Раз картошка, два картошка: мои впечатления о выращиваемых сортах
Большинство дачников занимается выращиванием картофеля на своих участках. Даже если это не для долгосрочного хранения, радость от летнего ужина с молодым картофелем, укропом и свежими огурцами стоит того. Как для тех, кто обрабатывает большие площади, так и для тех, кто ограничивается несколькими кустами, выбор сорта имеет немаловажное значение.
Картофель — это классика наших огородов
Давайте обсудим эту тему. При выборе сорта важными факторами, безусловно, являются урожайность, стойкость к болезням и минимальные требования к поливу. Тем не менее, вкус картофеля тоже имеет первостепенное значение для его потребителей. Кулинары могут дополнить эту дискуссию: одни сорта идеально подходят для варки, другие — для пюре, а некоторые выводятся специально для производства чипсов или картофеля фри. Дачники и фермеры также должны тестировать новые сорта на своих участках.
Разнообразие сортов — это прекрасно!
По данным экспертов, сегодня в мире насчитывается более 5000 различных сортов картофеля. В Государственный реестр России на 2017 год включено 426 сортов как местной, так и иностранной селекции.
Что растет в моем огороде
Я принадлежу к тем садоводам, которые активно выращивают картофель, и моя причина не ограничивается только летними блюдами. Когда у нас появился участок земли, я купила семенной картофель (суперэлиту по описанию) в интернет-магазине.
Я люблю выращивать картошку
Не могу вспомнить, почему именно этот сорт оказался в моем выборе. Возможно, к этому привели детские воспоминания о бабушке из Украины, а также мой скептицизм к современным культурам. Вот уже шестой год я занимаюсь картофелем, начиная с тех мелких клубней, что пришли по почте. Это подстегивает меня подумать о замене некоторых сортов, которые не оправдали ожиданий. Позже я добавила к купленным образцам еще несколько — сосед поделился «хорошей картошкой», а пару сортов приобрела в местном магазине.
Картофель с моего огорода. Фото автора
Выбор новых сортов еще не определен, так как в этом году я уже высадила старые. Поэтому сейчас у меня есть возможность оценить, как я справляюсь с выращиванием имеющихся сортов вместо того, чтобы полагаться только на рекламные обещания.
Пять лет назад я уже приобрела 7 сортов. Мой выбор был основан на интуиции, поскольку я совершенно не имела опыта в картофелеводстве и даже не читала отзывы более опытных огородников. Итак, давайте поговорим о моем картофеле.
‘Свитанок киевский’
Почему я выбрала этот сорт? Честно говоря, уже не помню. Возможно, это связано с воспоминаниями о бабушке, и, скорее всего, привязанность к традиционным сортам тоже сыграла свою роль.
Картофель ‘Свитанок киевский’. Фото с сайта dizajn-sada.ru
‘Свитанок киевский’ относится к ранним или среднеранним сортам (созревает за 80-100 дней в зависимости от региона). По описаниям этот сорт не подвержен многим болезням, таким как рак, ризоктониоз (черная парша), и вирус табачной мозаики. Также он демонстрирует среднюю стойкость к фитофторозу и менее привлекательный для колорадского жука.
Считается, что этот сорт — хороший, хоть и не слишком урожайный (на одном кусте вырастает 8-12 клубней весом до 150 г). Я же, к сожалению, не смогла это оценить: картофель, похоже, лучше адаптируется в условиях Киева, хотя и районирован для многих регионов России (Центрального, Средневолжского, Уральского, Сибири, Дальнего Востока и Северо-Запада). Моё урожай ‘Свитанка киевского’ оказался мелким, деформированным и безразличного вкуса.
Не знаю, что именно стало причиной неудачи. Возможно, это связано с неподходящей почвой — у нас тяжелая глинистая структура, хотя я сажала картошку в достаточно подготовленный грунт. Вполне вероятно, что климат также сыграл свою роль, или же был неблагоприятный дождливый год.
Одна из грядок с картошкой. Фото автора
В конечном итоге урожай ‘Свитанка киевского’ меня не порадовал, хотя я оставила несколько клубней для следующего года. Но и позже я не достигла успеха: все те же непривлекательные картофелины. В итоге, сорт исчез из моего огорода спустя два года.
‘Ласунок’
Были среди купленных семян и сорта из Беларуси. Я полагала, что климат Псковской области схож с белорусским. Один из сортов — ‘Ласунок’ (‘Ласунак’), выведенный в Белорусском НИИ картофелеводства. Он также относится к ранним сортам (80-100 дней вегетации).
У него красивые светло-желтые клубни и мякоть того же оттенка. Вкусный и разваристый, он не сильно подвержен фитофторозу, который является основным врагом на моем огороде. Эти клубни прекрасно хранятся в подвале при почти нулевой температуре, но довольно рано начинают прорастать.
Урожай картофеля сорта ‘Ласунок’. Фото автора
Единственный минус: в гнезде образуется множество клубней, но они бывают разного размера — от маленьких до крупных.
‘Скарб’
Второй белорусский сорт — ‘Скарб’. Как и заявлено в описании, этот картофель практически не подвержен болезням, умеренно разваривается и долго хранится. Клубни желтой тонкой кожицы с небольшими «веснушками», мякоть светло-желтая. ‘Скарб’ отличается удобной формой гнезда для уборки: картофелины расположены компактно.
Картофель ‘Скарб’. Фото автора
Сорт обладает хорошей урожайностью: в благоприятные годы (когда дожди были в нужное время и в нужном объеме) можно было собрать до 2 кг клубней с одного куста (12-15 штук весом до 150 г каждый). В засушливые летние месяцы урожай падает, но не из-за уменьшения размера клубней — просто их становится меньше.
‘Банба’
Среди первых сортов, приобретенных в начале моего картофелеводства, были и два ирландских. Вероятно, выбор был основан на исторической связи между Ирландией и картофелем. Действительно, сорт достойный своего имени (Банба — королева одного из четырех легендарных племен Ирландии). Клубни овальной формы, гладкие, светло-желтые, почти белые внутри. В общем, все клубни примерно одинаковые по размеру (около 130-150 г).
Картофель сорта ‘Банба’. Фото автора
Этот сорт имеет свою особенность: если погода позволяет, во второй половине лета у него может начаться новая волна клубнеобразования. При сборе урожая можно найти два типа картофелин: большие и совсем маленькие. Интересно, что размеры в обеих группах выровнены.
Если повезет, и сентябрь окажется теплым и солнечным, клубни второй волны успевают вырасти до товарного размера. Мне кажется, что в нашем псковском климате эта особенность связана с дождями в августе и длительным цветением, что характеризует сорт ‘Банба’.
«Корадо» — это эффективное средство для борьбы с колорадским жуком и тлей.
Обеспечивает защиту на 3-4 недели после опрыскивания. Препарат не проникает в клубни и не накапливается в них.
Эффективен в любых погодных условиях. Не боится лета и не смывается дождями.
Очень экономный. Достаточно всего 1 мл препарата на 4 л воды для обработки 1 сотки.
Убивает 100% вредителей. Выживших не будет!
Еще один ирландский сорт — ‘Слейни’; но никаких впечатлений о нем у меня нет, так как все 10 клубней были подарены соседке. По описанию этот сорт высокоурожайный и хорошо кустится, подходит для бедных почв благодаря своей неприхотливости. Вегетационный период составляет около 100 дней.
‘Каменский’
Этот сорт я считаю одним из самых удачных для себя. Он ранний, с периодом созревания всего 50 дней. На фотографии ниже — картофель, выкопанный в конце мая. Это особенно ценно, так как сорт успевает дать урожай до начала фитофтороза. Однако поскольку этот картофель быстро созревает, он также быстро выходит из состояния покоя: даже в прохладных условиях (около 0°C) он начинает прорастать уже в январе. Поэтому мы используем его как летний картофель: едим до конца осени. Овально-круглые клубни, не очень крупные (гиганты мне не нравятся), с ярким малиновым цветом и желтой мякотью приятно выглядят и на вкус.
Кроме того, он приносит хороший урожай. Один куст может дать более 20 клубней весом от 110 до 130 г. Мой личный рекорд — 3,2 кг с одного куста (25 клубней) без каких-либо особых ухищрений в агрономии (по принципу «посадил — выкопал»). Сорт ‘Каменский’ не повреждается колорадским жуком, как утверждают. Я сама не могу это подтвердить, потому что в нашем районе этого вредителя нет, вероятно, слишком сыро для него.
‘Невский’
Этот сорт считается одним из самых популярных и наилучших среди российских. Я приобрела его в момент ностальгии (поскольку мы переехали из Петербурга в деревню), так как он отлично адаптирован к климату Северо-Запада.
Картофель сорта ‘Невский’. Изображение с сайта eda-land.ru
Что можно сказать о данном сорте? Да, он имеет высокую урожайность и не требует особого внимания к влажности. Внешне привлекательный, его клубни ровные, слегка вытянутые, с маленькими глазками. Однако для нашей семьи он оказался не самым вкусным. То, что он плохо разваривается, мне не кажется достоинством. Считается, что этот сорт идеально подходит для приготовления супов и салатов, поскольку нарезанный кубиками, он сохраняет форму. Лично мне больше нравится, когда картошка в супе выглядит менее формализованной, а нестандартная форма картофеля в оливье меня совершенно не смущает.
«Отличный картофель»
Помимо купленных элитных сортов, у меня есть три других вида картофеля, которые я условно называю «отличный картофель». Эти клубни мне дал сосед. Первый сорт по внешнему виду сходен с известной ‘Синеглазкой’, которую относят к сортам народной селекции. На самом деле, этот картофель был выведен в 1950-е годы С.И. Доминым. Официально его называют ‘Ганнибал’, в честь предка Петра I, Абрама Ганнибала, который первым начал разводить картофель в России по просьбе Екатерины II.
Картофель ‘Синеглазка’ (или ‘Ганнибал’)
Этот сорт оказался не самым удачным для промышленного выращивания, так как не очень хорошо хранится в больших объемах, и его исключили из Госреестра. Тем не менее, он стал любимцем дачников. У него округлые желтые клубни с глубокими синеватыми глазками и серо-лиловой кожурой. Кусты высокие и крепкие, долго сохраняют устойчивую форму без разломов. Созревание длится около 100 дней. Безусловно, этот «отличный картофель» уступает современным сортам по урожайности, но он отличается прекрасным вкусом. На мой взгляд, из него получается лучший картофель в мундире.
Второй «отличный картофель», который у меня есть, визуально напоминает ‘Синеглазку’, но с намного темнее синевато-серо-фиолетовой кожурой. Его внешний вид сильно контрастирует с белизной мякоти.
Кусты также похожи: такие же высокие и тонкие, а вот стебли имеют фиолетовый цвет. Урожайность невысока: в одном кусте образуется от 5 до 7 клубней весом 120–140 г. Этот сорт относится к поздним, так что летом на молодую картошку рассчитывать не стоит. Зато он прекрасно хранится и обладает отличным вкусом. Говорят, из-за антоцианового пигмента он очень полезен, так как содержит множество микроэлементов. Я назвала этот сорт ‘Чугунка’. Предполагается, что он появился методом народной селекции на основе ‘Синеглазки’, что объясняет их внешнюю схожесть.
Я намерена вырастить ‘Ред Скарлет’ (на фото справа), как у Надежды. Фото Надежды Якимкиной
Сейчас у меня в огороде растут такие сорта картофеля. Я планирую оставить свои любимые: ‘Каменский’, ‘Скарб’ и ‘Банбу’. Конечно же, не забывая о «отличной картошке» — ‘Синеглазке’ и ‘Чугунке’. Кроме того, в этом году я приобрела в нашем местном магазине белорусский ‘Бриз’, немецкую ‘Вегу’ и классический голландский сорт ‘Ред Скарлет’. А какие сорта выращиваете вы?
Внимание — акция! Купив «Корадо» в промоупаковке (флакон 10 мл), каждый покупатель получает подарок (сразу же внутри упаковки)! Акция действует с 15 марта по 31 декабря 2019 года. Полную информацию можно найти на сайте www.vhoz.ru.
Это может быть интересно:
- Темные дела: как проращивать картошку — в темноте или на свету?
- Сравнение урожайности шести сортов картофеля, выращенных на даче
- Время готовить картофель к посадке
36 комментариев 11 благодарностей за статью в избранное 34102 просмотра
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор статьи:
NatashaPetrova АВТОР 7 ДАЧ
Наташа Петрова Красногородское 8 мая 2019, 11:07
Сказать спасибо! Вы поблагодарили 9993
Комментарии (35)
8 мая 2019, 15:03
У нас есть народная синеглазка, Лорх. Теперь еще Адретта (очень понравилась), Бронницкий. И «дедов картофель», похожий на тот, что у тебя «от соседа», странная, гигантская картошка, очень поздняя, на вкус нормальная.
8 мая 2019, 21:10
Вот и я хочу Адретту — все о ней говорят только хорошее. Но в местных магазинах почему-то нет, а через интернет все никак не могу заказать.
8 мая 2019, 21:16
Наташа, мне немного клубней давала наша семидачница, которые выращивала мама, довольно успешно. И «помидоры» с семенами. Это мне интересно, тоже очень хорошо. В прошлом году я вырастила много маленьких картошек из семян, в этом их посадила на развод 😉
Если хочешь, я могу осенью прислать тебе, тоже на разведение. Здесь еще Света Зенина тоже хотела.
8 мая 2019, 21:31
Договорились! Спасибо.
9 мая 2019, 09:42
Хорошо 🙂
8 мая 2019, 22:59
Катюш, спасибо, что помнишь. Я теперь запаслась Адреттой. Ира прислала. Мы посадили, теперь с нетерпением ждем, когда можно будет пробовать 🙂 Думаю, как раз к моему ДР можно будет копать.
9 мая 2019, 09:42
О, отлично! Ира купила у себя? Интересно, будет ли эта Адретта такой же, как у нас?
9 мая 2019, 10:39
Да, она купила в Сиянии. Мне самой очень интересно, станет ли она такой же, как все хвалят. Надеюсь, мне очень понравится.
9 мая 2019, 12:55
У моих знакомых была Адретта. Когда они попробовали мой Уральский, они отказались от Адретты. Она хуже хранилась.
30 мая 2019, 16:13
Катерина, а что такое Лорх? Я несколько лет собирала сорта, а папа всё время смеялся и говорил: «Это все ерунда, вот Лорх раньше был — это да!» Мне это очень не понравилось, думая, что раньше — не сегодня. В прошлом году нашла его в интернете, заказала, посадила и выкопала. На вкус — не поняла. Мне нравится тот, который не разваривается, мужу — тот, который разваривается. В общем, я любитель картошки, мне вся картошка вкусна. А уж выращенная своими руками — это вдвойне приятно. Сорта не запоминала — лишь по внешнему виду и урожайности.
А вот с Лорха получилась корявая, как топинамбур, но крупнее. По вкусу, вроде хорошая. А какой у вас этот лорх?
30 мая 2019, 17:04
Светлана, у нас лорх не корявый 🙂
Мы его приобрели, потому что мама постоянно говорила о нем, что вот лорх, это да 🙂
Обычный картофель. С тех пор сорта поменялись, поэтому либо лорх теперь не тот, либо у бабушек был небольшой опыт с сортами. Я склоны к последнему.
9 мая 2019, 10:47
Наташа, спасибо за обзор. Я таких сортов даже не слышала, кроме Невского, хотя в этом году изучаю эту тему. Каменский выглядит очень симпатично.
Я люблю картошку, которая хорошо разваривается и вкусная. Раньше не сажали определенные сорта. В этом году я посадила Адретту, Ажур и Орлак (Орменская лакомка). Посмотрим, что у нас вырастет.
Кстати, мне понравились описания сортов.
10 мая 2019, 08:09
Я даже и не понял, какие сорта сажаю. Однажды покупал какую-то семенную картошку в бывшем совхозе, ныне обеспечивающем её куда-то на переработку для Макдоналдса (у них есть не только общепит, но и свои заводы для полуфабрикатов), в другой раз просто выбрал из магазина картошку, лишь бы она по размеру напоминала семенную, имела глазки и не была больной. Короче, картошки мне не хватает, надеюсь, в этом году я смогу нормально посадить.
Наш участок граничит с клочком земли с сельскохозяйственным назначением. Уж не знаю, как так исторически вышло, что весь поселок — ИЖС, а этот клочок — сельхоз, но так написано в свидетельстве на собственность. Мы не стали ничего менять, все равно ничего там строить не будем, а используем по его назначению 🙂 У меня своя технология — сначала ставятся бортики из старых досок, одна доска, затем место перекапывается (дорожки не перекапываю, работы и так хватает, травы там не так много, два раза за лето ободрать или косить триммером для гусей или уток). После перекапывания на землю насыпается старая подстилка из хлевов, в ней формируются лунки и укладываются картофелины, затем лунки не засыпают навозом, а засыпают песком, который привозим в тачке (по одной-две лопаты на картофелину, в лунку). Вот два грядки посадил, как распогодится займусь третьей, а потом туда, по мере возможности, и четвертой.
10 мая 2019, 09:03
Паша, а мыши не мешают? Или в пронавоженной соломе им некуда залезть?
10 мая 2019, 09:26
Вроде бы не особенно.
Недавно мне сильно помешали либо лисы, либо куницы, а возможно мелкие полудикие собаки — пробрались в утятник и задрали около 25 уток, остальных перепугали. Я это не заметил, потому что была гроза. Либо это произошло, пока я пас коз на лугу.
В спешке я переделал забор в том районе, где утки (как назло, там был плохой забор из б/у рабицы, кривой и с дырами), натянул вторым слоем новую сетку, с мелкими ячейками, вогнав немного в землю и натянув стальные крюки, чтобы не подняли, а на ночь на всякий случай остался в утятнике. Бедные утки из тех, что остались, собрались и спали со мной в одной «комнате», я на старом затертом физкультурном мате и под драным одеялом, и они тут же рядом устроились.
Теперь решено в этом месяце завести пару алабаев, чтобы охраняли (брать их с собой не буду, будут жить дома, благо участок большой). А пока полагаюсь на теплицу. Хотя забор я и исправил, но все равно как-то страшновато рисковать. Позже пойду еще бетона налить на сетку, чтобы все было наглухо.
В хлеву были мыши, но во время уборки мы их разогнали, сейчас там голый пол, негде прятаться. Кошка ловит. На кошку с утками не виню — она слишком маленькая, едва ли смогла бы нападать на уток, да и травмы там были другие, кошка бы так не покусала. Возможно, это лиса пришла, а может, и не одна.
Вот поэтому я только две грядки и посадил, так как полдня потратил на забор.
Иногда в доме меня беспокоят мыши, и мне приходится ставить мышеловки. Эти создания лазят в цветочные горшки, роют норы и высыпают землю. Переловлю их, на некоторое время появляется тишина, но вскоре они возвращаются. Похоже, из-за этого у нас и лисы размножились — говорят, в этом году их в лесу стало особенно много.
С другой стороны, если Бог что-то и делает, так это только к лучшему. Я долго колебался, стоит ли заводить алабаев, но теперь такой вопрос уже не стоит. Пойду за щенком сейчас, не буду ждать, когда появится стадо, а буду покупать корм. Придется также укрепить забор между мной и соседом — заложить его бревнами снизу, чтобы «звери» не могли подлезть. Я подозреваю диких собак из соседнего поселка; там имеется какая-то свора, которая незаметно к нам забирается. Их трудно поймать, и не хотелось бы обижать не тех собак — возможно, они не виноваты. Забор я починил, алабаи будут лаять, и я смогу вовремя отреагировать на любое происшествие.
10 мая 2019, 13:39
Паша, у вас там действительно сурово. У нас тоже какой-то невидимый хищник загрыз курицу.
10 мая 2019, 17:49
Ну вот, не дают расслабиться. Только решаю, что разобрал все дела и есть время заняться пустяками, вроде укладки больших камней в фонтан, как тут же появляются новые проблемы. Что печально, так это то, что я физически устаю и приходится делать перерывы, из-за чего всё затягивается.
Тем не менее, я сегодня поставил новую куриную калитку на столб, забил в землю остальные столбы, и теперь смогу перенести сетку, увеличив пространство для выгула кур. У меня их, правда, много, а выгул был всего на десять — создан он довольно давно. Буду этим заниматься ближе к вечеру, когда курицы войдут внутрь. Если сейчас их выпустить, они разбредутся по всему участку, а я только что подсыпал навоз к малине и смородине. Они всё разроют и раскидают.
Хоть частично картошку посадил — и то спасибо! Хорошо, что ещё не конец мая, а то после заморозков мне придется рассаду высаживать — у меня её в доме полным-полно: помидоры, огурцы, капуста, разные цветы, какие-то экзотические огурцы, перуанские, если не ошибаюсь, и еще в погребе немного лука-севка, на который неплохо было бы сделать грядку.
Сейчас подожду, скоро темнеть станет, может, к ночи посажу картошку на третью гряду. У меня часто так бывает: устану и сижу до вечера, а потом вылезаю работать в темноте. Заодно и хорьков распугаю своими передвижениями.
11 мая 2019, 09:01
Я тоже часто занимаюсь делами после заката. Включаю лампу в переноску и хожу с ней — копаю, рыхлю, поливаю. В теплице могу работать вообще до одного часа ночи.
10 мая 2019, 14:58
Ничего себе — 25 уток! Ужас!
У нас ласка пыталась пробраться на участок. Говорят, она может убирать яйца, поэтому мой муж купил мелкую металлическую сетку и обтянул ею клетку с курами.
10 мая 2019, 17:39
Да, приятно в этом мало, увы. У меня не осталось ни одного утенка из тех, что я тогда фотографировал, осталась только одна уточка с хохолком, она была хорошей, но уже давно ушла. Причем нашлись лишь три тушки, остальные, видимо, куда-то утащили. И старому селезню досталось. Самое худшее, что забили моего любимца, ему было около 10 лет, он был огромный и с красивыми синими крыльями. Утка, сидевшая на гнезде, тоже пропала, так что все яйца теперь вряд ли удастся спасти. Один непонятный селезень сел на гнездо, но неясно, то ли от страха туда залез, то ли хочет высидеть, так я его трогать не собираюсь.
Теперь мне придется ночевать в теплице, пока новая собака подрастёт. Придется закупить больше утят, но пока они будут сидеть в стеллажах в запертом хлеву.
Забор я поправил, сетка теперь пониже другая, более мелкая и угнезжённая в землю, и заколоченные крюки. После ночи я его дополнительно закреплю бетоном, так лучше будет. Всё это вышло не так удачно — старая сетка была вся кривоватая и ненадёжная, хоть и крепкая, под ней из старых пеноблоков сделали нечто вроде перегородки на бетонном фундаменте, но маленьком. С годами эти пеноблоки начали крошиться, образовав дыры. Утки не вылезали наружу, а вот какой-то хорек мог без помех забраться.
Теперь сделаю опалубку и залью всё это бетонной плитой, чтобы сетка не могла ни подняться, ни сместиться. Решил оставить старую и новую сетки — пусть стоят. Конечно, они могут попробовать подрыть, но для этого придется много копать; такие «норы» я замечу, мы проходим мимо них каждый день с козами.
Признаться, за 10 лет птицеводства я впервые столкнулся с таким беспорядком. Но раньше у меня были собаки, а потом, к сожалению, алабай умер от пироплазмоза, а остальные ушли от старости. Тяжело было с лечением, уколы, капельницы, всё это долго и мучительно, и я решил на время приостановить заведение собак, чтобы не сталкиваться с предстоящими проблемами. Но вот, выбор стал необходим — заведу кобелька, заключу, что позже куплю ему подругу и пусть они также размножаются. Собаки будут охранять участок — никто не зайдет. Родителями придётся немного пожертвовать, но если я уже взялся за разведение, то и ладно, надеюсь, что мясо я как-нибудь поднакоплю. В общем, они не представляют им угрозы, алабаи обычно наоборот защищают своих хозяев. Мне приходилось сталкиваться с этим, помню, как один кобель не подпускал мать ближе, чем на три метра, всю руку мне искусал, пока я его не обиделся и не ударил. После этого они подружились. Я выяснил, как бороться с пироплазмозом — нужно просто внимательно следить за мочой и глазками собак, если они красные, и следить за температурой. Особенно к носу прикасаться, чтобы убедиться, что не сушит. Тем более, сейчас ситуация с клещами улучшилась — их по-прежнему много, но собаки в поселке уже не болеют и не умирают. Эта эпидемия, похоже, ушла, т.к. сам прошлый год был не очень удачным. Да и существуют таблетки, которые оберегают от пироплазмоза, однако их применяют лишь когда знает, что произойдет заражение, т.к. они могут навредить печени собаки.
Еще я заказал отцу капканы для ласок, хорьков и прочих, расставлю их так, чтобы птицы и козы не достали, кладя туда что-то на приманку. Меня только беспокоит, чтобы наша кошка не попала в это; я к ней уже привык — она ловит мышей и явно не повредила птицам. Однажды она нападала на курицу, но не справилась, и я стрелял в нее из пневматики; она почувствовала боль и с тех пор года три как воспитанная, больше не подходит к птице, даже если они просто гуляют. Не буду заводить других животных, остановлюсь на собаках, хотя на всякий случай куплю капканы. Ласка, конечно, милый зверек, но боюсь, если ей повезет попасть в капкан, мне с этим не повезёт.
Ладно, что ж, зато вопрос с собаководством решился. А то я всё раздумывал об этом три года, недавняя ситуация прояснила. Алабаи — действительно замечательная порода собак, только необходимо их с юных лет приучать к птице, чтобы они понимали, что это «свои», тогда они не тронутся, а если не приучить — могут покусать. В этом ничего сложного нет, просто нужно на руках носить птенцов, показывать, и ругать, если те пытаются их схватить. У меня было три алабая, ни разу ни одну курицу не тронули, хотя те бегали по огороду. Иногда гуси сами лезли к собакам, но ни разу никто из них не пострадал, максимум — они лишь поваляют самых надоедливых, не кусая, а потом снова идут спать.
Еще мне нравится наблюдать, как алабаи справляют нужду — они выбирают один куст в углу участка и ходят только туда. Никаких следов больше нигде не остаётся.
10 мая 2019, 17:48
Наш пес (правда, и не алабай) справляет нужду исключительно на дорожках.
Но он никогда не трогает ни кур, ни козлят, ни кошек. Если надоест, может и зарычать, а так они все лопают из его миски и спят в будке, когда хозяина там нет.
10 мая 2019, 17:54
Похоже, он у вас доминантный. Как-то мне попадалась информация о кошках: те, кто ниже в иерархии, копают в песке и хоронят, а важные кошки, которые выше людей, выбирают центр, чтобы было видно и чтобы пахло с разных сторон, мол, это моя территория.
11 мая 2019, 09:09
Алабай — это хорошо и в таком хозяйстве необходимо. Но мысль о бесконтрольном размножении плоха, этого делать не следует.
С пироплазмозом необходимо заранее обрабатывать собак с марта.
Очень жаль птиц…
11 мая 2019, 10:48
На данный момент ничего нового, остальные утки в порядке, хотя я временно ночую в теплице, что, вероятно, выглядит немного странно. Лягаю спать, а утром просыпаюсь и вижу, что они все собрались вокруг меня.
С собакой явно будет проще. Помню, раньше у меня был алабай, который всегда спал у птичников, охраняя их.
Что касается свободного выгула, они будут находиться на моем участке, не собираюсь вывозить их на улицу, так как они не рожают каждый день. Я изучил цены — от 5 тысяч рублей за полукровку без документов до 30 или даже 40 тысяч за чистокровную собаку. То есть, вероятно, сбыть щенков алабая здесь не составит труда.
Но это пока только планы. Сначала я приобретаю кобеля, а через год-два возьму суку, когда они оба вырастут и будут готовы к спариванию.
Я подумаю еще. Пока что просто куплю кобеля, а дальше будет видно. Всё зависит от того, как у меня получится со стадом: если много «мясца» будет — тогда займусь разведением собак, ведь всегда найдутся оставшиеся мясные продукты. Хотя, необходимо будет подстригать уши и хвосты, делать прививки, избавляться от глистов… В общем, стандартная рутина.
Что касается пироплазмоза, я не знаю… не хочу травить их печень раньше времени. Эти «обработки» могут быть вредными. В остальном, можно будет использовать специальные средства против блох и клещей, а также ошейники (хотя они пахнут довольно сильно). Но мне больше нравятся капли на кожу. Однако в последний раз, несмотря на то, что я строго следовал графику обработки, эффективность была невысокой, возможно, клещи все равно кусали.
Сейчас ситуация улучшилась, собаки в поселке последние два года не болели этой напастью, и никто не погиб. Поэтому я решил рискнуть. Тем более, сейчас появились другие типа клещей, которые раньше водились в большом количестве (с пироплазмозом) сейчас практически отсутствуют. Есть много клещей, вызывающих энцефалит, но они, кажется, меньше интересуются животными, больше людьми. Меня, к примеру, кусали этой весной, хотя раньше не помню, чтобы меня вообще кусали. Часто встречал мелких клещей, которые не вились в кожу, а просто прыгали на шерсть животных.
Посмотрим, как будет дальше. Всё связано друг с другом: огородничество без животноводства оказывается безрезультатным, на удобрения не всегда хватает средств. А животноводство без собак — это тоже стресс. Разведение собак также требует борьбы с клещами. В общем, как я понимаю, в этом бизнесе преуспевают только самые настойчивые и предусмотрительные. Вот, например, я недосмотрел за состоянием забора около утятника — и произошел инцидент, хотя раньше, в течение десяти лет, никаких проблем не было, даже несмотря на то, что куницы ловили диких уток у пруда. За всем надо следить, я сильно лоханулся.
Теперь уже не имеет смысла жаловаться на прошлые страхи, при рассказе о которых выйдет целая книга. Однажды я потерял около сорока уток, потому что, по незнанию, кормил их покупной картошкой, которая была обработана. Сам ел — всё было нормально, а уткам дал — и прощай. Это было давно, когда у меня почти не было огорода. Сейчас, к счастью, ситуация изменилась: я перестал кормить птицу покупными овощами и фруктами (да и сами мы их стали меньше покупать с годами). Кстати, вчера я ещё засадил ту самую грядку с картошкой.
Так что не первый раз такое. Сейчас пойду замешивать бетон и укреплю забор внизу, соединяя с прежней, полуразрушенной бетонной линией, и всё залью. Думаю, также стоит подрезать некоторые кусты. Как бы то ни было, покупка собаки не сдвигается с повестки.
Хорошо, что есть форум, где я могу поделиться своими переживаниями, иначе, если все держать в себе, у меня очень портится настроение.
Пойду заниматься бетоном, что поделаешь. Коз пока не выпускаю, накормила их сеном с овсом, пусть остаются в хлеву, особенно учитывая капризы погоды: дождь периодически идет.
11 мая 2019, 15:11
Я всех своих животных обрабатываю дёгтем: и собаку, и коз, и котов, и даже внучку. Они, особенно белые козы, получаются страшными и вонючими. Но зато клещей значительно меньше. Не сказать, что совсем не кусают, но существенно реже — видимо, в тех местах, где обработка произошла менее тщательно. Да и от других насекомых — комаров, мошек и оводов — помогает.
