Томат Черный жемчуг. VI этап. Итоги
В этом сезоне мне впервые удалось вырастить весьма необычные сорта томатов.
Компания Гавриш предложила для эксперимента уникальную культуру — томат с коктейльными плодами, отличающимися своей коричневой окраской и получивший название Черный жемчуг.
Вот его описания:
Томат Черный жемчуг — это высокорослый среднеранний сорт, формирующий «гроздья» шоколадных плодов. Оптимально подходит для культуры в пленочных теплицах.
Это растение образует кисти с 6-12 коктейльными томатами, вес которых составляет 30-40 г. Эти плоды предназначены как для консервирования, так и для засолки, но лучше всего их использовать свежими в салатах, поскольку коричневые томаты обладают сладкой мякотью и насыщенным вкусом, а содержание ликопина и антоцианов в них значительно выше по сравнению с красноплодными сортами.
Тестирование сорта началось с замачивания семян и их высевания в кассеты.
Для посева использовалось две кассеты, всего 18 семян.
Вот как выглядели ростки после пикировки. Они были заглублены и еще без настоящих листочков.
Рассада на 05.05. (через 30 дней после посева).
На 25 мая 2018 года рассада находилась в теплице.
Период роста рассады прошел без проблем: томаты хорошо отреагировали на уход и росли без каких-либо отклонений и болезней. После пересадки в теплицу они очень быстро начали развиваться. Кустики томатов росли буквально на глазах.
Процесс пересадки кустиков в теплицу
Кусты стремительно развиваются. фото от 18 июня
Фото, сделанное 18 июня, на котором цветочная кисть только начинает образовываться
Цветущая кисть, сделанная 25 июня
Первые завязи томатов
Кусты были подвязаны на шпалеры. Они выглядели довольно густо, с множеством листьев, так как каждый куст формировался в 2-3 стебля.
Внешне растения выглядели здоровыми и крепкими, листья имели зеленый цвет с небольшим сизоватым оттенком. Стволы были прямыми, листья располагались горизонтально, что придавало кустам эстетичный вид. Растение постоянно стремилось вверх, образуя много пасынков, поэтому нужно было регулярно проверять куст и удалять лишние пасынки.
12 августа (кисти начинают прогибаться под тяжестью плодов)
12 августа начался процесс созревания плодов.
22 августа стартовал первый сбор урожая. Это был 138 день с момента посева семян.
Вкус томатов оказался сладковатым с легкой кислинкой от семенных камер, шкурка была плотной. Вкус тоже был своеобразным — сочетание сладости и кислоты, с нежной текстурой.
Томат образует сложные цветочные кисти.
24 сентября завершилось тестирование данного томата. Кусты выглядели очень жизнеспособными, с мощными корнями, вверх поднимались в зеленой листве и цветах, среди которых находились совсем маленькие кисточки с завязавшимися плодами. Красивые томаты можно было держать в теплице еще как минимум две-три недели, и они продолжали бы плодоносить.
Финал тестирования томата Черный жемчуг.
Верхушки кустов заполнены цветами и плодами.
Основные этапы культуры:
1. Замачивание семян — 3 апреля.
2. Посев — 6 апреля.
3. Появление всходов — с 11 по 18 апреля (5-12 день от момента
посева)
4. Всхожесть — 61% (из 18 — 11 штук)
4. Пикировка 18 апреля.
5. Находление рассады в теплице с 6 мая.
7. Начало цветения — с 20-25 июня (70-75 дней от появления
всходов).
8. Начало сбора урожая — 22 августа (138 день от всходов)
Результаты и выводы тестирования:
1. Томат соответствует заявленным характеристикам —
это высокое индетерминантное растение, растущее без ограничений в высоту.
2. Лучше всего выращивать томаты в теплице.
3. Рекомендуется формировать растение в 2-3 стебля для хорошего
урожая.
4. Важно регулярно убирать пасынки и нижние листья, иначе куст может
превратиться в густой красивый зеленый куст с томатными листьями.
5. Обязательно необходимо подвязывать на шпалеры, оформляя две отдельные опоры для каждого стебля на кусте.
6. Растение отзывчиво к плодородной почве, поливам, мульчированию
или рыхлению.
7. В течение всего периода вегетации кустам нужно обеспечивать регулярное удобрение, используя органические или специальными удобрения для томатов.
8. Растение показывает стойкость к болезням и вредителям.
9. Кисти с помидорами могут ломаться (от тяжести и количества
плодов), поэтому их тоже следует подвязывать, чтобы избежать переломов.
10. Плоды этой культуры склонны к растрескиванию, поэтому лучше их убирать слегка недозрекими и доращивать в домашних условиях.
11. Цветы томатов не опадают и не портятся при высоких температурах, цветение сохраняется на протяжении всего вегетационного периода, вплоть до полной уборки растения.
12. Для ускоренного созревания и роста нижних и средних кистей, можно прищипнуть верхушку для временной остановки роста.
13. Для более раннего урожая рекомендуется производить посев на рассаду в середине марта (это для моего региона).
14. Помидоры Черный жемчуг обладают универсальным применением — хороши как в свежем виде, так и для консервирования.
Кроме того, хочу добавить несколько слов о процессе выращивания томата Черный жемчуг. Этот сорт оказался довольно простым в уходе и выносливым. Переживать пришлось лишь на этапе появления первых всходов, а затем процесс пошел как по маслу. Этот томат не только устойчив к различным климатическим условиям, но и прекрасно адаптируется к перепадам температур и влажности, что делает его идеальным для дачников, не имеющих возможности ежедневно ухаживать за растениями.
Я с удовольствием рекомендую его всем любителям высокорослых коктейльных томатов для выращивания на своих участках.
Я решила, что буду экспериментировать с новыми томатами, но несколько Черных жемчужин обязательно посажу!
Хотите оставить свой отзыв о посадочном материале, садовых инструментах или интернет-магазине?
Пожалуйста, ознакомьтесь с правилами размещения отзывов.
Агротехника и условия для успешного выращивания
Почва должна быть легкой и плодородной, с уровнем pH около 6,0-6,8. Перед посадкой рекомендуется внести компост или перегной для улучшения структуры и питания.
Световой режим – минимум 6-8 часов прямого солнечного света в день. Оптимально расположить грядки на южной стороне участка.
Полив следует осуществлять регулярно, поддерживая умеренную влажность. Лучшим вариантом будет капельное орошение, которое помогает избежать загнивания корней.
Температурный режим: идеальная температура для роста находится в диапазоне 20-25°C. При температуре ниже 15°C и выше 30°C возможны негативные последствия для растений.
Для предотвращения заболеваний важно регулярно проводить профилактические обработки фунгицидами. Также стоит удалять пораженные листья и плоды на ранних стадиях.
Необходимо обеспечить опору для растений. Подвязка к шпалере помогает избежать повреждений и способствует лучшему проветриванию.
Удобрения вносятся в зависимости от стадии роста: вегетация требует большего количества азота, в период цветения и плодоношения – фосфора и калия. Оптимальная схема – 2-3 подкормки за сезон.
Соблюдение севооборота поможет избежать накопления вредителей и болезней. Оптимальными предшественниками являются горох, кукуруза и капуста.
Преимущества и недостатки сорта
Выбор этого сорта приносит определённые плюсы и минусы, которые важно учитывать при решении о выращивании.
Преимущества:
- Высокая устойчивость к заболеваниям, что уменьшает необходимость в частых обработках химикатами.
- Отличная устойчивость к неблагоприятным погодным условиям, включая перепады температуры.
- Невероятный вкус плодов, что делает их идеальными для использования в свежих салатах и консервировании.
- Средний размер кустов облегчает уход и сбор урожая.
- Плоды долго хранятся без потери вкусовых качеств, что позволяет увеличивать срок их реализации.
Недостатки:
- Необходимость регулярного формирования кустов для получения оптимального урожая.
- Чувствительность к недостатку света, что может повлиять на развитие плодов.
- На начальном этапе может требовать больше внимания к условиям выращивания.
- Не всегда удаётся добиться максимального урожая в регионах с низкой температурой.
Существует множество факторов, влияющих на выбор, однако изучение его характеристик поможет принять взвешенное решение.
Сравнение с другими сортами помидоров
Неоднократно опытные овощеводы отмечают превосходный вкус и уникальную текстуру плодов указанного сорта. В отличие от популярных гибридов, таких как «Бычье сердце» или «Кремлевский», он обладает насыщенным сладким вкусом и менее выраженной кислинкой. Устойчивость к неблагоприятным условиям и заболеваниям также играет ключевую роль в его предпочтительности.
По сравнению с сортами «Розовый гигант» и «Суперсладикий», плоды известного сорта имеют меньший размер, но выигрывают по интенсивности аромата и кулинарным качествам. В кулинарии они отлично подходят для приготовления соусов, а также в свежих салатах, где требуется яркий вкус.
Сравнение с «Долгожителем» показывает, что оба сорта имеют высокую устойчивость к заболеваниям, но первый обладает более ранними сроками зрелости. Это делает его предпочтительным для регионов с коротким вегетационным периодом.
Важным аспектом является урожайность. Известный сорт дает менее обильный урожай по сравнению с гибридом «Японский трюфель», однако его плоды ценятся за высшую вкусовую палитру и отличные товарные качества. Выбор зависит от целей: для коммерческого производства лучше выбирать высокоурожайные гибриды, для личного пользования предпочтительнее сосредоточиться на вкусовых характеристиках.
В результате, рассматриваемый вариант оформления дачного участка или приусадебного хозяйства выгодно выделяется на фоне прочих сортов, особенно для гурманов и тех, кто ценит качество плодов выше количества.
