Удачный сезон с урожаем в придачу наш ‘Европеец’ покажет на даче
Представляю результаты испытаний сладкого перца ‘Европеец’. В процессе тестирования были рассмотрены различные сорта, и один из них выделялся своей привлекательностью.
Этот великолепный ‘Европеец’ с ярко-желтым окрасом сразу же притягивает взгляд благодаря своей внешности и количеству плодов.
В начале работы над тестированием я ознакомилась с рекомендациями от производителя. Они содержали как описание гибрида, так и его достоинства.
Это раннеспелый (105-110 дней) гибрид, предназначенный для культивации как в открытом грунте, так и в защищенных условиях. Растение имеет полуштамбовую форму и развивается с одним стеблем. Плоды имеют кубическую форму, гладкую и блестящую поверхность, весом 170-180 г, с толщиной стенки 7-8 мм. В биологическом созревании окраска плода становится темно-желтой. Мякоть сладкая, крайне сочная и ароматная. Подходит для употребления в свежем виде, в кулинарии и для различных видов переработки.
Преимущества данного гибрида: высокая урожайность, крупные плоды, отличное качество и отменный вкус.
Агротехнические приемы для выращивания сладкого перца после его высадки в теплицу:
Плоды на этапе технической зрелости имеют зеленый окрас, а при полном созревании, сверкающем на солнце, изумляют своей желтой окраской.
Таков он, перец ‘Европеец’ от компании «Ваше хозяйство», с которым мне довелось познакомиться в текущем сезоне благодаря тестам.
Тестирование
Место проведения испытаний: г. Балахна, Нижегородская область
Сроки тестирования: с 22.02.22 по 22.09.22 г.
Условия выращивания
Теплица из поликарбоната, последняя грядка, её ориентация относительно сторон света: восток-запад.
Высадка рассады сладкого перца состоялась 15 мая.
Всю последовательность выращивания перца можно условно разделить на несколько этапов.
- Сладкие перцы ‘Европеец’, ‘Царь Салтан’, ‘Рыжик F1’. Первый этап
- Сорта ‘Рыжик’ F1, ‘Европеец’ F1 и ‘Царь Салтан’. Долгожданный переход в теплицу
- Сладкие перцы ‘Рыжик’ F1, ‘Европеец’ F1, ‘Царь Салтан’. Период цветения и плодоношения
Сравнительные характеристики
Сроки созревания
Раннеспелый (105-110 дней) – увы, это не полностью подтверждается. На 105-й день плоды были зрелыми (крупными, но зелеными), в то время как первый плод окончательно окрасился в желтый цвет только 29.07, на 150-й день с момента начала проращивания семян.
Выращивание в защищенном или открытом грунте
Я выращивала в теплице, поэтому о е небольшом грунте сказать не могу. В теплице ему было достаточно комфортно, хотя холодный май всё же дал о себе знать. Возможно, если выращивать не в теплице, а в парнике с использованием спанбонда и пленки, открывая только с торцов парника для проветривания, перцу было бы теплее, и он быстрее рос бы и созревал.
Размер растения
Растение полуштамбового типа, формируется с одним стеблем и достигает высоты 60 см.
Цвет и размер плодов
Темно-желтые плоды – красочно смотрится куст, усыпанный зрелыми плодами! Зелёный перец в фазе незрелости имеет глянцевую поверхность, а к концу созревания становится темно-желтым.
Осенью, с уменьшением светового дня, интенсивность окраски снижается, и перец начинает зреть уже желтым. Согласуется.
Вес плodev
В среднем вес плодов составляет 130-140 г, вместо заявленных 170-180 г, что не совпадает.
Толщина стенки соответствует 7-8 мм, как указано в описании.
Вкус плодов
Мякоть сладкая, сочная, с насыщенным ароматом. Используется в свежем виде, приготавливается в домашних условиях и для различных способов переработки.
Сладкий перец обладает усиленным ароматом. Превосходный вкус как в свежем, так и в консервированном виде. Мякоть внутри желтая, семена средние по размерам. Отлично выглядит в салатах, в лечо, а также прекрасно подходит для заморозки.
Урожайность
Заявленная урожайность высокая, у меня же получилось собрать с 1 м² — 4 кг 426 г.
На 1 м² я сажала 4 растения, с одного куста собрала урожай – 1 кг 106 г, количество перцев на одно растение было достаточно большим (от 6 до 8 штук), но они были легкие, из-за чего итоговый вес оказался малым.
Рекомендуемая схема посадки 50х40, на 1 м² можно разместить до 8-9 кустов.
Предположительно, возможная урожайность составит 1.106 х 9= 9 кг 958 г с 1 м².
Так как производитель не уточнил, сколько кг можно собрать с квадратного метра, я отметила ДА (может быть урожайным) и НЕТ (для меня, то количество кг, что я собрала, оказалось недостаточным).
Заключение
Выявлены несоответствия по срокам созревания, весу плодов и общей урожайности.
Выращивать перец ‘Европеец’ не составляет труда. Соблюдая условия для роста и созревания, он обильно цветет и хорошо завязывает плоды, но перцы созревают долго. Рекомендуется снимать нижние плоды зелеными, чтобы верхние ярусы развивались быстрее и давали урожай.
Заболеваний не было, однако присутствовали вредители. Слизни и крошечные улитки не упускали возможности полакомиться сочными листьями и плодами. Я использовала «Слизнеед», рассыпала горчичный порошок и скорлупу. В итоге, поняла, что гораздо проще собирать этих вредителей после захода солнца с помощью фонарика, чем постоянно применять яды. Как итог — вкусные, сочные и красивые плоды.
Благодарю компанию «Ваше хозяйство» за доверие в проверке перца ‘Европеец’.
Дополнительно отмечу, что для достижения наилучшего результата важным является правильное количество солнечного света и равномерный полив. Перцы любят влагу, но переувлажнение может привести к корневым гнилям. Можно также рассмотреть варианты мульчирования почвы, что поможет сохранить влагу и предотвратить рост сорняков.
Надеюсь, что в следующем сезоне мне удастся улучшить свои результаты, возможно, за счет экспериментов с удобрениями и более тщательной обработки семян перед высадкой.
Проблемы и болезни: как с ними справляться
При возникновении мучнистой росы на огурцах обработайте растения фунгицидом с содержанием серы. Попробуйте также создать оптимальные условия – обеспечить хорошую циркуляцию воздуха и избегать избыточной влаги.
При появлении желтых пятен на листьях помидоров стоит обратить внимание на наличие фитофтороза. Для борьбы используйте препараты, содержащие медь, и следите за регулярным поливом, избегая застоя воды в корнях.
Накапливаются тли? Примените мыльный раствор или настой чеснока. Эти средства помогут уничтожить вредителей и не повредят растениям.
Если вы заметили бурое гниение у перца или баклажанов, следует немедленно удалить пораженные плоды и обработать растения фунгицидами. Также важно контролировать влажность и температурный режим в теплице.
Для предотвращения заболевания черной ножки у рассады используйте хорошо пророслый субстрат с хорошими дренажными свойствами. При первых признаках необходимо уменьшить полив и обработать растения фунгицидом.
Серая плесень может возникать в условиях высокой влажности. Удаляйте пораженные части растений и проводите профилактические обработки противогрибковыми средствами.
Для борьбы с слизнями рекомендуется использование ловушек с пивом или специальных гранул, которые помогут защитить ваши посадки. Регулярная уборка территории уменьшит вероятность их появления.
Как выбрать семена для успешного урожая
Определитесь с регионом и климатическими условиями для посадки. Изучите, какие сорта подходят для вашего участка в зависимости от температуры и влажности. Например, в северных областях предпочтительнее выбирать холодостойкие культуры.
Покупайте семена у проверенных производителей. Обратите внимание на лицензии и сертификаты. Это гарантирует качество и соответствие заявленным характеристикам.
Изучите описание сортов, чтобы понять их особенности. Некоторые растения требуют больше света, другие лучше растут в полутени. Учитывайте этот фактор при выборе места для высадки.
Расчет времени высадки также играет важную роль. Убедитесь, что выбранные вами семена соответствуют срокам посева для конкретного времени года.
Не забывайте о союзе растений. Некоторые виды растений лучше растут рядом друг с другом, тогда как другие могут угнетать. Изучите правила сочетания культур.
Сравните рекомендации по агротехнике для каждого сорта. Это поможет предугадать, какие условия необходимы для оптимального роста и развития растений.
Покупайте семена с учетом устойчивости к болезням и вредителям. Это позволит сократить затраты на защитные средства и улучшить общее состояние культуры.
Проводите семенной эксперимент. Если возможно, протестируйте небольшое количество различных сортов перед массовой высадкой. Это даст возможность определить, какие из них лучше подходят для вашего участка.
Рекомендации по сбору и хранению урожая
Сбор плодов следует проводить утром или вечером, когда температура ниже. Это поможет избежать повреждений и минимизирует воздействие солнечного света.
- Используйте острые инструменты для срезания, чтобы избежать травмирования растения.
- Собирайте тщательно, оставляя небольшие черенки, чтобы сохранить плоды на дольше.
- Старайтесь не мять и не давить собранные фрукты и овощи, чтобы предотвратить гниение.
После сбора важно правильно подготовить плоды к хранению. Очистите их от грязи, но не мойте, если не планируете немедленно употребить.
- Отберите плоды, исключив поврежденные или больные. Это предотвратит распространение гнили.
- Для хранения подходит только сухое и прохладное помещение. Оптимальная температура – от 0 до 5°C.
- Используйте деревянные ящики или картонные коробки с вентиляцией для хранения. Избегайте пластиковых контейнеров.
В зависимости от типа плодов хранение может отличаться:
- Яблоки: лучше хранить отдельно от других фруктов, так как они выделяют этилен, способствующий быстрому созреванию.
- Картофель: храните в темноте и при повышенной влажности, чтобы избежать гниения и прорастания.
- Овощи: большинство корнеплодов можно сохранить в песке для дольше срока хранения.
Регулярно проверяйте хранящиеся продукты на наличие повреждений и плесени для своевременного удаления испорченных плодов. Это поможет сохранить качество остальных.
