Уникальные способы посадки винограда: в яму с дренажом и в траншеи
Выращивание винограда — процесс, требующий внимания к множеству деталей. Ключевым аспектом является надлежащая начальная подготовка. Многие новички в виноградарстве, неправильно высаживая даже качественные саженцы, сталкиваются с неудачами и теряют интерес к этой культуре. Однако в книге «Новейшая энциклопедия выращивания винограда» Николая Курдюмова — известного в нашей стране эксперта по природному земледелию — содержатся точные советы о том, как правильно подготовить посадочные ямы для винограда.
Существуют два популярных метода посадки винограда: в яму с дренажом и в траншеи. Первый метод, раскопав яму глубиной 60-80 см и шириной 60 см, позволяет создать устойчивую среду для корней. Важно на дно ямы положить дренажный слой из сухих камней или битого кирпича, чтобы избежать застоя влаги.
Второй метод — посадка в траншеи — подходит для участков с высоким уровнем грунтовых вод. Траншея глубиной около 60 см заполняется смесью плодородной земли с компостом, что создает идеальные условия для роста корней. Такой способ способствует лучшему взаимодействию растений друг с другом и более эффективному использованию пространству.
Кроме того, важно следить за режимом полива и подкормки. Регулярное удобрение комплексными минеральными смесями, а также органическими удобрениями, такими как перегной или компост, обеспечит винограду необходимые питательные вещества.
Соблюдая правильную агротехнику, можно добиться великолепных результатов
Умная яма с дренажом
На рыхлых супесчаных почвах дренаж не представляет особой важности, ведь уже через год корни растений проникают далеко за пределы ямы. В таком случае желательно добавить на дно ямы больше грубых органических материалов и керамзита. Совсем иначе обстоит дело с тяжёлыми суглинками и засушливыми южными черноземами, которые обладают чрезмерной плотностью и слабо пропускают воду и воздух. Рекомендуется вводить песок в такие ямы, но его необходимо много, иначе глина просто «впитает» его без изменений в своих свойствах. В данном случае хороший дренаж из камней окажется полезным. Крупный щебень, гравий, битый кирпич или керамзит — всё это подойдёт. Этот метод, предложенный М. М. Темным, мне подсказал виноградарь А. М. Карасев из станицы Северской.
Яму стоит копать стандартного размера: примерно 50 см в каждом измерении. На дно помещаем одну лопату золы (для калия) и полтора стакана суперфосфата (для фосфора), затем тщательно смешиваем с землёй. Сверху устанавливаем слой щебня или гравия высотой 10-12 см. В щебень, ближе к стенке, где удобно поливать, помещаем трубу диаметром 10-15 см — будь то асбестоцементная или пластиковая, а также простая деревянная коробка. Важно, чтобы дно ямы имело немного уклон в сторону трубы, иначе излишки воды будут скапливаться под ней. Верхняя часть трубы должна выступать на 10-20 см над поверхностью земли и быть закрыта крышкой, чтобы предотвратить попадание мусора и животных.
Схематическое изображение конструкции ямы для посадки винограда: слева — в разрезе, справа — после заполнения и мульчирования
Во избежание заиливания щебня, на него укладываем щепки, палочки и куски шифера, но не полностью, чтобы корни могли беспрепятственно растяжаться в глубь. После этого насыпаем 10-15 см верхнего плодородного слоя. В центр ямы помещаем 3-4 ведра перегноя, которые следует полить двумя ведрами воды. Расправляем корни саженца по небольшому конусообразному холмику из перегноя. Уклоняем саженец к северной стороне, чтобы его верхняя почка и «животик» могли получить солнечные лучи. Заполняем яму оставшейся землёй так, чтобы на поверхности осталась только верхняя почка саженца, а затем мульчируем.
Саженцы винограда готовы к пересадке на постоянное место
В целом, наилучшим удобрением для винограда считается перегной. Это было подтверждено опытными виноградарями Германии (например, П. П. Радчевским), а также многими нашими специалистами. В первый год саженец не следует удобрять, достаточно лишь раз в неделю добавлять по ведру воды в трубу, а в случае засухи — по два ведра. Таким образом, корни активнее растут, стремясь найти влагу и питательные вещества, как в яме, так и за её пределами. В дальнейшем с помощью трубы легко вносить жидкие удобрения, которые будут доступны соседним кустам. При аналогичном эффекте на полив уходит вдвое-трое меньше воды, которая будет достигать именно основных корней, а не поверхностных.
Как уже отмечалось ранее, на относительном легком земледелии дренаж, как правило, не нужен, и предпочтительнее расположить на дне ямы подушку из перегноя (компоста) и удобрений. Это действительно эффективно, так как почвенная жизнь активно преобразует перегной, а стенки ямы становятся более рыхлыми, что способствует более активному проникновению корней. Кроме того, органические материалы, заделанные на значительную глубину, медленно разлагаются и обеспечивают питательные вещества долгое время (Б. В. Морозов).
Перегной — оптимальное удобрение для винограда
Нельзя помещать в яму слишком много стеблей подсолнечника или кукурузы, стружки или соломы — они со временем оседают, что может навредить корням винограда (В. И. Соколов). Также нежелательно использовать свежий навоз, помет или фекалии — избыток азота крайне нежелателен для винограда!
Если есть такая возможность, вместо щебня предпочтительнее использовать керамзит. Он обладает высокой влагоёмкостью, что делает его отличным буфером, который сглаживает колебания влажности. Он не уплотняется, облегчает проникновение корней и содержит воздух. К тому же, данный материал лёгок, медленно оседает в почве и может быть использован в качестве мульчи, что значительно облегчает работу с ним.
Керамзит превосходнее щебня. Его также можно применять для мульчирования
Еще одним отличным способом удержания влаги является гидрогель. В настоящее время это уже не новинка — на русском рынке доступны американские «Теравет», европейские «Аквасорб», «Аквод» и «Штокосорб», а также саратовский полиакриламид. Достаточно полстакана гидрогеля под куст, и результаты впечатляют: в исследованиях Национального института винограда и вина «Магарач» (г. Ялта) кусты, посаженные с использованием «Теравета», развивались вдвое быстрее, чем контрольные.
Кроме того, не стоит забывать о регулярном уходе за саженцами, который включает в себя обрезку, защиту от болезней и вредителей, а также правильное формирование куста. Эти меры помогут в дальнейшем получению здорового и урожайного виноградника, где использование умной ямы с дренажом станет залогом успешного роста и развития ваших растений.
В нашем магазине вы можете выбрать саженцы для вашего участка. Посетите раздел «Саженцы винограда».
Технология создания дренажной ямы
Для начала определите место с оптимальным уровнем грунтовых вод. Раскопайте углубление размером около 60 см в глубину и 80 см в диаметре. При этом важно соблюсти уклон, чтобы вода могла свободно покидать территорию. При выборе места, учтите осадки и направление потоков воды.
На дно углубления уложите слой камней или гравия толщиной 15–20 см. Это обеспечит приток воды и предотвратит его застаивание. Далее добавьте слой щебня или битого кирпича, который тоже будет служить дренажным элементом. Высота этих слоев должна составлять примерно 30 см.
Затем засыпьте углубление оставшимся грунтом, смешанным с песком. Это создаст структуру, способную удерживать влагу и пропускать избыток воды. Не забывайте о необходимости оставлять пространство для корней растений. При высадке убедитесь, что уровень земли находится на одном уровне с верхним слоем дренирующего материала.
Регулярно проверяйте состояние дренажной системы, особенно после сильных дождей. Это позволит избежать затопления и поддерживать оптимальные условия для корней. Добавление дополнительных элементов, таких как трубы, может улучшить отвод излишков воды при необходимости.
Посадка винограда в траншеях: особенности и советы
Рекомендуется создавать траншеи шириной около 60 см и глубиной 40 см. Это гарантирует хорошее развитие корней. Для формирования траншей подберите место с достаточным солнечным освещением и защищенное от сильных ветров.
На дно траншеи уложите дренажный слой из гравия или мелкого щебня, чтобы избежать избыточной влаги. Его высота должна составлять минимум 10 см. Далее засыпьте слой питательной почвы с добавлением перегноя или компоста, что обеспечит растениям нужное питание в начале роста.
Расстояние между двумя лунками должно составлять около 1,5-2 метров, что позволит кустам полноценно развиваться и обеспечит хорошую циркуляцию воздуха. Высаживать саженцы лучше ранней весной, когда земля прогреется до 10°C.
После размещения саженцев, полейте их обильно. Для лучшего укоренения используйте стимуляторы роста, как, например, раствор корней. В первые недели после посадки следите за влажностью почвы, избегая перегрева и пересыхания.
Учитывайте, что выбор сорта также влияет на успех. Для траншей хороши районированные сорта, которые приспособлены к климатическим условиям вашего региона. Они обычно более устойчивы к болезням и хорошо адаптируются.
Для достижения оптимального результата минимизируйте конкуренцию с сорняками, зафиксировав их рост с помощью мульчирования. Используйте органичный материал, такой как сено или солома, чтобы удерживать влагу и контролировать температуру грунта.
Следите за состоянием растений. В условиях траншей требуется периодическая обрезка побегов для формирования куста и повышения урожайности. Рекомендуется формировать кусты в одно- два- или тристеблевую систему в зависимости от сорта. Это улучшает доступ света к ягодам и способствует их созреванию.
Выбор правильных сортов и их сочетаемость с дренажем
Для успешного роста растений необходимо учитывать местные условия, что включает в себя выбор сортов и состояние почвы. Рекомендуется использовать сорта с хорошей устойчивостью к заболеваниям и засухе. Например, такие как Мускат Оранжевый и Каберне Совиньон показывают отличные результаты в условиях повышенной влажности.
Важно также учитывать тип почвы. Если дренаж выполнен правильно, сорта, такие как Шардоне и Совиньон Блан, отлично адаптируются и развиваются в таких условиях. Эти виды благоприятно относятся к хорошему воздухообмену.
При совмещении различных сортов, следует учитывать их требования к влаге. Например, сорта с высокими потребностями, такие как Пино Нер, лучше размещать в более влажных зонах, в то время как Темпранилло будет чувствовать себя комфортнее в более сухих условиях.
Также важно следить за совместимостью сортов по срокам созревания. Сорта, созревающие в одно и то же время, могут конкурировать за ресурсы, что негативно отразится на урожае. Удачным сочетанием будут сорта с разными сроками, такие как Саперави и Тавквшили, что позволит оптимально использовать доступные ресурсы.
При выборе новых культур стоит обращать внимание на содержание минералов в почве. Например, сорта, требующие высоких уровней калия, будут развиваться гораздо лучше на участках с обогащенной почвой. Сорта, такие как Канадский Гейш, могут быть менее требовательны к питательным веществам.
Каждый сорт требует индивидуального подхода и учета местных климатических условий. Правильный анализ поможет вам добиться наилучших результатов и получить богатый урожай.
