Выращивание клубники по голландской технологии: инструкция с описанием как получать урожай круглый год

Преимущества выращивания клубники по голландской технологии

• Свою популярность метод получил благодаря ряду преимуществ:
• Рассаду можно высаживать в разные емкости – горшки, ящики, поддоны и так далее
• Растения размещены вертикально, что позволяет более рационально использовать пространство.
• Используется дома, например на балконе, подоконнике.
• Плодоносит круглый год.
• Простое управление.
• Отсутствие контакта растений с почвой, что исключает их заражение различными видами болезней.

Дальнейший уход

Уход за клубникой предполагает постоянный приток воды. При этом следует избегать попадания влаги на плоды и листья. Добиться этого помогает система капельного орошения, обеспечивающая подвод труб непосредственно под корень каждого растения.

Чтобы культура все время плодоносила, почва должна быть хорошо увлажнена, а температура воздуха не должна превышать (не опускаться) установленных пределов. Каждые 10 дней клубнику рекомендуется удобрять специализированными смесями. Также необходимо в качестве профилактики болезней опрыскивать кусты подходящими составами. Пораженные ягоды и листья следует немедленно удалять.

Методика посадки

При описываемом способе растения размещают как горизонтально, так и вертикально. Все зависит от площади теплицы, а также собственных предпочтений садовода.

Горизонтальный способ

По этому способу рассаду размещают рядами параллельно полу теплицы и друг к другу. Этот способ выращивания идеален для хозяйств с большими объемами производства.

Вертикальный способ

В этом случае ящики с клубникой ставятся один над другим. Чаще всего этот вариант используется при наличии небольших площадей.

Отзывы садоводов о методе

Александр П много лет выращивает клубнику на продажу в открытом грунте. Процесс трудоемкий, а урожай напрямую зависит от погоды. Пару лет назад сосед похвастался, что освоил новый метод — выращивание клубники по голландской технологии. Вот уже год, пока я практикую этот метод, мне сначала приходилось очень много работать, потому что я учился на своих ошибках. Например, я сам сделал систему капельного орошения. Как потом оказалось, лучше и дешевле купить в магазине.

Инна Ж. В моей теплице кусты клубники высажены в мешках. Для небольшой площади обращаться с ними и кормить их довольно легко. Но я думаю, что в промышленных масштабах это нецелесообразно.

Михаил Д. Выращиваю клубнику этим методом уже несколько лет. Лучшего способа еще не было. Ягоды такие же сладкие и крупные, как в хорошем, ухоженном саду. Один совет: обязательно проветривайте теплицу, особенно в теплое время года. Таким образом, растения лучше растут.

Заготовка и выращивание рассады

Качество растительного сырья напрямую влияет на объем урожая.

Рассаду можно получить двумя способами:

1. Выращивание маточников в открытом грунте. После наступления холодов укоренившиеся волоски однолетних кустов осторожно выкапывают и переносят в темное место с температурой 0…+2°С. За сутки до посадки ростки перемещают в комнатную температуру.

   

2. Выращивание рассады кассетным методом. В этом случае посадочным материалом служат молодые укоренившиеся усы, которые также выдерживают при 0…+2°С. Однако за 1,5 месяца до посадки ус переваливают в контейнеры, где он отрастает. Первые 4 недели ростки находятся в темном месте, после чего их переносят на свет. Через неделю молодые растения пересаживают в теплицу.

   

Готовые ростки высаживают в шахматном порядке с интервалом 25 см между кустами, так как компактная посадка приводит к уменьшению размеров плодов.

Важно! Чтобы получить качественную рассаду, необходимо удалить всю окраску однолетних кустов.

Подходящие сорта клубники

Этот способ подходит не для всех видов ягод. Только самоопыляющиеся сорта с высокой урожайностью гарантируют получение большого количества ягод с одного растения. Это включает:

• Сельва;
• Дань уважения;
• Барон;
• Мария.

Если выбрать другие сорта, клубника будет цвести, но ягод не будет. Либо придется проводить процедуру опыления вручную – кисточкой. Чтобы получить хороший урожай, сорта должны быть скороспелыми, устойчивыми к болезням и экстремальным температурам.

Пошаговая инструкция выращивания клубники по голландской технологии

В технологии уборки земляники способом, предложенным в Голландии, нет необязательных условий. Каждое из них должно быть выполнено точно и полностью.

Помещение для выращивания

Выбор помещения зависит от предполагаемого масштаба производства. Это может быть как большая теплица или ангар, так и балкон в квартире или даже часть комнаты. Многие даже обустраивают подвалы и чердаки для выращивания клубники. Главное условие – организация достаточного освещения и микроклимата.

Посадочный грунт

Перед употреблением каждая растительная смесь подвергается обработке паром или высокой температурой для обеззараживания. Для этого используют парогенераторы или прокаливают грунт в духовке при температуре от 130 до 180 градусов.

Купите растительную смесь в специализированном магазине или сделайте ее самостоятельно. Для этого смешайте 3 части песчаной земли с 1 частью перегноя или перепревшего навоза и 1 частью речного песка (процент в идеале не должен превышать 10 %).

Главное, чтобы растительная смесь обладала высокой влагоемкостью, пористостью и была нетоксичной. Для подготовки почвы рекомендуется использовать торф, перлит, опилки, мочевину, золу, мел.

В местах с неподходящим типом почвы вместо почвы часто используют гидропонику. При таком методе выращивания питательные вещества полностью регулируются и подаются через систему орошения. Клетчатка просто фиксирует растение, не играя питательной роли. В гидропонике используют кокосовое волокно, минеральную вату и другие материалы.

Заготовка и выращивание рассады

Молодые кусты клубники должны быть доступны без перерыва. Без семенного материала первоначальный конвейерный принцип голландского метода выращивания клубники был бы прерван. Поэтому стоит подойти к вопросу выращивания или покупки саженцев ответственно.

Обязательно удаляйте цветоносы у однолетников, иначе рассада будет слабой, а корневая система неразвитой.

Качественное растительное сырье получают 2 способами:

1. Его выращивают из усов, дающих маточные растения. Осенью их осторожно извлекают из земли и переносят в хорошо проветриваемые темные складские помещения с пониженной влажностью и температурой воздуха от 0 до 2 °С. За сутки до высадки в теплицу их переносят в теплое помещение и перебирают, оставляя только здоровые экземпляры.
   Основным недостатком этого способа получения саженцев является то, что питомник маточников необходимо обновлять каждые два года.
2. Способ аналогичен первому, но с той разницей, что усы сразу высаживают в кассетные контейнеры. И уже в таком состоянии месяц выдерживают в подготовительном помещении. На 5 недель их перемещают в более теплое место и выдерживают неделю при комнатной температуре. После посадил в теплицу. Этот метод выращивания является менее дорогим и очень распространенным.

Освещение

Чтобы урожай удовлетворял объемами и стабильностью, без организации дополнительного освещения не обойтись. На каждые 3 кв м теплицы необходимо предусмотреть 1 осветительную установку. Лампы следует располагать на расстоянии не менее 1 м от растений.

Клубнике требуется не менее 12-16 часов светового дня в сутки. Поэтому зимой или в пасмурные дни дополнительно используют энергосберегающие и фитолампы. Использование освещения с системой накаливания не выгодно, потому что стоимость электроэнергии сразу вырастет до огромных суммарных цифр.

Подробнее о подходящих лампах для выращивания рассады можно прочитать здесь.

Система полива и подкормки

При использовании голландского метода выращивания клубники возможно применение только капельного орошения и внесения удобрений для защиты растительной части куста от влаги. Это защитит растения от гнили и других болезней, а также защитит их от нападения вредоносных насекомых. Собрать систему полива своими руками несложно, а можно купить и установить уже готовую.

Регулировку полива, для оптимального снабжения клубники влагой, проводят до достижения 3-4 капель воды в минуту.

Домашний полив в квартире или другом малогабаритном помещении можно организовать из бутылок с водой и резиновых трубок.

Чтобы не переборщить с влажностью при использовании жидких подкормок, учитывайте общее количество. Для приготовления подкормки разведите 10 г хлористого калия и 10 г аммиачной селитры в 10 л воды. Количество внесения для подкормки – 100 мл на каждый куст земляники.

Вместо минеральных удобрений можно использовать органику. Например, настой куриного помета в пропорции 1:15 с водой.

Подкормку клубники проводят через 10 дней после посадки в теплицу и на стадии активного цветения.

Ёмкость для рассады

Ассортимент емкостей, пригодных для использования при таком способе выращивания клубники, достаточно широк. Это могут быть односторонние или двусторонние деревянные и пластиковые ящики, полиэтиленовые пакеты и каскад из цветочных горшков, длинные контейнеры и обрезанные пластиковые трубы.

Учитывайте, что у растений достаточно места для развития корневой системы. От этого зависит количество имеющихся кустов в контейнере. Для куста земляники ком почвы диаметром 25 см и глубиной ок. 30 см.

Не создавайте густых посадок, экономьте место. Это приведет к застою воздуха между растениями и возникновению болезней гниения, непропорциональному росту и вытягиванию кустов к свету из-за конкуренции за освещение.

Микроклимат

Развитие и созревание ягод зависит от микроклимата в теплице. Наиболее подходящая температура составляет от 18 до 25°C. При его понижении замедляется рост растений, останавливается развитие.

Влажность в помещении не должна превышать 70-80%. Для борьбы с ним регулярно проветривайте теплицу и опрыскивайте. Насытить воздух влагой помогут емкости с водой, размещенные внутри укрытия.

Уровень углекислого газа для эффективного процесса фотосинтеза должен быть не менее 0,1%. Для этого на территории оранжереи зажигают свечи.

Микроклимат

Для нормального роста и развития культуры необходимы следующие условия:

1. Температура около +18…+25°С. При скорости ниже +12°С рост растений прекращается. В момент появления цветоносов температуру держат на уровне +21°С.
2. Влажность — 70-80%. Посадки необходимо регулярно опрыскивать. Также можно разместить емкости с водой в углах теплицы.
3. Концентрация углекислого газа должна быть порядка 0,1%, что необходимо для непрерывного фотосинтеза. Чтобы получить такой показатель, в теплицах зажигают свечи.

Последовательность действий

Технология включает следующие этапы:

1. подготовка рассады;
2. высадить рассаду в теплицу;
3. организовать полив и уход за клубникой.

Подготовка рассады

Чтобы земляника хорошо развивалась в тепличных условиях, следует правильно подготовить посадочный материал к высадке на постоянное место выращивания. Рассаду можно подготовить двумя способами:

1. До наступления осенних заморозков молодые кусты подрастают на маточниках до укоренения розеток. Почву подкармливают удобрением из извести, куриного помета, перепревшего навоза, суперфосфата или хлористого калия. С наступлением холодов розетки тщательно выкапывают и удаляют всю листву. Растения с открытыми крепкими корнями переносят в помещение, где устанавливается постоянная температура +1, +2 градуса. Рассаду выносят на сортировку за сутки до высадки в закрытый грунт, чтобы она успела акклиматизироваться и быстро освоиться в новых условиях. Недостатком этого способа является частое отсутствие необходимого места для рассады, которую все равно необходимо обновлять каждые два года.

2. При кассетном способе выращивания (ростки высаживают в ячейки, составляющие пластиковый ящик) для рассады выбирают помещения с нулевой температурой и уровнем влажности до 95%. Рассаду вынимают за шесть недель до пересадки в тепличные условия. Рассаду помещают в ящики с подготовленным питательным грунтом. Для интенсивного корнеобразования емкости на месяц притеняют. На пятой неделе их уже держат на свету, а на шестой высаживают в теплицу.

Высадка в теплицу

Для молодых саженцев нужно заранее подготовить питательный субстрат. Почва для клубники должна быть стерильной и устойчивой к микробам и болезням. Его дополняют перлитом, торфом или минеральной ватой.

Выращивание клубники под агроволокном

Вы можете выбрать любую емкость для растений. Размеры выбирают в зависимости от размеров помещения, где будут выращивать клубнику. Единственное правило – большой объем тары, достаточный для развития корневой системы и получения растением необходимой влаги и света.

• Размер полиэтиленовых пакетов подбирается до 2 м в высоту. Контейнеры для кустарников должны быть не менее 15 см в диаметре. Тогда сбор ягод будет простым и понятным.
• Большие мешки наполняют грунтом и делают в них отверстия для рассады.
• При выращивании культуры в контейнерах или ящиках кусты не следует сажать близко друг к другу. В случае плотных скоплений и плохой вентиляции может развиться гнилостная инфекция.

Рассаду располагают в шахматном порядке – 25х30 см. От густо посаженных кустов крупных ягод ждать не стоит.

Уход за посадками

Для активного роста и развития клубники необходима организация ухода за растениями.

Капельный полив обеспечивает равномерное и умеренное увлажнение почвы. Подкармливают растение 3 раза в день.

Подкормку делают раз в 2 недели во время полива.

При сильном затемнении устанавливаются дополнительные источники света.

Температуру в теплице следует установить в пределах +20-22 градусов. Когда растения начинают плодоносить, температуру повышают до +26-28 градусов.

Уровень влажности находится в пределах 70–80%.

Теплицу необходимо регулярно проветривать. Лучше всего установить систему вентиляции внутри теплицы.

Для обеспечения непрерывного сбора урожая новые саженцы готовят 1-2 раза в месяц. Для выращивания можно использовать одновременно несколько сортов голландской клубники.

После сбора спелых ягод отцветшие кусты выбрасывают. Их место занимают новые саженцы. Так как исходный субстрат был стерильным, стоит проводить только профилактическую обработку емкостей.

Практичность технологии заключается еще и в том, что мешки, мешки или горшки с выращенными ягодами можно держать дома на балконе, лоджии или в гараже. В домашних условиях расположение пакетов или контейнеров будет горизонтальным. Могут возникнуть трудности с установкой оптимального режима по влажности и температуре. Поливают растение так, чтобы вода не попадала на листья. Но дальнейшее выращивание ведется по тому же принципу, что и в тепличных условиях.

Поначалу эта технология выращивания клубники может показаться делом хлопотным и затратным, но впоследствии все затраты окупаются большими урожаями вкусных и сочных ягод в течение всего года. Объем собранной клубники с одного квадратного метра может достигать 50 кг. При соблюдении агротехнических норм можно добиться гарантированно качественного урожая.

Собираем урожай

Созревшие плоды томатов, готовые к немедленному сбору, необходимо снимать с кустов утром (именно утром плоды томатов имеют наибольшую массу и объем). Созревшие помидоры рекомендуется тщательно собирать не менее четырех раз в неделю, чтобы не перегружать кусты. Летом помидоры слегка красноватые или буроватые удаляют, не дожидаясь полного распускания окраски, чтобы в ускоренном темпе залить следующую партию. В конце лета и весной плоды собирают в стадии полного созревания, достигшего максимальной окраски.

Заранее нужно подготовить емкости для сбора урожая – ящики или корзины, выстланные резиновыми ковриками или обсыпанные поролоном, во избежание повреждения и раздавливания плодов. Когда урожай полностью собран, теплицу необходимо подготовить и тщательно очистить: полностью устранить растительные остатки, продезинфицировать, проветрить в течение дня, после чего можно снова готовиться к выращиванию и выращивать следующую партию овощей.

Урожай

Оборудование и материалы

Прежде чем приступить к выращиванию клубники голландским методом, следует запастись всем необходимым оборудованием и материалами. Это включает:

• Емкость для рассады. Вариантов на выбор множество — от самодельных деревянных ящиков до пластиковых контейнеров или даже цветочных горшков. Отлично подойдут даже полиэтиленовые пакеты, которые наполняют грунтом, а в боковых сторонах делают отверстия для розеток. Если в теплице высокий потолок, ящики можно разместить в несколько уровней.

• Полив. Для этого метода рекомендуется использовать капельное орошение. Кроме того, необходимо будет заправить приборы, контролирующие влажность в помещении. Преимущества капельного орошения в том, что вода не касается воздушных частей растения, в том числе и ягод. Поэтому они меньше болеют и значительно снижается потребление воды. Оборудование продается в специализированных магазинах. Для домашнего сада можно использовать пластиковые бутылки с водой с трубками, в которых перед каждым корнем прорезано отверстие. Регулируя поток, можно добиться оптимального расхода воды 2-3 капли в минуту.
• Осветительные приборы. Искусственное освещение необходимо выбирать тщательно. Рекомендуется использовать профессиональные лампы (фитолампы) или дневного света (энергосберегающие). Обычные лампы накаливания невыгодно использовать. Световой день растений должен быть не менее 12 часов, а у многих сортов он составляет 16 часов. Поэтому в зимние месяцы необходимо включать дополнительные источники света.
• Грунтовка. Обычная земля с огорода для этой техники категорически не подходит. Для приготовления необходим перлит – камень, смешанный с торфом. Для приготовления грунта используют очищенный грунт с повышенной кислотностью, речной песок и компост. В эту смесь также необходимо добавить мочевину.

• Микроклимат. Допустимая температура в теплице от 18 до 25 градусов Цельсия. Как только температура опускается до 12 или поднимается выше 20 градусов, вегетация прекращается. В теплице необходимо контролировать влажность, чтобы она держалась на уровне 70-80%, ее необходимо проветривать.

Особое внимание следует уделить кормлению. Это раствор, состоящий из следующих компонентов:

• хлорид калия – 10 г
• аммиачная селитра — 80 г
• обычная проточная вода — 10 л

Подкормку вносят в почву перед посадкой из расчета 0,1 л на 1 куст. Подкармливайте этим составом каждое растение через 2 недели после высадки рассады и 2 раза в период вегетации. Можно дополнительно удобрять каждый корень в момент созревания ягод.

Урожай круглый год по-голландски

Выращивание клубники в течение всего года, вне зависимости от сезона, в последнее время является мечтой многих садоводов. Голландцы, лидеры по экспорту этой ягоды, предложили интересную методику выращивания кустов для обильного урожая. Может использоваться как дома, на даче, так и в промышленных масштабах, так как не требует использования больших площадей. Для достижения этой цели нужно лишь подобрать определенные сорта ягод, специальные препараты для удобрения почвы и сделать специальную теплицу, оборудовав ее системой капельного орошения. В противном случае достаточно иметь собственный опыт выращивания.

2.1 Выбор сорта

выбирая технику голландских фермеров, в первую очередь рекомендуется правильно подобрать сорта. Наиболее популярны ремонтантные виды, позволяющие собирать ягоды несколько раз за сезон и в больших объемах, дающие стабильно высокий урожай при посадке как в открытый, так и в закрытый грунт.

Поскольку методика не предполагает естественного опыления растений, стоит обратить внимание на самоопыляющиеся сорта. В противном случае функцию обработки приходится выполнять огороднику, что весьма проблематично, особенно если речь идет о больших территориях и большом количестве растительного материала. Для этого необходимо будет установить ульи и оборудовать помещения вентиляторами для создания искусственного ветра.

Во избежание дополнительных затрат следует отдавать предпочтение таким вариантам:

1. 1. «Дарселект». Культура раннего срока созревания, выведенная во Франции в конце прошлого века. Ягоды сердцевидной формы, насыщенного оранжево-красного цвета с коричневатым оттенком. Плоды блестящие, крупные, масса каждого колеблется в пределах 20-30 г, при выращивании в подходящих условиях может увеличиваться до 50 г. Отличаются коротким периодом между цветением и плодоношением. Зимостойкость средняя, ​​урожайность – до 1 кг с каждого куста.
2. 2. «Мария». Вариация сверхраннего срока созревания. Ягоды крупные с глянцевой поверхностью, окрашены в темно-красный цвет. Масса достигает 30 г. Растение устойчиво ко многим заболеваниям, цветки выдерживают кратковременные заморозки. С одного куста можно собрать до 1 кг плодов.
3. 3. «Мармелад». Культура среднего срока созревания выведена в 1989 году итальянскими селекционерами. Плоды крупные гребенчатые или бочкообразные. Насыщенный красный цвет, глянцевая поверхность. Урожайность достигает 800-900 г с куста.
4. 4. «Полька». Создание голландской селекционной школы, полученное в 1977 году. Растение созревает в относительно короткий срок, но долго плодоносит. В результате получаются крупные конические ягоды темно-красного цвета. Масса достигает 40-50 г. С каждого куста можно собрать до 1 кг плодов.
5. 5. «Я». Результат работы американских селекционеров. Растение плодоносит в течение всего безморозного периода года. Ягоды крупные, блестящие, округло-конической формы, темно-красного цвета. Вес каждого плода варьируется в пределах 40-60 г. Урожайность с одного куста достигает полутора килограммов.

Но сегодня не менее популярны: Sonata, Tristar, Gloom, Tribute, Baron, Frigo, а также голландские сорта клубники.

2.2 Основные принципы технологии

Универсальная система, предложенная голландцами, предполагает выращивание ягод искусственным способом. Он имеет ряд особенностей, отличающих его от других способов выращивания ягод.

1. 1. Выберите комнату. Размеры зависят от целей садовода: чем большего урожая нужно добиться, тем больше площади нужно использовать.
2. 2. Искусственное пробуждение растений. Чтобы кусты плодоносили, необходимо создать определенные условия: температуру, влажность, освещение. Внесение специального раствора достигается капельным орошением.
3. 3. Посадка кустарников. Учитывая размер доступного садоводу пространства и его амбиции, молодые саженцы можно размещать как вертикально, так и горизонтально.
4. 4. Подготовка тары. Контейнеры должны соответствовать типу растения. Это могут быть мешки, ведра, кастрюли, банки.
5. 5. Сбор фруктов. Для обеспечения круглогодичной продуктивности необходима своевременная замена саженцев. Оптимальный временной интервал между посадками – два месяца.

Как видите, ничего сложного в выращивании клубники голландским методом нет. Главные критерии – терпение, настойчивость и трудолюбие.

2.3 Этапы и особенности выращивания

Голландская технология выращивания клубники круглый год зарекомендовала себя как наиболее эффективная. Тем не менее, высокие урожаи могут быть достигнуты только в том случае, если инструкции выполняются шаг за шагом. Это позволит несколько раз в год снимать созревшие плоды.

2.3.1 Подготовка рассады

Главное условие метода – наличие саженцев в достаточном количестве, иначе процесс выращивания может быть прерван. В промышленных масштабах проще купить растительный материал. Для садоводов-любителей и владельцев небольших ферм подойдет самостоятельная заготовка саженцев из усов материнского растения. Это можно сделать двумя способами.

В первом случае их переносят в темное проветриваемое складское помещение с пониженной влажностью и хранят в холодном месте при температуре 0 — +2 °С. За сутки до использования их перебирают, сохраняют здоровые образцы и оставляют в теплом помещении. Второй вариант предполагает высадку на месяц в почву в контейнеры-кассеты. За неделю до использования емкости переносят в теплые условия и оставляют там на 5-7 дней. Этот способ более распространен и менее затратен.

2.3.2 Формирование грунта

В Голландии распространено гидропонное выращивание клубники. Эта технология не требует использования почвы, а растения развиваются за счет поступления питательных растворов к корневой системе. Кокосовое волокно помещается в контейнер, в структуре которого имеется множество микроскопических каналов и пор. Они наполнены водой, пищей и воздухом. Так рассада получает все необходимое для роста, цветения и плодоношения.

Российские садоводы предпочитают использовать природную почву. При этом нет необходимости ежедневно готовить растворы. Достаточно сформировать удобрение и периодически вносить подкормки. Почвенные смеси можно купить в магазинах или сделать самостоятельно. Для этого нужно взять компоненты:

• песчаная почва – 3 части;
• перепревший навоз или перегной – 1 ч.;
• речной песок – 1 часть.

В результате должна получиться влагоемкая, пористая, нетоксичная растительная смесь. Перед использованием его обеззараживают: прокаливают в духовке при температуре 130-180°С или обрабатывают парогенератором.

2.3.3 Подбор емкости

Для выращивания клубники по голландскому методу без контейнеров не обойтись. Никаких ограничений в этом случае нет. Подходят для использования: цветочные горшки, ящики, ящики, пакеты, ПЭТ-тара, пропиленовые трубы и даже автомобильные покрышки. Главное условие – правильное расположение, чтобы растение получало достаточно света.

Рекомендуется отдавать предпочтение контейнерам, которые легко очищаются от земли и хорошо дезинфицируются. Чтобы максимально эффективно использовать пространство, контейнер можно разместить на стеллажах, полках и прикрепить к стенам.

2.3.4 Посадка

В соответствии со способом выращивания земляники, предложенным голландскими фермерами, приемлемыми считаются горизонтальный вариант посадки молодых саженцев, вертикальное расположение, а также сочетание обоих способов. Выбор наиболее подходящего определяется размерами теплицы.

1. 1. Горизонтальный метод. Идеально подходит для больших теплиц. Он предполагает размещение рассады в ряд параллельно поверхности пола. Таким способом можно сделать несколько плодоносящих каскадов ягодных кустов, интервал между которыми составляет 25-30 см. К горизонтальной посадке прибегают владельцы больших теплиц, парников и фермерских хозяйств.
2. 2. Вертикальный метод. Подходит для помещений с ограниченным пространством. Кустарники высаживают под прямым углом к ​​поверхности пола. Шахматное расположение не позволяет растениям соприкасаться. Расстояние должно быть 20-25 см. Этот способ получил широкое распространение среди садоводов-любителей и в небольших хозяйствах.

Так как растение не способно плодоносить круглый год, кусты после сбора урожая заменяют новыми саженцами. Так как весь цикл составляет 7-9 недель, то и растительное сырье в этот период обновляется.

2.3.5 Создание микроклимата

Качество развития и скорость созревания клубники обусловлены созданием необходимого микроклимата в помещении.

2.3.6 Уход за клубникой

Если соблюдены все необходимые условия и требования соблюдены, можно приступать к посадке кустов. По уходу процесс аналогичен комнатному цветоводству, только рекомендуется учитывать особенности культуры и конкретного сорта. Основными составляющими ухода являются полив почвы и подкормка растений.

2.4 Сбор урожая

Выращивание земляники по голландской технологии получило широкое распространение не только в стране изобретения, но и во всем мире. Такая популярность связана с тем, что плоды можно собирать в течение 12 месяцев вне зависимости от сезона. За первой волной урожая следует следующая, и эта последовательность не прекращается.

При 16-часовом режиме освещения голландская земляника начинает цвести через 10 дней после посадки кустов, а ягоды созревают через 35 дней. Обычно плодоношение длится 3-4 недели. Цикл в среднем 1,5-2 месяца. Таким образом, ежегодно можно снимать с кустов созревшие ягоды до 5-6 раз.

Уход за клубничными кустами

После того, как все рекомендации по посадке соблюдены, остается только поддерживать параметры микроклимата в теплице, а также обеспечить бесперебойный доступ воды для системы полива.

Знаете ли вы, что клубнику можно употреблять людям с избыточным весом, так как калорийность составляет 41 ккал на 100 г. Кроме того, она обладает слабительными свойствами, а также ускоряет обмен веществ.
В прополке культура не нуждается, так как в качестве субстрата использовалась стерильная почва. Еженедельно проводятся профилактические осмотры на предмет заражения растений и их общего состояния.

Основные преимущества и недостатки

К преимуществам голландской технологии можно отнести следующее:

• ранний и стабильный урожай в течение всего года;
• клубника не подвержена болезням и вредителям;
• ягоды имеют товарный вид и приятный вкус;
• технология позволяет выращивать урожай на небольших площадях;
• способ подходит для проращивания культуры в домашних условиях.

Самый большой минус метода в том, что для круглогодичного созревания будет необходим капельный полив. Кроме того, необходимо создавать и поддерживать определенный микроклимат, а также постоянно получать растительный материал.

Болезни и методы борьбы

Культура подвержена ряду вредителей и вредителей, подробное описание которых представлено ниже.

Бурая пятнистость

Это заболевание грибковой этимологии, симптомы которого проявляются во время плодоношения. На поверхности листвы появляются коричневые пятна разной величины, без четких границ. Со временем пораженные участки разрастаются и сливаются. Зараженная зеленая масса отмирает, вызывая гибель всего растения.

К основным причинам заболевания относятся:

• густые насаждения;
• чрезмерный полив и влажность;
• низкие температуры.

Для лечения применяют 1% раствор бордосской жидкости или хлорокись меди. Им опрыскивают всю поверхность куста.

Вертициллёзное увядание

Грибковое заболевание, развивающееся в почве. Споры поражают сосуды, несущие воду, а мицелий в свою очередь выделяет токсины, негативно влияющие на клубнику. Нижняя листва засыхает, а ягоды буреют. Со временем засыхает весь куст.

Для обработки пораженных насаждений применяют 3%-ную бордоскую смесь, которую готовят из:

• 10 литров воды;
• 300 г медного купороса;
• 450 г жженой извести.

Клубника полностью опрыскивается веществом.

Нематоды

Это паразит в виде миниатюрного червя, который повреждает ткани корней и стеблей культур, высасывая сок и выделяя токсины. Самцы нематод выглядят как тонкие желтые нити длиной 2 см, а самки короче и толще.

К основным симптомам повреждения относятся:

• медленный рост;
• деформация яичников;
• свернутые листья.

Для борьбы с вредителем используют настой бархатцев. Для приготовления необходимо 1 кг цветков выдержать 2 дня в 10 л воды. После его использования можно полить кусты клубники.

Долгоносик

Серо-черный жук с длинным хоботком. Насекомое питается листьями земляники. Для борьбы с этим видом вредителя используют раствор йода из расчета 1 чайная ложка на ведро воды. Приготовленным препаратом поливают почву.

Благодаря описанной выше технологии из Голландии выращивать клубнику можно круглый год в тепличных условиях. Метод достаточно прост и доступен каждому. Следуйте всем вышеперечисленным рекомендациям и выращивайте любимую ягоду самостоятельно на своем балконе.

Суть методики и особенности технологии

Название метода говорит о том, что он был изобретен в Голландии. По этой технологии в теплице (теплице) соблюдается определенный микроклимат, позволяющий минимизировать потери ягод. Рассаду клубники можно высаживать в любое время года.

Важно! Главное отличие от традиционного метода в том, что сразу после одного периода плодоношения наступает следующий. Таким образом достигается непрерывный цикл уборки урожая.

Для обеспечения этого эффекта рассаду высаживают постоянно. Выращивание клубники в течение всего сезона потребует специального оборудования. Выбор черного стоит остановить на вариантах перемонтажа. Первые растения можно купить в специализированных магазинах, позже вырастить из усов самостоятельно. Некоторые хозяева выращивают рассаду из семян понравившегося сорта.

Еще одна важная особенность – отсутствие контакта плодов с почвой. Именно поэтому они не портятся и не гниют. Клубнику многие сажают вертикально. Это помогает сэкономить пространство и получить максимально возможную выгоду от минимальной площади.

Предпочтение отдается следующим сортам клубники:

• Дарселект. Французский сорт, выведен в 1998 году. Относится к скороспелым, с коротким периодом между цветением и созреванием ягод. Форма плода сердцевидная, цвет светло-кирпичный, зимостойкость средняя. Урожайность от 1 куста до 1 кг ягод.
• Мармелад. Итальянский сорт среднего срока созревания, выведен в 1989 году. При раннем первом плодоношении быстро наступает вторая волна. Плоды крупные, гребенчатой ​​формы, яркой окраски. Урожайность с 1 куста до 0,9 кг ягод.
• Полька. Выведен голландскими селекционерами в 1977 году. Имеет крупные блестящие ярко-красные плоды конической формы. Долго плодоносит. С одного куста урожай до 1 кг.
• Себя. Американский сорт, выведенный в 1983 году. Растение имеет крупные темно-красные плоды, устойчивые к морозам. Урожайность от 1 куста до 1,5 кг.
• Мария. Суперранняя клубника с крупными ярко-красными ягодами. Розетки устойчивы к грибковым заболеваниям и легким заморозкам. Урожайность от 1 куста до 1 кг ягод.

  

• Соната. Голландский сорт, выведенный в 1998 году, среднеплодный, с крупными ярко-красными плодами и высокой морозостойкостью. Урожайность с 1 куста до 1,5 кг ягод.
• Тристар. Компактное сильнорослое растение с крупными плодами, выведенное путем скрещивания земляники и клубники сорта Милан. Имеет крупные конические ягоды. Розетки устойчивы к перепадам температуры и влажности. Урожайность от 1 куста до 1,5 кг.

Не менее привлекательны для садоводов сорта Барон, Мрак, Дань, Альбион, Елизавета 2, Фреска. При правильном уходе и правильном подборе посадочного материала с 1 кв.м теплицы можно получить до 50 кг клубники в период плодоношения.

Выбор оптимального сорта для постоянного производства ягод должен основываться на его способности давать максимальный урожай во всех почвенно-климатических условиях. Кроме того, необходимо помнить, что клубника – цветущее и опыляемое растение, а в закрытой теплице это крайность. Поэтому следует выбирать сорта, которые являются самоопыляющимися.

Как вырастить клубнику в домашних условиях?

В частном доме проще найти уголок для обустройства клубничной плантации – подвал, кладовая, веранда, чердак. Неотапливаемые помещения нужно будет утеплить, следует продумать освещение.

На заметку! При выращивании ягод круглый год подойдет освещение в виде люминесцентных или светодиодных ламп, фитоламп красно-синего спектра.

Тара для растений

Согласно рекомендациям, на небольшом участке можно вырастить урожай сладких ягод. Поскольку предусмотрена регулярная замена рассады, достаточно небольших емкостей (диаметр 15-18 см, глубина — до 20-25 см). Подойдут горшки, контейнеры, трубы, полиэтиленовые пакеты, банки. Монтаж – послойно, по типу стеллажных полок.

Кусты в емкости практично размещать в шахматном порядке каскадом. Поэтому культуру часто выращивают на лоджиях и балконах, в небольших помещениях.

Режим выращивания

Для поддержания комфортного режима выращивания оборудованы капельные системы, увлажнители и обогреватели. Культура быстро растет при температуре +18 ºC…+25 ºC, при этом нельзя допускать резких перепадов. Критические параметры выше +33 ºC и ниже +11 ºC, когда растения перестают расти.

Слишком высокие температуры приводят к стерильности пыльцы, низкие замедляют процессы и вымораживают кусты. Во время цветения землянике садовой необходим режим в пределах +20 ºC…+22 ºC.

Для плодоношения требуется длинный световой день. В обычных условиях культура (традиционные сорта) дает урожай в начале лета, при максимальной продолжительности освещения.

В искусственных условиях высаживают гибриды и сорта нейтрального светового дня, а также обеспечивают освещение. Общий период освещения в сутки 12-16 часов, перерывов быть не должно.

Влажность в помещении не должна превышать 80%. При наличии систем отопления воздух часто бывает сухим, поэтому применяют увлажнители. В случае повышенной влажности проветрить помещение или использовать вентиляционные системы.

Посадочный грунт

Для посадки растений не используйте старый навоз или песчаную почву, так как такой состав субстрата способствует поражению растений болезнями и паразитами. Для выращивания клубники следует использовать обеззараженный грунт, не содержащий микробов и сорных растений.

Подготовка почвы

Для посадки кустов маток почву готовят в октябре – в нее добавляют органические удобрения, известь, хлористый калий и суперфосфат. С началом весны растения высаживают в грунт, выдерживая расстояние между рядами в 40 сантиметров.

Оптимальный грунт для аквариума:

• перлит;
• газон;
• кокосовое волокно.

После заполнения емкостей грунтом рассаду высаживают в шахматном порядке 25 х 30 сантиметров. Если это расстояние уменьшить, растения будут недоедать и велик риск получить мелкие ягоды.

Выращивание клубники в теплицах круглый год

Отличным вариантом для посадки контейнеров являются полиэтиленовые пакеты небольшого диаметра, до 15 сантиметров. Такие емкости наполняют грунтом, затем в них вырезают лунки на расстоянии 25 см друг от друга и высаживают кусты земляники под наклоном 40°. Такой вариант посадки удобен – можно даже на балконе или подоконнике разместить пластиковые контейнеры в несколько рядов, что будет способствовать значительному повышению урожайности.

Уход за клубничными кустами

Уход за растением заключается в стабильном и полном поливе, который следует организовать так, чтобы жидкость не попадала на ягоды и листья. Для выполнения этого условия систему орошения, построенную из труб, определенным образом подключают к корневым системам растений – это значительно упростит процесс ухода за растениями и обеспечит качественное и рациональное увлажнение почвы.

Такие системы полива легко сделать из капельницы, один конец которой опускают в подвесную бутылку, наполненную водой, а другой подводят к корням каждого из кустов клубники. Когда жидкость вытекает, бутыль наполняется водой.

Капельное орошение

Голландская система круглогодичного непрерывного выращивания клубники в контейнерах, в закрытом грунте не сложна и не требует от садовода внушительных финансовых затрат или обучения специальным навыкам. Все, что нужно для получения урожая – это создать на кустах земляники наилучшие условия для цветения, роста и созревания ягод. Если клубника получает достаточно воды и света, высажена в качественную и продезинфицированную почву и регулярно обновляется, то урожай ягод превзойдет все ожидания по качеству и количеству.

Выращивание клубники круглый год по голландской технологии