Томаты ‘Позано’ F1 и ‘Корнабель’ F1. Кто победит — Голландия или Франция?
В этом сезоне я решила заняться выращиванием перцевидных томатов и остановила свой выбор на двух гибридах: ‘Позано’ F1 и ‘Корнабель’ F1. Планирую осуществлять их выращивание в тепличных условиях.
Мои томаты рады расти! Слева — ‘Позано’ F1, справа — ‘Корнабель’ F1
Слева — ‘Позано’ F1, справа — ‘Корнабель’ F1
- Томат ‘Позано’ F1 — производитель: Нидерланды. Индетерминантный. Ранний. Высота растения составляет 1,8–3,0 метра. Плоды красного цвета, длиной 10 см, весом примерно 180 г. Урожай формируется в кистях.
- Томат ‘Корнабель’ F1 — производитель: Франция. Индетерминантный. Среднеранний. Без ограничения роста. Плоды красного цвета, длиной 15 см, весом около 220 г. С одного куста можно собрать до 7 кг томатов. Первые плоды появляются примерно через два месяца после пересадки в грунт.
Дата всходов:
Томат ‘Позано’ F1 — 09/03/20
Томат ‘Корнабель’ F1 — 08/03/20
Рассада получает дополнительное освещение фитолампами. По мере роста томатов аккуратно подсыпаю землю в стаканчики до самого верха. В течение вегетации несколько раз опрыскивала растения препаратом HB 101.
В начале апреля рассада томатов была перемещена в теплицу, так как дома оставалось недостаточно места.
Рассада была высажена в тепличный грунт 27/04/20. При пересадке под каждый куст использовала таблетку препарата «Алирин-Б» для профилактики грибковых заболеваний и одну столовую ложку костной муки.
Рассада активно растет. Я направляю растения в два ствола. Цветение началось одновременно у обоих гибридов.
Первые цветы. Слева — ‘Позано’ F1, справа — ‘Корнабель’ F1
Май в этом високосном году выдался холодным с непредсказуемыми заморозками. В теплице температура порой опускалась до 5°C (даже с работой обогревателя). В июне же жара начала зашкаливать, температура доходила до 37°C.
Эти два гибрида продемонстрировали отличную устойчивость к перепадам температур. Они завязали больше всего плодов по сравнению с другими сортами и гибридами. Правда, у ‘Корнабель’ F1 некоторые плоды оказались с измененной формой — ребристые и широкие, но это не сказалось на итоговом урожае.
- Регулярно удаляла пасынки до середины июля. Сейчас уже оставила их в свободном росте — они расправляются под крышей теплицы, как пальмы.
- Проводила подкормку путем опрыскивания: монофосфат калия, кальциевая селитра, универсальное удобрение для томатов «Агрикола».
- Удаляла листья, которые затеняли кисти с плодами.
- Поливаю растения с помощью капельного полива из бочки.
Кусты — общий вид. Слева — ‘Позано’ F1, справа — ‘Корнабель’ F1
Вторая кисть. Слева — ‘Позано’ F1, справа — ‘Корнабель’ F1
Третья кисть. Слева — ‘Позано’ F1, справа — ‘Корнабель’ F1
Четвертая кисть. Слева — ‘Позано’ F1, справа — ‘Корнабель’ F1
20/07/20. Время пробовать первый урожай. Сегодня собрала три плода ‘Позано’ F1 и один плод ‘Корнабель’ F1.
Слева — ‘Позано’ F1, справа — ‘Корнабель’ F1
Средний вес ‘Позано’ F1 составляет 110 г, а ‘Корнабель’ F1 — 170 г.
Томаты в разрезе. Слева — ‘Позано’ F1, справа — ‘Корнабель’ F1
- ‘Позано’ F1: отличный помидорный вкус, семенных полостей немного.
- ‘Корнабель’ F1: семян и жидкости в нем не так много, мясистый, с ярко выраженным помидорным вкусом, слаще чем ‘Позано’ F1, шкурка плотная, но не жесткая.
Слева — ‘Позано’ F1, справа — ‘Корнабель’ F1
Нестандартный ‘Корнабель’ F1 оказался настолько впечатляющим, что я решила сделать для него отдельные фотографии.
‘Корнабель’ F1. Большой, красивый и вкусный
Теперь поделюсь парой наблюдений о моих новых тепличных обитателях.
- интересная вытянутая форма;
- высокая урожайность;
- растет без прищипки и завязывает новые кисти;
- в кистях много однородных плодов: 4-6 штук;
- вкусный;
- идеально подходит для консервации и переработки, также хорош в свежем виде; я попробовала сделать из него соус — он вышел густым, ароматным и крайне вкусным.
- отличная форма, напоминающая болгарский перец, с симпатичной стильной верхушкой;
- высокая урожайность;
- по моему мнению, непрерывно растущий — продолжает расти и завязывать новые кисти;
- в кистях много почти одинаковых помидоров: 5-7 штук (одна кисть даже с 9 крупными плодами ‘Корнабель’). Интересно, как они разместятся в банке при консервации?
- вкусный, сладковатый;
- хорошо переносит транспортировку и может храниться до двух недель;
- отлично дозревают (пока не проверяла, снимаю с куста уже спелыми).
- стоимость семян;
- достаточно высокие опоры из-за постоянного роста.
Слева — ‘Позано’ F1, справа — ‘Корнабель’ F1
Заключение
Данный пост был написан в качестве конкурсной работы о любимом сорте. Однако оказалось, что в конкурсных материалах нельзя описывать сразу два сорта. Я не желала разделять рассказ на две части, поскольку считаю, что интрига заключается в сравнении томатов из различных стран, которые при этом так схожи и интересны.
Полезные советы по уходу за томатами:
- Уделяйте внимание поливу, особенно в жаркие дни. Лучше поливать ранним утром или поздним вечером.
- В условиях теплицы следите за уровнем влажности воздуха — слишком высокая влажность может способствовать развитию грибковых заболеваний.
- Регулярно вентилируйте теплицу, чтобы избежать перегрева и обеспечить приток свежего воздуха.
- Не забывайте о регулярной подкормке: это способствует лучшему росту и плодоношению.
- Удаляйте увядшие листья и побеги, чтобы дать возможность растению сосредоточиться на развитии плодов.
Это может быть полезным:
- Можно ли не обрезать нижние листья у рассады при высадке?
- Почему у всех листьев помидоров под пленкой чернеют и скручиваются, а стволы становятся слабыми? Что можно сделать?
- Рекомендуйте лучшие сорта томатов для затененных пленочных теплиц.
Сравнение характеристик семян ‘Позано’ и ‘Корнабель’
Растение ‘Позано’ обладает высокой урожайностью, достигая до 20 кг с квадратного метра. Этот сорт отлично подходит для тепличного и открытого грунта. Плоды имеют округлую форму, средний вес около 150-200 граммов, с толщиной стенок до 5 мм. Устойчивость к болезням, таким как фузариоз и вертициллез, позволяет сократить использование химических средств.
Сорт ‘Корнабель’ выделяется своей раннеспелостью, плоды созревают примерно через 90 дней после высадки. Они крупнее, вес составляет 250-300 граммов. Внешний вид ярко-красный, с блестящей поверхностью. Этот вид также обладает высокой устойчивостью к стрессовым условиям и плодородной почве, что дает возможность агрономам более гибко подходить к методам ухода.
В плане вкусовых качеств, ‘Позано’ отличается сладостью и балансом кислотности, что делает его идеальным для употребления в свежем виде. ‘Корнабель’ имеет более насыщенный вкус, что делает его предпочтительным для переработки и приготовления соусов. Однако ‘Корнабель’ может иметь склонность к растрескиванию при чрезмерном поливе, тогда как ‘Позано’ устойчив к изменениям влаги в почве.
По срокам хранения, ‘Корнабель’ выдерживает до 3 недель при оптимальных условиях, в то время как ‘Позано’ сохраняет свежесть до 2 недель. Выбор сорта зависит от целей: ‘Позано’ подходит для продаж на рынках и в магазинах, в то время как ‘Корнабель’ идеален для переработчиков и гастрономов.
Опыт фермеров: отзывы о сортах
Фермеры отмечают высокую урожайность и устойчивость к болезням у обоих вариантов. Однако при выборе стоит обратить внимание на следующие аспекты:
- Вкус и текстура: Сорт из Нидерландов признается более сладким, с тонкой кожицей. Французский аналог имеет плотную мякоть и кисло-сладкий вкус.
- Условия выращивания: Выращивание на защищенных грядках значительно повышает урожайность обоих сортов, однако голландский вариант легче адаптируется к изменяющимся климатическим условиям.
- Сроки созревания: Нидерландский гибрид созревает на одну-две недели быстрее, что позволяет собирать урожай раньше.
- Технические характеристики: Гибрид из Франции более устойчив к неблагоприятным условиям, включая засуху и холод.
Фермеры рекомендуют проводить тестирование на небольшом участке, чтобы выбрать наиболее подходящий вариант для конкретных условий роста. Также стоит учитывать потребительские предпочтения, так как разные сорта могут лучше подходить для местных рынков.
Рецепты с использованием голландских и французских сортов
Для создания насыщенного аромата овощей идеально подойдут запеченные ломтики. Нарежьте один сорт вдоль, сбрызните оливковым маслом, посолите и поперчите. Запекайте в духовке при температуре 200°C около 20 минут до мягкости. Подавайте с сыром фета и свежей зеленью.
Для салата используйте свежую зелень, добавьте кусочки одного из сортов, нарезанные кубиками, и мелко нарезанный огурец. Заправьте оливковым маслом с лимонным соком и приправьте солью. Такой салат станет отличным гарниром или легким ужином.
Попробуйте приготовить соус для пасты. Проварите целые плоды с чесноком и луком. После этого, придайте нужную консистенцию с помощью блендера. Подайте соус к свежеприготовленным макаронам, добавив щепотку базилика и пармезана.
Для супа нарежьте по одному экземпляру каждого вида и обжарьте с луком. Добавьте бульон, специи и варите до готовности. Молочный крем на поверхности добавит насыщенности и приятного вкуса.
Используйте их для начинки в пироги, смешав с сыром и специями. Такой наполненный вариант порадует не только гостей, но и домашних. Просто выпекайте до золотистой корочки.
Приготовьте гаспачо: смешайте очищенные плоды с огурцом и перцем в блендере. Подавайте с зеленью и гренками. Это освежающий и легкий вариант для жаркого дня.
