаи.

Но так как семена со временем высыхают и портятся, первое, что нужно сделать, это выбрать самые качественные. Если визуально определить пустые семена сложно, можно замочить их в горячей воде на несколько часов.

Через некоторое время здоровые семена опустятся на дно, а слабые и пустые останутся на поверхности, где их будет легче сорвать.

Следующим этапом подготовки является дезинфекция. Для этого можно использовать множество различных растворов: борная кислота, перманганат калия, медный купорос, древесная зола, минеральные смеси (нитрофоска). Также существует несколько методов дезинфекции.

Проще всего просто залить семена одним из растворов, но можно и завернуть их в марлю, смоченную дезинфицирующим раствором, и оставить на 10-12 часов.

Для этих целей хорошо подходят сок или раствор золы алоэ, так как оба средства, кроме обладающего обеззараживающим свойством, являются еще и природным стимулятором роста.

Технология выращивания

Технология выращивания огурцов в теплице зимой предполагает создание максимально благоприятного микроклимата и выполнение ряда мероприятий по уходу за огурцами. Первое, на что нужно обратить внимание, это отопление теплицы.

Для зимнего выращивания необходима стационарная теплица с водяным подогревом. Зимой не рекомендуется использовать обогреватели или печи, так как воздух и так очень сухой.

Отапливать теплицу необходимо до середины весны, а затем до конца мая необходимо включать отопление в ночное время, так как еще возможны ночные заморозки.

Изображение 3

Зимой растения нуждаются в дополнительном освещении, поэтому теплица должна быть оборудована качественными осветительными приборами.

Для этих целей придуманы специальные лампы с красным и синим спектром, имитирующие солнечный свет, но, к сожалению, они потребляют много энергии.

Если для вас это неприемлемо, стоит ограничиться обычными энергосберегающими длинными светильниками по периметру всей теплицы. При выращивании огурцов в больших объемах не лишним будет установить систему полива.

В качестве минеральной подкормки можно использовать суперфосфат, нитрофоску или другие комплексные смеси, содержащие азот, калий и фосфор. Вскопанный и удобренный участок необходимо на несколько недель накрыть прозрачной пленкой, чтобы почва и удобрение соприкасались.

В теплое время года огурцы в теплице можно высаживать сразу семенами, а вот для зимней и осенней посадки нужно выращивать рассаду.

Рассаде к моменту пересадки должно быть не менее 1 месяца, а если вы планируете получать урожай, выращиваемый непрерывно, семена следует высевать каждые 1,5-2 месяца.

Для выращивания рассады можно использовать все одноразовые емкости, но наиболее практичны бумажные стаканчики с торфяным субстратом; такие саженцы можно высаживать в грунт вместе со стаканчиком, таким образом предохраняя молодые растения от стресса, вызванного выживанием на новом месте.

Особенности ухода

Уход за тепличными огурцами заключается в поддержании микроклимата, необходимого им для нормального развития и плодоношения.

Изображение 4

Огурцы влаголюбивы, а так как зимой в теплицах преобладает сухой воздух, полив должен быть регулярным и обильным. Это не значит, что грядка должна быть влажной – чрезмерная влажность тоже вредна для огурцов.

Почва всегда должна быть в состоянии, способном обеспечить нормальное испарение и поддерживать влажность на уровне 75-80%.

Для огурцов в теплицах важен температурный режим. Для активного цветения и образования завязей среднесуточная температура должна быть 22-25°С. Следует избегать резких перепадов температуры, особенно ночью.

Зимой растения необходимо дополнительно подсвечивать. Подкормки вносят 3-4 раза за сезон путем полива кустов органическими растворами (солома, коровяк).

Не рекомендуются минеральные растворы, так как они способствуют накоплению нитратов в плодах.

У огурцов длинные побеги, стелющиеся по земле, поэтому установка шпалер в теплицах обязательна. Опора позволяет выпрямлять растение строго вертикально, что позволяет избежать многих проблем с болезнями, уходом и сбором урожая. Подвязку побегов следует проводить регулярно, а если кусты становятся слишком большими, рекомендуется прищипывать верхушки побегов.

Урожайность в теплице

Тепличное выращивание огурцов зимой всегда связано с определенными трудностями, которых нет в теплое время года. Первое, с чем приходится сталкиваться зимой, — это недостаточное увлажнение воздуха и почвы из-за отопления. Огурцы очень быстро созревают, а во время плодоношения забирают много питательных веществ из почвы, которая всегда должна быть влажной.

Если вы хотите, чтобы выращенный урожай не разочаровал вас количеством, нужно уделить внимание поливу. Это не только увлажнит почву, но и повысит влажность. Если одного полива недостаточно для увлажнения воздуха, поставьте в теплице емкости с водой, полейте пол, опрыскайте кусты.

Следует помнить, что всходы зимой развиваются медленнее, поэтому семена следует высевать заранее.

Если вы планируете выращивать огурцы в декабре или январе, рассаду на рассаду следует высевать в конце сентября, чтобы в начале ноября их можно было пересадить в теплицу.

В этом случае необходимо обеспечить дополнительное освещение на расстоянии 50 см от растений. По мере роста огурцов лампы необходимо постепенно поднимать на высоту 1,5 м.

Изображение 5

Тепличные сорта огурцов рассчитаны на стабильные условия выращивания, а перепад между ночными и дневными температурами зимой часто заметен. В идеале температура в теплице ночью должна быть 15-18°С, но если это невозможно, следите, чтобы столбик термометра не опускался ниже 10°С. Если будет холоднее, завязи перестанут формироваться, и питание растений через корни будет затруднено.

Когда проводится первый полив рассады

Схема подвязки огурцов к шпалере.

Выращивание огурцов следует начинать с подготовки почвы и рассады. Эта сочная овощная культура предпочитает землю, насыщенную удобрениями, преимущественно органическими. Смешать 2 части торфа, перегной (2 части), древесную золу (3-4 столовые ложки), нитрофоску (1 ложку соли) и старые опилки (1 часть).

Подойдет и готовый грунт, продающийся в магазинах. Разровняйте почву и посыпьте сверху минеральным удобрением, хорошо утрамбуйте. Оставить в таком состоянии на несколько недель, предварительно накрыв пленкой. Такой способ подготовки почвы в зимней теплице поможет усвоить удобрения, защитит от болезней и повысит урожайность и вкусовые качества плодов.

Таблица температур для выращивания огурцов в теплице.

Для приготовления раствора можно использовать медный купорос, нитрофоску (1 чайная ложка на 1 л теплой воды) и борную кислоту (на кончике ножа). Или просто замочите их в соке алоэ на 10 часов, затем хорошо промойте. После замачивания в этом растворе семена должны пройти процедуру закаливания. Заверните их во влажную ткань и положите в холодильник на неделю.

Периодически увлажняйте ткань, чтобы предотвратить высыхание семян. Чтобы вырастить удачную рассаду, приобретите бумажные горшочки или стаканчики. Наполните их удобренной землей и воткните по одному подготовленному семечку на глубину около 2 см. Чтобы почва не пересыхала, накройте стаканчики влажным куском тканевого материала.

Температура воздуха для рассады не должна опускаться ниже 25 °С. Не забывайте о подкормках (например, удобрениях) и двух ежедневных поливах. После подкормки промойте листья теплой водой. Высаживайте рассаду в зимнюю теплицу конвейерным способом (каждый день по небольшой группе семян в течение 10-15 дней). Тогда ваш урожай будет постепенно созревать, радуя каждый день молодыми огурчиками.

Как вырастить огурцы вертикально.

Если емкости, в которые высаживают рассаду, бумажные, то при поливе они со временем растворятся. Поэтому рассаду можно закапывать прямо в землю, не повреждая корень растения. Пересадку следует начинать через месяц, но проверьте, чтобы температура в теплице была не ниже 25 °С. Если у вас есть полки, заполните их грунтом и посадите в них, чтобы сэкономить место.

Если нет подставок, сделайте ровные грядки с помощью мотыги, колышка и веревки и закопайте горшки в землю на ок. 75%. Обязательно проветривайте теплицу, но следите, чтобы температура не опускалась ниже необходимых значений. Для этого в теплице повесьте термометр. После появления третьего листа проводят первую подкормку.

Вторую подкормку следует проводить, когда огурцы уже окрасились. Третий раз подкармливают во время созревания плодов. Используйте для этих целей раствор коровяка или куриного помета. Чтобы усики огурца росли мягко, а плоды получали больше света и не гнили, натяните сверху теплички проволоку и привяжите к ней усики.

За весь вегетационный период необходимо провести не менее 4-х растворов для улучшения водно-физических качеств почвы. Высокая влажность и жара в зимней теплице способствуют появлению на огурцах некоторых болезней, например, антракоза, бурой пятнистости, белой гнили, оливковой пятнистости. Лучшая профилактика болезней огурцов в теплице зимой – правильный уход, оптимальное сочетание температуры и влажности. Используйте пестициды только в экстренных случаях, огурцы должны приносить только пользу для здоровья, а не вред.

выращивание огурцов в теплице круглый год не может обойтись без подручных садовых инструментов, например:

  • выбирать;
  • небольшой шпатель;
  • грабли и так далее

Посадочные работы выполняются в следующем порядке:

  • В первую очередь с помощью инструмента определяют расположение каждого из рядов растений и делают специальные траншеи или отдельные лунки.
  • Расстояние между огурцами делается в зависимости от сорта. Некоторым сортам гибридов для нормального развития требуется много места. Самое оптимальное расстояние между кустами огурцов 30-50 см.
  • Возле каждого из кустов саженца в землю втыкают металлический прут или деревянную палочку. Саженцы будут прикрепляться к ним по мере роста.

Посадку рассады проводят так, чтобы корневая система находилась в той почве, в которой она росла. Ее пересаживают вместе с комом земли в торфяной стаканчик или другую емкость.

После высадки в тепличный грунт сеянцы можно поливать только через несколько дней, так как им необходимо акклиматизироваться к тепличным условиям. Лучше предпочесть капельный полив, способный насытить корневую систему необходимым количеством влаги и существенно сэкономить финансы, так как он является одним из самых экономичных. Подкормку рассады проводят после того, как она хорошо приживется.

Подготовительный этап

Чтобы выращивать огурцы в теплице зимой, нужно правильно подобрать сорт. Немаловажное значение имеет процесс подготовки почвы и посевного материала. От этого напрямую зависит качество и количество урожая.

Выбор сорта

Для зимней теплицы подходят сорта, устойчивые к недостатку света, низким температурам, не требующие опыления и дающие высокие урожаи. Для этих целей покупают неприхотливые скороспелые партенокарпические гибриды или специальные сорта для теплиц:

  • гибриды – это культуры, выведенные путем скрещивания двух родительских сортов: в их названии на упаковке семян есть надпись F1 – это Апрель, Анюта, Календер, Зозуля, Луховицкий, Лилипут, Махаон, Динамит и другие;
  • сорта, устойчивые к недостатку света – Эстафета, Русская, Регата, Верба, Домашний, Марфинский;
  • неприхотливые культуры — Московская оранжерея, Сюрприз, Гранат, Заря.

Несамоопыляющиеся сорта требуют искусственного опыления в период цветения.

Подготовка грунта

Почву обогащают органическими и минеральными удобрениями. При подготовке почвы в новых теплицах в грунт вносят удобрения, сульфат калия и суперфосфат.

Готовый субстрат настаивают две недели. Перед высадкой растений на постоянное место в почву под раствор добавляют аммиачную селитру. Для улучшения качества почвы это мероприятие проводится ежегодно.

Как вырастить огурцы зимой в теплице: пошаговая инструкция

Подготовка семян

Для калибровки их помещают в солевой раствор на 15-20 минут (на 1 стакан с 1 чайной ложкой соли). Семена, всплывшие на поверхность, удаляют — они не прорастут. Упавшие на дно семена промывают и сушат.

Затем проводят дезинфекцию. Семена помещают на 20-30 минут в 1% раствор перманганата калия или 3% перекиси водорода, затем промывают. Процедуру проводят для повышения иммунитета культуры против инфекционных заболеваний.

Чтобы семена затвердели, их заворачивают во влажную хлопчатобумажную ткань, кладут на тарелку и отправляют на нижнюю полку холодильника на двое суток. Рекомендуемая температура от 0 до +2°С. Эту процедуру проводят для ускорения появления всходов и активации иммунитета.

Для стимуляции роста культуры используют специальные препараты, например Циркон или Эпин. Применяется и народный метод: на разрезанный вдоль лист алоэ семена раскладывают на ночь и высаживают утром, не промывая.

Как выращивать огурцы в теплице зимой

Чтобы получить свежие огурцы зимой, следует помнить, из каких компонентов состоит сам уход за растением:

%D1%8E%D1%8E%D1%8E%D1%8E%D1%8E%D1%8E%D1%8E%D1%8E%D1%8E%D1%8E%D1%8E%D1%8E%D1 %8E%D1%8D%D1%8D%D1%8D%D1%8D%D1%8D%D1%8D%D1%8D%D1%8D%D1%8D%D1%8D%D1%8D%D1%8D %D1%8D%D1%8D%D1%8D%D1%8D%D1%8D%D1%8D%D1%8D%D1%8D%D1%8D%D1%8D%D1%8D%D1%8D.jpg

  1. Температурный режим. Следует избегать сильных колебаний температуры внутри теплицы, а также понижения температуры ниже +11°С.
  2. Легкий режим. В этом вам помогут лампы дневного света.
  3. Уровень влажности. Необходимые показатели влажности для успешного выращивания определенного сорта огурцов чаще всего указаны на упаковке семян.

Кроме того, у каждого садовода есть свои секреты. Чтобы полакомиться свежими огурцами уже в декабре или начале января, рассаду следует высаживать в тепличный грунт в конце сентября, начале октября.

Грамотно выбранные сорта – залог урожая

При покупке семян на рассаду следует иметь представление о партенокарпических гибридах огурцов. Именно их в основном выращивают в теплицах зимой, они не нуждаются в опылении, эти гибриды устойчивы к различным видам заболеваний:

  • «Изумруд F1»
  • «Мурашки по коже F1»
  • «Блеск F1»
  • «Герда F1»
  • Бурундук F1
  • «Романтика F1»
  • «Орфей F1» и другие.

Зимние огурцы
Для зимнего выращивания необходимо выбирать огурцы партенокарпического типа (не требующие опыления)

Единственный недостаток партенокарпических огурцов – не слишком насыщенный вкус и аромат плодов.

Так что если вы хотите вырастить вкусную культуру для домашнего использования в небольших количествах, выбирайте распространенные теневыносливые сорта. А вот в период цветения нужно будет искусственно опылять растения.

Как вырастить здоровую рассаду

Идеальное время для посева огурцов под зиму – вторая половина ноября. В теплице их рекомендуется выращивать рассадным способом, благодаря чему растения становятся более сильными и устойчивыми к болезням, сокращается срок сбора урожая. Если используются магазинные семена, подготовка перед посевом не требуется. И собственноручно собранные семена должны:

  1. Сортируйте и выбирайте неповрежденные и цельные.
  2. Замочите на несколько дней в воде комнатной температуры с добавлением сока алоэ.
  3. Полимеризация 2 дня при температуре 0-2°С.

Рассада огурцов
Саженцы готовы к посадке

После этого с помощью небольших горшочков, контейнеров или торфяных таблеток высевают рассаду. В каждую емкость помещают по одному семени на глубину не более 2 см, после чего накрывают влажной тканью. В первую неделю перед всходами необходимо поддерживать температуру днем ​​около +24-28°С, а затем ее можно снизить до +20°С. Всходы не подвергают пикированию из-за плохой приживаемости после пересадки.

В этот период также организуют дополнительное освещение, чтобы предотвратить вытягивание побегов. По мере роста постепенно добавляйте почву в горшки. Через 3-4 недели, после развития крепких стеблей высотой 10-25 см с насыщенно-зелеными листьями и хорошо сформированной корневой системой, можно приступать к высадке в грунт.

Передержанные саженцы непрактичны в посадке и довольно плохо приживаются.

Посадка и последующий уход

Огурцы удобно выращивать в теплице на шпалере, что значительно облегчает уход и снижает риск развития болезней плодов. Для этого перед посадкой по краям грядок устанавливают жерди, между которыми натягивают проволоку или прочную леску. Растения на невысокой шпалере до 0,5 м в подвязке не нуждаются, побег просто перебрасывается через леску. А длинные побеги на высокой шпалере связывают шпагатом.

Перед высадкой рассады на грядки подготовьте лунки глубиной 10-15 см и обильно их полейте. Средняя густота растений на 1 кв.м составляет 2-3 растения для сильнорослых и 3-4 растения для компактных сортов. Таким образом, существует 2 традиционные схемы посадки теплицы:

  1. Для очень плетистых сортов — в ряд с минимальным расстоянием между рядами 1,0-1,2 м, между растениями — 0,3-0,5 м.
  2. Для компактных гибридов — в два ряда с минимальным расстоянием между рядами 0,5, между растениями — 0,3 м. Посадку проводят в шахматном порядке.

Огурцы на шпалере
выращивание огурцов на шпалере

Хорошие саженцы высаживают вертикально, перезревшие — наклонно, нижнюю часть побега присыпают грунтом. Корневые шейки присыпают песком, чтобы предотвратить развитие корневых гнилей.

Сразу после посадки хорошо полейте растения. Поставьте в лунку торфяные горшочки так, чтобы края были вровень с землей, и налейте в каждую лунку по 3 л воды.

Начнем с того, что растениям не нужно сильное освещение, достаточно хотя бы 12 часов в сутки. В вегетативный период более благоприятной для растений считается синяя область с длинами волн 400-500 Нм, а в период цветения и плодоношения — красная в области 600-700 Нм. Их следует очень обильно поливать раз в 5 дней до цветения и раз в 2 дня после цветения. Температура в теплице днем ​​не должна опускаться ниже +22°С, а ночью — ниже +18°С.

Посадка и уход

Урожай огурцов удобно высаживать при выращивании зимой прямо в грунт или рассадой. При посадке рассады есть преимущество: среди всех побегов можно выбрать самый крепкий. На стадии появления 2-3 листьев проводят подкормку минеральными составами, а через несколько дней самые окрепшие сеянцы высаживают в теплицу.

Правильная посадка и оптимальный режим

Правила выращивания огурцов в теплице зимой требуют прогретой почвы и подготовленных лунок, пролитых водой и впитавших всю влагу для посадки огурцов. Рассаду вынимают из емкости вместе с землей и помещают в лунку на уровне семядольных листьев, присыпая грунтом. После посадки следует создать для овощной культуры необходимый микроклимат по схеме, указанной в таблице:

Альтернативы Оптимальная производительность Предельные значения
Дневная температура 23°С — 25°С Ниже 8°C и выше 37°C
Ночная температура 17°С — 18°С Ниже 8°C и выше 37°C
Температура грунта 20°С — 22°С Ниже 15°C и выше 35°C
Влажность воздуха 75% — 80% Ниже 40%
Осветительные приборы 10 000 — 15 000 люкс Длительное время 2,5 тыс люкс

Правильная технология

Внутри конструкции температурный режим должен быть постоянным – от 22 до 25 градусов. Необходимо позаботиться о том, как будет отапливаться здание.

Теперь нужно подготовить землю. Для этого нужно приготовить состав из перегноя и торфа в пропорциональном соотношении 1:1. В смесь добавляют опилки, 3 столовые ложки древесной золы, 1 столовую ложку нитрофоски. Компоненты тщательно перемешивают, и составом обмазывают грунт, который после обработки необходимо накрыть полиэтиленовой пленкой.

как_вырастить_огурцы_зимой_в_теплице_4

Удобрение своими руками быстро усваивается. К тому же такая обработка обеспечит хорошую защиту огурцов от болезней. Чтобы правильно подготовить почву, ее необходимо продезинфицировать:

  1. Понадобится алоэ, чтобы оно впитало плотный материал, и в него помещают семена на 24 часа.
  2. Через сутки семена промывают и кладут на марлю.
  3. На 7 дней их ставят в холодильник.

выращивание огурцов в теплице зимой начинается с рассады. Рассаду рекомендуется выращивать в специальных горшках. Семена помещают в почву на глубину 2 см. Сверху горшки следует накрыть влажной марлей или тканью. Семена высевают через 15 дней. Рассаду необходимо увлажнить и подкормить смесью коровяка.

как_вырастить_огурцы_зимой_в_теплице_3

Через 30 дней рассаду пересаживают в грунт. Отверстия делаются на расстоянии 20 см друг от друга.

Советы от опытных огородников

Необходимо как можно лучше распределить пространство, чтобы потом не возникало неудобств при уходе за растениями. Для начала почву необходимо тщательно перекопать, разрыхлить, а затем определить количество грядок:

  1. Посередине теплицы можно разместить одну большую грядку, тогда к растениям будет доступ со всех сторон.
  2. Две грядки можно разделить дорожками посередине, по бокам или поперек, что упростит уход.
  3. Также есть возможность формирования двух боковых широких грядок с одной дорожкой посередине, так будет практично ухаживать за растениями и рационально распределять пространство.

Важно!Оптимальное направление размещения грядок в теплице – с севера на юг.

Для разметки садоводы обычно используют деревянные балки, поддерживающие форму грядок. Ширина дорожки от шестидесяти сантиметров.

Что нужно знать о выращивании огурцов в теплице зимой: руководство

Огурец – овощная культура, которая растет практически на каждом дачном участке. По всем правилам и нормам сажать огурцы следует с начала апреля.

В этот период овощеводам удается создать все условия для культуры. Они делают почву теплой и комфортной, а эти моменты невероятно важны для теплолюбивых огурцов.

Сезон огурцов заканчивается осенью. Но тем, кто хочет есть огурцы круглый год, даже зимой, приходится приспосабливаться. Так что же нужно для выращивания огурцов зимой в тепличных условиях?

Можно ли выращивать зимой в теплице?

выращивание огурцов в зимний период в тепличных условиях не только возможно, но и необходимо. Это дает возможность есть свежие овощи круглый год.

Изображение 6

Нужно только помнить, что эта культура требует особого ухода. Огурцы невероятно нуждаются в тепле и поливе. Также следует помнить, что куст необходимо формировать, только так можно получить хороший урожай и уберечь растение от многих видов вирусных заболеваний.

Зимой огурцы продолжают плодоносить по своему типу сорта. Внешняя среда никак не повлияет на развитие и рост растения, если только в теплице поддерживается необходимый температурный режим.

Урожайность

Что касается урожайности огурцов зимой, то в отапливаемых тепличных условиях с одного квадратного метра овощевод может собрать около 12-14 кг плодов, а вот в неотапливаемых теплицах с той же площади удастся получить только 8-10 кг.

Технология выращивания

Подготовка почвы к посадке

Чтобы выращивать огурцы в тепличных условиях зимой, нужно соблюдать ряд пунктов:

  1. Первое, о чем должен позаботиться овощевод – это обогрев. Именно по этой причине в теплице устанавливается система отопления. Выращивание огурцов в тепличных условиях без дополнительного обогрева в холодное время года невозможно. Это возможно только весной, а именно в мае. И только в том случае, если семена предварительно высадить в отдельные горшочки в квартире, а потом, когда всходы взойдут, растения можно переместить в тепличные условия.
  2. Второй момент, о котором нужно подумать, это подготовка почвы для посадки. Этот вид культурных растений предпочитает почву, насыщенную зимой минеральными и органическими удобрениями. В случае, если овощевод хочет добиться хорошего результата, можно приготовить водный раствор минерального удобрения. Идеальными компонентами в этом случае будут опилки, древесная зола и перегной. Удобрение следует внести в почву за две недели до посадки рассады. Чтобы минералы «прижились».
  3. Третий этап – выбор варианта. На данный момент на территории России представлено большое количество сортов огуречной культуры. Все можно разделить на несколько категорий. Идеальными сортами для выращивания в тепличных условиях можно считать такие гибриды, как Емеля F1, Пикник F1, Зозуля F1 и Геркулес F

В теплицу можно высаживать и негибриды, которые отличаются высокой урожайностью и очень неприхотливы в уходе. К таким сортам относятся Сюрприз 66, Манул, Гранат и Рассвет. Обзор сортов огурцов для теплиц вы найдете здесь.

Также выведены сорта, которые можно сажать в тени – это Ива, Эстафета и Марфинский.

Нужно понимать, что каждый огородник получает индивидуальный результат при выращивании. Причем на это влияет не только качество ухода за растением, но и сроки посадки и внешние условия.

Изображение 7

Как вырастить?

выращивание огурцов в теплице из поликарбоната зимой требует от цветовода специальных знаний.

Начинающему дачнику не стоит отказываться от советов и помощи опытных овощеводов. Метод проб и ошибок, безусловно, хорош, но собственный труд и время следует ценить.

Когда за окном бушует зимний холод и шлейф весны давно остыл, иногда так хочется чего-то натурального и свежего. Например, в этой ситуации подойдет весенний витаминный салат. Особенно, если овощи выращены вручную.

Огурцы зимой сами по себе будут не такими, как выращенные на открытом огороде в теплое время года. Но они будут натуральными и без консервантов.

Огурцы хорошо растут в теплице зимой в комфортных условиях.

Главное, чтобы человек, имеющий дело с огурцами, имел возможность регулярно получать витамины. Тем более что в теплице можно выращивать не только огурцы.

Какой должна быть зимняя теплица?

Прежде чем приступить к сооружению конструкции теплицы озимого типа для огурцов, необходимо предварительно определить габаритные размеры, S всей конструкции и ее V. Многолетний опыт подтверждает, что при соотношении один к двум изменение температуры внешняя среда на теплицу не оказывает особого влияния на температурный режим внутри.

Такое соотношение площади конструкции к объему является наиболее оптимальным для выгодного выращивания огурцов в теплице в холодное время года.

Для строительства зимних теплиц часто используют поликарбонат и стекло, если теплица строится на юге, в регионах с небольшими перепадами температур, все можно оформить плотной полиэтиленовой пленкой.

Выращивание — как бизнес

Если выращивание огурцов в теплице стало для овощевода бизнесом, следует позаботиться о качестве реализуемого продукта. Особое внимание следует уделить технике и минеральным удобрениям.

Также любой овощевод, вне зависимости от целей выращивания, должен знать, что не стоит сажать на одном и том же участке одно и то же, потому что снижается уровень урожайности и культура начинает сильно болеть. Нужно сочетать сорта и не забывать об обязательной подкормке.

Объем урожая и вкусовые качества плодов зависят от способов ухода, полива, вида подкормки и кислотности почвы. Огурец – очень причудливая культура. Чтобы получить результат, нужно много работать. Конечно, ничего не вырастет.

Нюансы различных регионов

Невозможно представить праздничный стол русского человека без множества блюд на основе огурца. Используются свежие, маринованные, маринованные овощи. Поэтому неудивительно, что огурец — одна из самых возделываемых культур на всей территории России, в том числе и в Краснодарском крае. Но большинство регионов России не отличаются высокой урожайностью этой культуры, особенно при выращивании в открытом грунте. Только Краснодарский край в силу климатических условий является основным производителем этой культуры.

Поскольку Краснодар — южный регион России, солнечного света хватает на весь цикл созревания огурца. Единственная проблема – отсутствие воды, без которой огурец не может обойтись. Но проблема решается. Проще всего прикрыть почву, что позволяет сохранить ценную влагу.

Если говорить о выращивании огурцов в теплицах, то полная обеспеченность растений светом и теплом уравнивает все регионы России. Получить отличные урожаи можно как в Краснодарском крае, так и в Сибири.

Обустройство грядок

Так что при подготовке почвы к зимнему использованию сначала снимите верхний слой (10-15 см) и замените его новым. Почвенную смесь можно приготовить с лесной землей вместо садовой, а перегной заменить торфяной землей.

В районах, богатых торфяными болотами, при приготовлении смеси конечно используют торф, добавляют огородную землю и перегной. Любой из подготовленных грунтов нужно хорошо перемешать и засыпать грядки.

Режим полива

Если вы заметили, что листья начинают вянуть, значит, в помещении недостаточно влажности. В таких случаях рекомендуется поливать дождеванием и дополнительно поливать кусты специальными опрыскивателями. Если случилось так, что корни растений видны над поверхностью почвы, следует провести окучивание. Поливать предпочтительнее утром и вечером, так как днем, когда солнце через стекло очень жарко, можно обжечь растения. Эта статья расскажет, как правильно поливать огурцы.

_
Пожелтевшие листья огурцов в теплице свидетельствуют о недостаточной влажности

Подкормка

Следующим шагом будет удобрение и дезинфекция. Для удобрения почвы в теплицах применяют минеральные удобрения, например, нитрофоска, кемира. Их вносят из расчета 40-50 г на квадратный метр, а затем их необходимо перекопать на глубину 25-30 см за 7-9 дней до посева семян или посадки чистой рассады огурцов, биологических препаратов (типа Байкал) М1) вносят в почву из расчета 100 мл вещества на 1 л воды.

_
Для достижения большого количества урожая внесите в почву минеральные и органические удобрения

Полезные микроорганизмы такого препарата губительно действуют на негативную микрофлору в почве и одновременно насыщают ее полезными.

Сорта огурцов для закрытого грунта

В теплицах, где пространство очень ограничено, целесообразно использовать сорта, которые не дают длинных плетей. Эти растения миниатюрны, а стебли не повреждаются при уходе и сборе урожая. Следует обратить внимание на сорта и их гибриды с укороченным периодом вегетации, не нуждающиеся в опылении. Есть много похожих вариантов, поэтому стоит попробовать некоторые, а в дальнейшем выбрать несколько наиболее подходящих.

  • Сорт Валаам – высокоурожайный скороспелый гибрид, идеально подходящий для умеренного или холодного климата. Плоды этого растения невероятно нежные на вкус, без привкуса горечи, имеют насыщенно-зеленый цвет с мелкими черными бугорками;
  • Суоми — высокоурожайный раннеспелый гибрид, который идеально подходит для зимнего выращивания и легко переносит незначительные перепады температур. Плоды миниатюрные, симпатичные, как правило, никогда не вырастают. Вкус отличный, нежный и не водянистый;
  • Букет – один из самых скороспелых сортов, первые плоды можно собирать спустя первый месяц после высадки рассады в грунт. Характерной особенностью сорта является его «букетное» плодоношение, при котором на каждой листовой пазухе образуется несколько плодов;
  • Выбираем сорт огурцов для выращивания в теплице
    Саровский – отличный скороспелый и высокоурожайный гибрид, обладающий отличной выносливостью. На каждой листовой пазухе образуется «букет» плодоношения. Урожай обычно обильный. Плоды мелкие, гладкие, с отличными вкусовыми характеристиками;
  • Охотный ряд — удачный гибрид, отличающийся более длительным периодом плодоношения. Урожай обычно обильный. Плоды миниатюрные, продолговатые, невероятно нежные на вкус.

Лучшие сорта огурцов для открытого грунта и теплиц

Иногда огуречные плети достигают большой высоты, поэтому их необходимо подвязывать в обязательном порядке. Для этого натяните проволоку параллельно грядкам и привяжите ее бечевкой.

Хотелось бы добавить несколько слов об уходе за огурцами зимой. Это похоже на летний уход, но для достижения того же результата необходимо сделать значительные инвестиции. Хорошо продуманный план и серьезное отношение позволят вашему бизнесу расти.

Выращивание огурцов в теплице зимой: подготовка теплицы, почвы и высадка

Огородники как-то стараются получить более ранний урожай.

Строят теплицы и очаги, делают «теплые» и «теплые» грядки, высаживают ранние сорта в открытый грунт и даже выращивают огурцы зимой в квартире на подоконниках.

Однако владельцы приусадебных участков все чаще в последнее время научились приспосабливать и отапливать теплицы для выращивания овощей зимой.

Виды теплиц

Теплицы, предназначенные для выращивания овощей зимой, называются зимними теплицами. По функциям и конструкции они намного сложнее обычных теплиц и намного сложнее в строительстве. Для зимней теплицы необходим фундамент. Сам каркас и крыша должны быть хорошо застеклены.

Кроме того, теплица должна быть оборудована вентиляцией, чтобы обеспечить хорошую циркуляцию воздуха. Кроме того, зимняя теплица должна быть герметичной и иметь надежную систему обогрева. Выращивать огурцы зимой в домашних условиях так же выгодно, как и в теплице.

По видам теплицы делятся следующим образом:

  • Бесполочные теплицы. В таких теплицах растения высаживают прямо в грунт.
  • Полочная теплица. Как правило, такой вид теплиц используют для зимнего выращивания овощей. Они имеют стеллажи с бортиками, размещенные на высоте 70-78 см и идущие вдоль длинных сторон теплицы. Между стеллажами делается проход шириной не менее 50 см.

Пример бесстеллажной теплицы с вертикальным способом посадки огурцов

Часто для зимнего варианта используют теплицы из поликарбоната для выращивания огурцов.

Теплицы на зиму также могут быть: односторонними пристенными, односторонними с засыпкой из земли, двухсторонними с крышей из тепличных каркасов, двусторонними с капитальными стенами (в таких теплицах застекляется только крыша).

Чтобы добиться наилучшего урожая при зимнем выращивании огурцов, при строительстве теплицы необходимо соблюдать следующие условия:

  1. Расположение и конструкция теплицы должны быть правильными. Лучшее покрытие для теплицы – поликарбонат или стекло. Каркас лучше монтировать либо из металлической трубы, либо из деревянного бруса. Высоту лучше выбирать исходя из соотношения площади к объему 2:1. Уклон крыши лучше рассчитать так, чтобы в полдень солнечные лучи попадали в теплицу под углом 90 градусов, в таком случае это будет меньше отражаться. Для входа в теплицу лучше всего пристроить отдельный тамбур для входа прямо с улицы. В теплице для огурцов на проветривание через окна рассчитывать не приходится – огурцы не любят сквозняков. Лучше сделать его в виде вытяжки из пластиковых труб.
  2. Отопление должно быть комплексным, как для воздуха, так и для почвы. Конвекторы, масляные печи и металлические печи не рекомендуется размещать в самой теплице, так как они сильно пересушивают воздух, а огурцы этого не переносят.

    Теплица должна быть хорошо освещена и отапливаема

Обработка теплиц в зимний период

Огурцы предпочитают нейтральную или слабощелочную легкую почву. Он должен быть плодородным, рыхлым и умеренно влажным. Излишняя кислотность недопустима.

В идеале почва должна состоять из старой садовой земли, торфа, перегноя и речного песка. Также не следует забывать ежегодно менять плодородный слой почвы; при использовании реечной теплицы это особенно важно делать.

Об особенностях подготовки почвы для огурцов в теплице осенью читайте здесь.

Зимой особенно важно подкармливать растения. Для этого можно поочередно использовать комплексные, минеральные и органические удобрения для огурцов. Огурцы очень любят добавленный в воду навоз или куриный помет.

Влажность

Всем известно, что огурцы – чрезвычайно влаголюбивая культура. Поэтому при выращивании их в зимней теплице не должно быть перепадов влажности почвы и окружающей среды. Им нужен только обильный и регулярный полив.

Исключение составляет только то, что с момента прорастания семян (или высадки рассады) до появления первых цветков поливать нужно в среднем количестве, иначе сформируется большое количество листьев.

В этот период их поливают, как правило, раз в 4-5 дней.

В период активного цветения частоту поливов увеличивают до 2-3 раз в неделю.

Полив

Наиболее обильный полив должен быть в период плодоношения, тогда для полива требуется до 10 литров воды на 1 квадратный метр. Следует отметить, что температура воды для полива должна быть примерно такой же, как и температура почвы (где-то 18-20 градусов). Непосредственно под корень поливать не нужно, только почва там должна оставаться сухой.

В зависимости от сорта огурцы поливают от 2 раз в день до 4 раз в неделю.

В междурядья наливают воду, такой полив не даст загнить корневой системе.

Температура

Если температура в теплице поднялась выше +25 градусов, важно проветривать, но без сквозняков. В течение всего периода выращивания огурцов в ночное время необходимо поддерживать температуру в пределах от +15 до +18 градусов. Если температура часто опускается ниже +15 градусов, возрастает риск заражения корневой системы растения грибковой гнилью.

Теплица должна проветриваться

Дневная температура воздуха для хорошего развития растений может достигать +23 — +25 градусов.

Зимние сорта огурцов

Как известно, не все сорта огурцов подходят для выращивания в тепличных условиях зимой. Поэтому при выборе семян следует учитывать некоторые моменты.

  • так как зимой нет пчел и других насекомых, необходимо, чтобы сорта огурцов были самоопыляемыми или гибридами. Для теплиц предпочтительнее гибриды. Хотя они и не требуют опыления, но и не так требовательны к освещению, как обычные сорта;
  • в связи с тем, что естественного освещения в зимние месяцы крайне мало, а создать искусственное довольно проблематично, лучше выбирать сорта, требующие мало солнца. Тут на помощь приходят гибриды. К таким сортам относятся Зозуля, Феникс.

Посадка огурцов в бочках

выращивание огурцов в контейнерах — простой способ получить плоды. Для начала нужно подготовить емкость, подойдет любая бочка, металлическая или пластиковая объемом около 100 литров. Обязательно положите на дно хороший дренаж (можно использовать что угодно – ветки, мелкие камни, керамзит, битые глиняные горшки и осколки кирпича).

Следующим слоем можно положить ботву с огорода (так как земли нужно много в бочке). Верхний слой – грунт, причем засыпанный доверху. Это может быть магазинная земля, а можно использовать обычную, с огорода, удобренную навозом. Следующий важный этап – изготовление каркаса из металлических или пластиковых арок. Это необходимо для того, чтобы растение могло на нем свернуться.

В такую ​​бочку оптимально будет не сажать более двух растений.

Лучше всего сажать в бочку не семена огурцов, а заранее выращенную в яичной скорлупе рассаду огурцов.

Уход за такими огурцами точно такой же, как и за огурцами открытого грунта.

В мешках

Способ выращивания огурцов в мешках удобен для небольшой площади участка. Для такой посадки необходимы полиэтиленовые пакеты емкостью 70-120 литров, рекомендуется выбирать самые плотные. Пакеты для мусора – хорошая альтернатива. Кроме того, вам понадобится деревянная рейка, которая будет установлена ​​по центру сумки.

Мешок заполняют легкой почвой, не досыпая 15-20 см до верха. На расстоянии 10 см от рейки, когда будете засыпать грунт, положите четыре отрезка шланга с отверстиями для дренажа. Веревка крепится к гвоздю в верхней части рейки и спускается к земле, скрепляется и образует своеобразный шалаш для плетения ветвей.

в один пакет нужно сажать одно растение, т.е не нужно сажать помидоры, редис и другие вместе с огурцами.

Посадка семян

В первую очередь проводится подготовка семян перед посевом. Отсортированные семена необходимо погрузить в подсоленную воду, удалить все, что появилось. Для протравливания семян можно использовать борную кислоту или марганцовку (из всего в одиночку сделать слабый раствор для замачивания).

После этой процедуры рекомендуется закалить: семена, помещенные во влажную марлю, выложить на тарелку и поставить на нижнюю полку холодильника на 5-7 дней. При этом марлю необходимо смачивать через равные промежутки времени.

Затем подготовленные семена можно либо высадить в зимнюю теплицу, либо сначала вырастить рассаду.

Рассадой

При выгонке рассады помните, что корни огурцов крайне сложно пересаживать, поэтому лучше всего для этого использовать торфяные горшочки. В горшок обычно сажают по 2-3 семени, но если взошли все три, то все равно придется оставить один росток. Уход за рассадой такой же, как и за огурцами в открытом грунте.

В теплицу следует высаживать рассаду в возрасте 25-30 дней, у которой уже есть 3-4 листа.

Рассаду высаживают по 2-4 куста на квадратный метр (при посадке семян расчет тот же — 3-4 растения на 1 квадратный метр). При посадке обычным способом между кустами снова остается расстояние 40-45 см. Как только рассада высажена в теплицу (или посеянные семена проросли), сразу необходимо сделать шпалеру, к которой привязывают леску или шпагат для плетения растений.

Первую подкормку рассады в грунт проводят через 2-4 дня после посадки. Подкормка проросших семян — в фазу 3-4 листьев. Растворы мочевины, нитрофоски или кристаллона – лучший вариант. Когда цветки завязались, проводят новую подкормку нитрофоской (5-10 г на ведро воды).

Третью подкормку рекомендуется проводить в начале появления плодов. Эта подкормка более сложная, так как плоды в этот период нуждаются в магнии, калии и фосфоре. Раствор готовят так: 1 стакан золы, 1 ч л.

суперфосфат и калийную селитру разводят в ведре воды, хорошо размешивают и поливают по бороздам.

Обустройство грядок

Так что при подготовке почвы к зимнему использованию сначала снимите верхний слой (10-15 см) и замените его новым. Почвенную смесь можно приготовить с лесной землей вместо садовой, а перегной заменить торфяной землей.

В районах, богатых торфяными болотами, при приготовлении смеси конечно используют торф, добавляют огородную землю и перегной. Любой из подготовленных грунтов нужно хорошо перемешать и засыпать грядки.

Режим полива

Если вы заметили, что листья начинают вянуть, значит, в помещении недостаточно влажности. В таких случаях рекомендуется поливать дождеванием и дополнительно поливать кусты специальными опрыскивателями.

Если случилось так, что корни растений видны над поверхностью почвы, следует провести окучивание. Поливать предпочтительнее утром и вечером, так как днем, когда солнце через стекло очень жарко, можно обжечь растения.

Эта статья расскажет, как правильно поливать огурцы.

Пожелтевшие листья огурцов в теплице свидетельствуют о недостаточной влажности

Подкормка

Следующим шагом будет удобрение и дезинфекция. Для удобрения почвы в теплицах применяют минеральные удобрения, например, нитрофоска, кемира.

Их вносят из расчета 40-50 г на квадратный метр, а затем перекапывают на глубину 25-30 см.

за 7-9 дней до посева семян или посадки готовой рассады огурцов в почву вносят биопрепараты (например, Байкал М1) из расчета 100 мл препарата на 1 л воды.

Для достижения большого количества урожая внесите в почву минеральные и органические удобрения

Полезные микроорганизмы такого препарата губительно действуют на негативную микрофлору в почве и одновременно насыщают ее полезными.

Профилактика заболеваний

Из-за колебаний влажности в теплице создаются благоприятные условия для развития возбудителей болезней. В связи с этим необходимо выбирать сорта, устойчивые к грибковым гнилям и различным инфекциям.

Поделиться:
×
Рекомендуем посмотреть
Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.
Принять
Политика конфиденциальности
Adblock
detector