Томат Монгольский карлик. Кто сажал? Какие впечатления?
Мое общее впечатление о данном сорте — крайне важно тщательно подбирать семена. Купив семена от Русского Огорода, я вместо ожидаемого Монгольского карлика получила непонятный индетерминантный сорт с мелкими плодами и очень низкими показателями урожайности. Он начал вытягиваться еще на стадии рассады, и это сразу вызвало у меня сомнения в соответствии с заявленным сортом. Но, так как он уже вырос, я решила его посадить. К сожалению, никаких положительных изменений не произошло. Учитывая высокие цены на этот сорт, у меня пропало желание продолжать эксперименты.
Но мне это так «повезло». Я знаю, что другие садоводы выращивают его и остаются довольны. Из моего неудачного опыта можно сделать вывод, что не все Монгольские карлики являются теми, кем представляются. Если вы решите заняться его выращиванием, обязательно покупайте семена лишь у производителей с безукоризненной репутацией, не повторяйте мои ошибки (решив сэкономить и купив семена там, где они были дешевле).
4 февраля 2022, 15:13
Я тоже пробовала его выращивать, но, судя по всему, результат совсем не совпадал с картинкой, а по вкусовым качествам они значительно уступали другим сортам, поэтому решила узнать мнение других, спасибо за ваш ответ.
4 февраля 2022, 13:09
Это обычный сорт, ничем особенным не выделяется и имеет ниже средней урожайности. Самое главное — его не нужно подвязывать, в силу чего его и называют сортом для ленивых. Так можно высадить любой другой сорт и получить примерно такой же результат. Многие могут подтвердить, если кусты начинают падать на землю, они все равно продолжают расти. Если же растение лежит на земле, то нужно подложить под него что-то, например, солому или укрывной материал.
Наталья, посмотрите это видео о томате Бобкат.
4 февраля 2022, 15:15
Спасибо, теперь я понимаю, что действительно вырастила именно его. Я просто возлагала на него большие надежды, а о томате Бобкат ничего не знала, сейчас постараюсь найти информацию.
4 февраля 2022, 15:27
Сколько рекламы, а толку. как всегда!
4 февраля 2022, 20:56
Наталья, в Полтавском регионе все томаты растут хорошо, но вы ведь находитесь в Подмосковье. Следует отметить, что Бобкат F1 принадлежит к голландским гибридам от компании SYNGENTA SEEDS B.V. Его регистрация состоялась в 2007 году. Этот сорт относится к позднеспелым (урожай собирают через 120–130 дней после всходов) и рекомендован для открытого грунта в Северо-Кавказском регионе. В средней полосе Бобкат также выращивают, но чаще в теплицах. В холодных северных регионах, к сожалению, урожай получить будет невозможно из-за позднего срока созревания гибрида. Источник
Поэтому нам с вами стоит выбирать раннеспелые сорта, устойчивые к болезням, особенно если высаживаем в открытый грунт: Дубок, Дубрава, Клуша, Санька. Что касается Монгольского карлика, то семена стоит приобретать у проверенных коллекционеров, так как после бума популярности этого сорта их стали предлагать многие, и, к сожалению, доверять надписям на упаковках не всегда можно. Я выращивала его три года, действительно, это томат для ленивых, плоды часто упадают на землю, а кусты растут до метра в диаметре. Но меня не устраивает его вкус. Я пробовала его в трех условиях: в теплице, в горшке и на грядке, и на грядке это был наилучший результат.
4 февраля 2022, 22:23
Алла, читаю ваши комментарии и не понимаю. Почему вы не пробуете сорта Дубок, Дубрава, Клуша, Санька? Зачем выбираете американские сорта и почему их не советуете?
5 февраля 2022, 10:06
Откуда вы взяли, что я их не сажала? Я привыкла рекомендовать только те сорта, которые сама выращивала, и рассказывать о тех удобрениях, которые использовала. Каждый год я сажаю около 60 сортов, из них повторяются лишь 15 в лучшем случае. Максим, прошу вас, перестаньте «цепляться», создается впечатление, что вам важно, чтобы кто-то спорил с вами и что-то доказывал. Что касается отсутствия советов по американским сортам, то дело в том, что мои «американцы» в основном индетерминантные, и их выращивание в Подмосковье в открытом грунте абсолютно бесполезно, а Наталья ведь из Москвы. К тому же, найти настоящие американские сорта довольно сложно — это требует поиска и заказов. Кстати, зачем я вам это все объясняю, ведь я отвечала НАТАЛЬЕ. НО ВЫ НЕ ДОЛЖНЫ БЫТЬ КАТЕГОРИЧНЫМИ!
Важно отметить, что Монгольский карлик хорошо себя показывает в условиях, способствующих его естественному росту — это требуется учитывать при выборе места для посадки. Для его лучшей урожайности выбирайте солнечные участки с плодородной почвой. Также практикуйте регулярные поливы и внесение органических удобрений, что поможет улучшить нежный вкус плодов. Обратите внимание на возможные болезни и регулярно осматривайте растения. В случае грибковых заболеваний рекомендуется сразу же применять фунгициды, чтобы предотвратить распространение инфекции.
Помимо этого, стоит рассмотреть использование мульчи вокруг кустов, что поможет сохранить влагу и предотвратить рост сорняков. Если есть возможность, постарайтесь использовать капельный полив, поскольку это способствует более равномерному распределению влаги и питательных веществ. Это особенно актуально в жаркие летние месяцы.
Условия для успешного роста и ухода за растением
Оптимальная температура для данного вида колеблется в пределах 20-25°C, что способствует активному развитию. Понижение температуры ниже 15°C может негативно сказаться на росте.
Почва должна быть легкой, хорошо дренированной и богатой органическими веществами. pH на уровне 6-7 — идеален. Рекомендуется добавить компост перед посадкой для улучшения структуры.
Полив следует осуществлять регулярно, избегая как пересыхания, так и застоя воды. В жаркие дни частота полива может увеличиваться, чтобы поддерживать оптимальный уровень увлажненности.
Удобрения вносят через каждые две недели, начиная с момента цветения. Использование комплексных удобрений с высоким содержанием фосфора положительно скажется на завязи плодов.
Растение нуждается в достаточном количестве света, минимум 6-8 часов солнечного сияния в день являются обязательными. Расположение на солнечном участке помогает достичь активного цветения и плодоношения.
Подвязывание следует проводить, чтобы избежать ломкости стеблей под тяжестью плодов. Это также улучшает циркуляцию воздуха, что снижает риск заболеваний.
Важно регулярно проводить обрезку, удаляя нижние листья, которые могут находиться в контакте с почвой, что сокращает риск грибковых заболеваний. Контроль за вредителями необходим для профилактики болезней, таких как фитофтора.
Сравнение с другими сортами помидоров
Этот сорт выделяется компактным размером и высоким урожаем, что делает его превосходным выбором для ограниченных пространств. В отличие от крупноплодных вариантов, таких как «Бычье сердце», данный вид не требует значительного места для роста и имеет меньшую вероятность повреждений ветром и дождем.
Сравнительно с ранними сортами, например «Ляля», он созревает чуть позже, но плоды обладают лучшей устойчивостью к болезням. Это позволяет уменьшить количество обработки и наращивает урожайность.
Среди мелкоплодных видов выделяется «Черри», но в отличие от этого сорта, он не такой капризный в уходе и гораздо устойчивее к перепадам температур. Современные гибриды, такие как «Килим», имеют более декоративный вид, однако по вкусовым качествам не всегда могут конкурировать с данными плодами.
Обратите внимание на уровень кислотности и сладости; этот сорт приятно удивляет гармонией этих двух характеристик. В сравнении с «Крымским», который может быть слишком сладким, здесь наблюдается более сбалансированный вкус, что делает его универсальным в кулинарии.
При выборе для тепличного выращивания славится гибрид «Тайфун», однако стоит учитывать, что он требует более тщательного контроля климата и влажности. Данный экземпляр же прекрасно адаптируется к разным условиям, что упрощает уход.
Оценивая устойчивость к заболеваниям, стоит отметить его преимущества перед сортами, подверженными фитофторе или другим распространенным инфекциям, что снижает необходимость применения химических средств.
Рецепты и способы использования в кулинарии
Для салатов отлично подойдут свежие плоды, которые можно нарезать кубиками, добавить к свежим овощам, и заправить оливковым маслом с лимонным соком. Такой микс идеально освежит любой стол.
Отличным вариантом станет запекание: нарежьте плоды на половинки, посыпьте солью, специями и запекайте в духовке до золотистой корочки. Это простое блюдо отлично подходит как гарнир или закуска.
Для соуса можно переработать плоды в блендере с чесноком и зеленью. После получения однородной консистенции соус нужно довести до кипения и использовать для пасты или пиццы, придавая им насыщенный вкус.
Консервирование также не обойдется без такого урожая. Нарежьте плоды на дольки, добавьте специи и разложите по стерилизованным банкам. Это позволит наслаждаться вкусом даже в зимнее время.
Используйте плоды для приготовления домашнего кетчупа. После термической обработки плодов с добавлением сахара, уксуса и специй, получится отличный соус для жареного картофеля или мясных блюд.
Для легких закусок подойдет начинка из мяса и сыра, завернутая в кружочки, состоящие из толсто нарезанных плодов, перед запеканием посыпьте тертым сыром.
