Перец сладкий «Золотой поток F1». VII этап. Подведение итогов тестирования

Подводя итоги испытания сладкого перца сорта «Золотой поток F1».

Этот гибрид позиционируется как раннеспелый. Его рекомендуют для теплиц в средней полосе, а в южных регионах для открытого грунта. Однако я уже несколько лет успешно выращиваю сладкий перец в открытом грунте, поэтому протестировала этот сорт как в теплице, так и в открытом грунте.

1) 23 февраля 2017 года я выбрала 10 семян из 17, которые нашла в пакетике для проведения тестирования.

Семена сначала обработала в растворе марганцовки и «Эпина», закалила чередующимися положительными и низкими температурами, а затем 26 февраля произвела посев. Пять семян помещены в торфяные таблетки, пять — в готовый почвогрунт «Terra Vita».

07 марта на торфяных таблетках появились первые всходы.
В открытом грунте первые ростки показались 08 марта. К 13 марта общий итог — 5/5 в грунте и 3/5 в таблетках, что дало всхожесть 80%.

2) 28 марта провела пикировку рассады, которая находилась в торфяных таблетках.

12 апреля я пересадила 6 перчиков, два более мелких оставила без изменений:

19.04 (через неделю после второй пикировки)

3) 01 мая высадила 3 сеянца «Золотого потока» в теплицу.

01 мая «Золотой поток» слева

4) 23 мая рассада начала цвести.

5) 24 мая я высадила в грунт под временное укрытие из лутрасила 5 корней. Рассада уже имела бутоны.

24.05 «Золотой поток» слева

6) В теплице завязь перцев начала формироваться в начале июня.

7) 04 июня в открытом грунте нашла первую завязь:

Разница между теплицей и открытым грунтом составила менее недели.
В начале июля я полностью убрала укрытие из спанбонда с грядки:

8) 23.07 в теплице созрел первый перец «Золотой поток». Он приобрёл характерный для этого сорта ярко-жёлтый цвет. Время от всходов до сбора составило примерно 136 дней. (Обещано, что плодоношение начнётся на 98-100 день)

Вес собранного плода составил 221 г.

Длина около 15 см.

Разрез, семенная камера вблизи плодоножки.

Толщина стенки — около 6 мм (заявлено 7-8 мм)

На вкус перец также оказался замечательным, как и внешне! Очень сочный, сладкий и вкусный.

25.07 теплица

Первые плоды из открытого грунта я начала собирать после 10 августа в полной спелости, хотя некоторые плоды достигли биологической спелости 21 июля:

18.09

27 сентября из-за угрозы заморозка был проведён последний сбор перца в открытом грунте, и растения были удалены.

27.09 последний сбор в грунте

Таким образом, с трёх растений в теплице я собрала около 2 кг 600 г плодов (в среднем 900 г).
В открытом грунте:
с 1 куста — 750 г
со 2 куста — 1 кг
с 3 куста — 1 кг 300 г
с 4 куста — 950 г
с 5 куста — 1 кг 50 г
Средний урожай в открытом грунте составил 1.00 кг.
Таким образом, самый продуктивный куст в открытом грунте дал 1 кг 300 г плодов! Заявленная продуктивность составляет 6-7 кг/м².
Что касается веса, то мои плоды даже превысили заявленные 150-170 г. Самый крупный перец вырос в теплице и весил 295 г. Почти 300 г!

Параметры высоты моих растений в теплице оказались немного ниже заявленных 80-90 см, а растения в грунте я формировала с помощью прищипки.

Уход за перцем включал мульчирование почвы, а полив осуществлялся редко ввиду дождливого лета. Обработка от заболеваний велась при помощи «Фитоспорина» и чесночного настоя. От слизней я боролась вручную, собирая их и используя кофейную гущу. Для подкормки я применяла настой коровяка и крапивы, также вносила золу под растения.

По итогам тестирования как в теплице, так и в открытом грунте, я считаю, что все прошло весьма удачно. И вкус, и урожайность, и, что не менее важно, внешний вид плодов, даже с учётом этого лета, были на высоком уровне. Кстати, слизни в теплице больше всего предпочитали «Биг маму», а не «Золотой поток».
Вся семья просто влюбилась в этот сладкий перец. Он полностью оправдывает своё название! На следующий год я обязательно посажу этот сорт снова. Тем более, что семена ещё остались…
Спасибо компании Аэлита. «Золотой поток», до следующего лета.

Хотите оставить отзыв о посадочном материале, садовых инструментах или интернет-магазине?
Изучите правила размещения отзывов.

Этот сорт имеет не только высокую вкусовую ценность, но и ряд полезных свойств. Перцы, в частности сладкие, богаты витамином C, что делает их отличным средством для укрепления иммунной системы. Кроме того, употребление сладкого перца может помочь в улучшении пищеварения благодаря высокому содержанию клетчатки.
Важно отметить, что перец «Золотой поток F1» также устойчив к некоторым заболеваниям, что снижает потребность в химических обработках и делает его предпочтительным выбором для экологически чистого земледелия.

15 комментариев 12 спасибо за запись 1 в избранном 6233 просмотра

Поделиться ссылкой

Копировать ссылку

Автор записи:

Никулина Татьяна Тула 30 сентября 2017, 01:06

Сказать спасибо! Вы поблагодарили 24374

Добавили запись в избранное

Добавить в избранное

Комментарии ( 15 )

30 сентября 2017, 07:41

Получился очень красивый перец! Если найду семена, тоже посажу, но у нас практически нет семян от Аэлиты в продаже, а у меня на тестировании был Биг мама.

30 сентября 2017, 10:26

Ирина, даже мой муж сказал: «Обязательно в следующем году сажай!» Красивый и вкусный. Единственное, это гибрид. Семена не соберёшь. У меня осталось 7 штук) А Биг мама также понравился, но он созревал чуть позже. Ему немного тепла не хватило.

30 сентября 2017, 19:02

Таня! Прекрасно! Как же хорошо, что тестирование имело место! Столько новых гибридов, и порой не знаешь, какой из них выбрать, а теперь есть шпаргалки))

30 сентября 2017, 19:28

Замечай, какой красавец в грунте вырос.

30 сентября 2017, 19:54

Я заметила! Поэтому решила написать! Сначала мне показалось, что посажены по два, но потом пролистала — не так, а по одному! Ты долго держишь укрытия в грунте?

30 сентября 2017, 23:13

Таня, до этого года вообще не накрывала ничем. В этом году накрыла две грядки до июля. Остальные росли без укрытия. Разница очевидна. Мои любимые «Владыка» и «Воловье ухо» завязались позже. Они не успели полностью вызреть. Сбор был полукрасными. Последний сбор был до удаления — три ящика. Я ещё даже не переработала их.

1 октября 2017, 18:04

Таня, замечательный перец у вас вырос. Я тоже такой хочу, записала название. У меня растёт «Калифорнийское чудо», крупный, с толстыми стенками, зелёный и темно-красный. Но желто-оранжевый покорил меня своим видом и хорошими вкусовыми качествами… Обязательно посажу. +++

1 октября 2017, 19:48

Зинаида, уверена, он вам понравится! Если он не подвёл при сложных условиях, в нормальное лето урожай был бы выше. Удачи!

4 февраля 2018, 19:47

Я, наконец, купила перец «Золотой поток». Нашла магазин, долго просила привезти именно этот сорт и вот на прошлой неделе — приобрела его!

4 февраля 2018, 20:01

Ирина, поздравляю, вам повезло! У меня осталось немного семян с прошлого года. А купить новые тоже большая проблема… в магазинах нет(((

5 февраля 2018, 09:35

Да, соглашусь, перец очень привлекательный. Думаю, и со вкусом у него всё будет в порядке. Но вас не смутило, что плодоношение началось у этого гибрида на 36-38 дней позже. Вдумайтесь — больше чем на месяц! Или такой результат вы списали только на неблагоприятные условия? Но независимо от этого, такой разрыв кажется существенным. Интересно, как он проявит себя в нормальные климатические условия. У меня такое чувство, что временной разрыв между заявленным сроком и фактическим будет всё равно значительным. Значит, придётся отнести этот гибрид к среднеспелым.

5 февраля 2018, 18:28

Вот как раз хотела почти то же написать и вижу, Ирина уже высказалась))) Думаю, что производители под временем вступления в плодоношение подразумевают начало формирования завязей. В таком случае все получается. Жалко, что сама Аэлита не разъяснила этот момент.

5 февраля 2018, 16:58

Моя точка зрения такова: нужно отличать начало плодоношения от технической спелости. Ведь перчик был готов, но оставался зелёным. Я, например, никогда не жду, когда он станет красным/желтым, я собираю его, как только он достигает нужного размера, так снова начинается цветение и плодоношение, что в итоге увеличивает урожай.

5 февраля 2019, 15:51

Согласна с Amanae, вы смешиваете техническую спелость с биологической. А от технической до биологической спелости проходит от 20 до 30 дней и более к заявленному сроку, в зависимости от температуры окружающей среды и солнечной активности. Также следует учитывать уровень калия в почве и возможности перца его усваивать (при сильной жаре калий недоступен, а при дисбалансе питания — тоже). Плюс стоит помнить о приживаемости, она занимает от 5 до 10 дней на каждую пикировку или пересадку. В лучшем случае добавьте от 7 до 10 дней к объявленному сроку (а в случае грубых пикировок и стрессовых условий пересадки — ещё больше). Производители дают срок не по моменту завязывания, а по идеальному сроку от всходов до технической спелости. То есть до полноценного, съедобного, но неокрашенного перца. Он может быть вполне вкусным, мы собираем его таким.

Таким образом, посчитайте сами: 98-100 дней (до технической спелости от всходов) + 10 дней (пикировка-пересадка) = 108-110 дней + 20-30 дней (на окрашивание до биологической спелости) = 128-140 дней. В эти параметры гибрид вполне укладывается.

Что касается урожайности, то здесь тоже есть нюансы. Если перец не собирать в технической спелости, а оставлять дозревать на кусте до полной биологической спелости, это затормаживает завязывание новых плодов. Таким образом, полная урожайность может не проявиться. Произведители доводят до полной спелости только семенные плоды, остальные собирают в технической спелости. Перец прекрасно дозревает и после сбора.

Следовательно, на это главным образом влияют сроки указанные при технической спелости и урожайности — перец в технической спелости уже съедобен и обычно собирается на дозаривание (для хранения, транспортировки и так далее он как раз дозревает), поэтому потенциальные показатели урожайности именно в таких случаях.

На протяжении двух лет, с 2017 по 2018, мы высаживали гибрид Золотой поток F1 в открытом грунте. Этот перец впечатляет своей невероятной урожайностью — с момента начала сбора плодов, он продолжает плодовитость без остановки. Однако важно собирать плоды в технической спелости, иначе растение может остановиться на десяти плодах и ждать, пока их уберут. Это вполне объяснимо: из-за перегрузки плодами стебель может сломаться, ведь растению не нужны лишние плоды — семян будет достаточно! Если же не загружать кусты избыточным количеством плодов, они продолжают цвести и стремятся дать еще больше плодов — это естественный процесс. Плоды получаются очень ровными и аккуратными, но, стоит отметить, что стенки их тоньше, чем заявлено. У нас же формы плодов немного отличаются: они не совсем кубовидные, а имеют удлиненно-кубовидную форму, близкую к конической, но с выраженными рёбрами.

Хочу добавить, что Золотой поток F1 является гибридом, а не сортом, поэтому оставлять плоды для получения семян нецелесообразно, и обычно их собирают в технической спелости. После этого плоды направляются на дозаривание. Конечно, хотелось бы попробовать перец, который естественным образом дозрел на кусте, так как он обычно оказывается более вкусным. Но здесь стоит выбирать между количественными и вкусовыми характеристиками. Теоретически перец способен обеспечить заявленную урожайность и в биологической спелости, но это возможно при длительном цикле в теплице-парнике или в южных регионах, где продолжительность тёплого сезона больше, что даёт возможность вызреть во второй-третьей волне плодам.

Методология анализа

На этапе полевых испытаний необходимо соблюдать несколько ключевых условий:

Лабораторные исследования должны включать анализ клеточной структуры, содержание сахаров, витаминов и устойчивость к заболеваниям. Рекомендуется применение следующих методов:

Совместное применение полевых и лабораторных подходов обеспечит выявление сильных и слабых сторон исследуемого объекта, что откроет возможности для дальнейших улучшений и корректировок. При правильной реализации методологии можно достичь высоких результатов и получить необходимые данные для последующих этапов работы.

Условия выращивания и ухода

Температура в пределах 22-28°C оптимальна для развития саженцев. При этом необходимо следить за ночной температурой, которая не должна падать ниже 16°C.

• Яркое освещение — минимум 12-14 часов света в сутки, использование фитоламп при недостатке естественного света.
• Оптимальная влажность почвы — 80-90%. Полив следует осуществлять регулярно, избегая переувлажнения, которое может привести к гниению корней.
• Кислотность субстрата — 6,0-6,8 pH. Лучше всего подходят легкие, плодородные грунты с хорошей воздухопроницаемостью.

Подкормку нужно проводить через каждые 2-3 недели. Для этого подходят комплексные удобрения, содержащие макро- и микроэлементы.

1. На этапе роста вносить азотсодержащие удобрения.
2. Во время формирования цветков добавлять фосфор и калий.

Регулярное проветривание теплицы или оранжереи поможет избежать заболевания плодов и способствует обмену газов. Удаление увядших листьев и поврежденных плодов увеличит урожайность и качество.

• Профилактика фитосанитарных заболеваний: обработка фунгицидами при первых признаках болезни.
• Подвязка растений к опорам для поддержания здоровья и уменьшения нагрузки на стебли.

Результаты наблюдений за ростом и развитием плодов

Оптимальные условия для роста включают температуру около 24-26°C в дневные часы и 18-20°C ночью. Это способствует быстрому формированию завязей. Влажность должна поддерживаться на уровне 60-70% для правильного развития. Периодическое опрыскивание вдобавок повышает устойчивость к заболеваниям.

В процессе вегетации растения продемонстрировали стабильный рост и увеличение количества завязей. На 60-й день после высадки на кустах зафиксировано от 10 до 15 плодов. Средний вес каждого плода составил 200-250 граммов. Формирование плодов наблюдалось в течение 14-16 дней после опыления, что указывает на хорошие темпы роста.

Ключевым фактором является регулярное внесение удобрений, содержащих калий и фосфор, что обеспечивает доступ к необходимым микроэлементам. Применение комплексных подкормок каждые 2-3 недели дает положительный эффект и улучшает вкус.

Ошибки в агротехнике могут вызвать снижение урожайности. Переувлажнение почвы или недостаток света приводят к деформации и снижению качества плодов. Регулярный мониторинг состояния растений помогает вовремя устранить возникшие проблемы.

Важно учитывать и выбор сорта, так как сортовые характеристики влияют на устойчивость к болезням и условиям окружающей среды. Сравнение различных гибридов показало, что данный вариант оказался более устойчивым к температурным колебаниям и болезням по сравнению с другими представленными гибридами.

Сравнение с другими сортами сладкого перца

Рекомендуется обратить внимание на устойчивость к заболеваниям и условиям выращивания. В отличие от большинства сортов, описанный гибрид проявляет высокую сопротивляемость к фитофторе и вирусам, что значительно облегчает уход и повышает урожайность.

Что касается вкусовых характеристик, то сладость и сочность данного вида превосходят таких оппонентов, как «Калипсо» и «Богато». К тому же, плоды обладают выраженной мясистой текстурой, что делает их идеальными для консервирования и приготовления свежих салатов.

При сравнении с другими известными коллективами, такими как «Фридома» и «Байкал», данный экземпляр показывает лучшие показатели урожайности – до 10-12 кг с квадратного метра при правильном уходе. Наиболее оптимальные условия для роста включают богатую органикой почву и досветку в период нехватки солнечных дней.

В вопросах транспортабельности и сроков хранения, плоды гибрида имеют высокую рыночную стойкость. Сравнительно с «Рубиновым» и «Шариком», они сохраняют свежесть дольше, что актуально для коммерческих производителей.

В связи с вышеперечисленным, выбор в пользу данного гибрида очевиден для тех, кто стремится получить стабильный и качественный результат при минимальных затратах на агрономические мероприятия. Такой подход гарантирует эффективность как в небольших домашних хозяйствах, так и в крупных агрокомпаниях.

Оценка вкусовых качеств

На основании проведенных анализов, данный сорт демонстрирует отличный баланс сладости и свежести. Средняя степень сахара составляет 10-12%, что обеспечивает насыщенный вкус без преобладания кислоты.

Вкусовые характеристики варьируются от ярко выраженного сладкого послевкусия до мягких, слегка пряных нот. Это делает его универсальным в использовании, в том числе в свежих салатах и кулинарных блюдах.

Также, следуя рекомендациям, важно учитывать зрелость плодов. Оптимальная фаза для сбора – 80% розового окраса, что позволит сохранить максимум аромата и вкуса.

Для дегустации рекомендуется использовать свежесобранные овощи, так как это обеспечивает наиболее полное восприятие вкусовых нюансов. Соотношение мякоти и семян оптимально, что обеспечивает приятную текстуру при употреблении.

Преимущества и недостатки сорта

Среди сильных сторон наблюдаются:

• Высокая устойчивость к заболеваниям, что минимизирует затраты на обработку растений.
• Отличная вкусовая характеристика с сладостью, что делает плоды привлекательными для потребителей.
• Способность к образованию крупного урожая за короткий срок, что особенно важно для коммерческого производства.
• Устойчивость к непогоде, что позволяет проводить посев в различных климатических условиях.

К недостаткам можно отнести:

• Чувствительность к недостатку влаги; требует регулярного полива для достижения оптимальных результатов.
• Возникновение проблем при неправильном уходе, таких как разрыв плодов при неправильно организованной агрономической практике.
• Необходимость в дополнительной подпорке для некоторых экземпляров, чтобы предотвратить поломку стебля.

Проанализировав все аспекты, можно рекомендовать опытным и начинающим садоводам обратить внимание на данный сорт, принимая во внимание его требования к агротехнике.

Рекомендации по дальнейшему выращиванию

Для достижения высоких результатов в процессе культивирования необходимо обратить внимание на режим полива. Рекомендуется применять капельное орошение, что позволит избегать избытка влаги и предотвратить гниение корней.

Используйте сбалансированные удобрения с высоким содержанием фосфора и калия в период цветения и формирования плодов. Это обеспечит лучшее развитие и увеличение размерности плодов. Важно проводить достоверный анализ почвы для корректной настройки уровня питательных веществ.

Контроль за температурным режимом также критичен. Оптимальная температура для роста составляет 22-25°C днем и 18-20°C ночью. Резкие колебания температур могут негативно сказаться на развитии. Используйте теплицы с тепловой батареей для поддержания стабильной температуры.

Регулярная обрезка лишних побегов поможет сосредоточить ресурсы на формировании качественных плодов. Удаляйте верхушки и побеги, которые затеняют цветы и плоды, чтобы улучшить доступ света.

Не забывайте о своевременной профилактике заболеваний. Применяйте фитосанации и выбирайте устойчивые к болезням сорта. Это минимизирует риск распространения инфекций и улучшает общую продуктивность.

Следите за уровнем влажности воздуха, поддерживая его на уровне 60-70%. Дополнительное проветривание или использование увлажнителей поможет справиться с сухостью, что особенно важно в условиях закрытого пространства.

Мнение экспертов и отзывы садоводов

Садоводы сообщают о высоком уровне урожайности. Многие отмечают, что при правильной агротехнике удается получить до 10-12 плодов с одного куста. Совет: удобряйте почву на ранних стадиях роста, используя комплексные минеральные подкормки.

По мнению специалистов, важен режим полива. Лучше всего реализовать капельное орошение. Это позволяет удерживать влагу и предотвращает избыток воды, что может негативно сказаться на корневой системе и общем развитии растений.

Отзывы пользователей подтверждают, что растения имеют хороший иммунитет к распространённым заболеваниям. Важное замечание: необходимо регулярно удалять сухие и поврежденные листья, чтобы улучшить циркуляцию воздуха.

Интересно, что сорта, как правило, хорошо переносят низкие температуры при укрытии. Некоторые садоводы делятся, что используют пленку для защиты в ночное время до окончания заморозков.

Также отмечается, что плотная структура кожицы плодов способствует длительному хранению и транспортировке. Рекомендация: собирать урожай в сухую погоду, чтобы избежать повреждений.

Важным является также периодичное проведении формирующей обрезки. Это позволяет улучшить доступ света и воздуха ко всем частям куста. Многие садоводы подтверждают, что методика значительно влияет на общий итоговый результат.

Заключение и перспективы сорта «Золотой поток F1»

Рекомендуется обратить внимание на этот сорт, так как он демонстрирует высокую устойчивость к заболеваниям и неблагоприятным условиям. Его адаптивные характеристики позволяют успешно культивировать данную культуру как в теплицах, так и на открытом грунте.

• Плоды имеют отличный вкус и являются востребованными на рынке, что делает их выгодными для коммерческого выращивания.
• Средний вес каждого плода составляет около 200-250 г, что значительно увеличивает общий урожай с квадратного метра.
• Вегетационный период составляет приблизительно 100-110 дней, что позволяет быстро получать продукцию.

Сорт продемонстрировал высокую урожайность, достигающую 15-20 тонн с гектара. Это делает его перспективным для фермеров, ориентированных на получение прибыли.

В перспективе ожидается улучшение селекционных характеристик, что может привести к созданию новых самоопыляемых группы, лучше воспринимающих резкие изменения температуры и влажности.

Возможность использования для переработки открывает новые горизонты для реализации данного сорта, в частности в производстве консервов и соков. Следует также учитывать интерес к данному продукту со стороны покупателей, что повышает его коммерческую ценность.

В целом, сорт «Золотой поток» зарекомендовал себя как надежная культура с высоким потенциалом для реализации не только в России, но и за ее пределами.

Видео:

Лучшие сорта урожайного, сладкого перца толстостенного. Сладкие перцы для теплиц и открытого грунта.