Зимнее укоренение черенков винограда
Сегодня, 15 февраля, отмечаем Сретение Господне. Время, когда зима встречается с весной, как нельзя лучше подходит для укоренения заготовленных черенков винограда.
Зимнее укоренение черенков винограда
В последние годы селекционеры создали множество сортов этой замечательной культуры. Теперь насладиться сладкими ягодами с виноградных лоз могут не только люди, живущие в южных районах. К счастью, существует множество десертных сортов, которые отлично себя чувствуют даже в более прохладных условиях.
Сделать лозу плодоносной для собственного удовольствия – задача не сложная, так как виноград прекрасно укореняется. Имеется множество методик, и укоренять его можно в любое время года. Здесь же мы сосредоточим внимание на укоренении черенков (или чубуков, как их называют виноградари), которые были подготовлены осенью после обрезки перед зимним укрытием.
Чубуки для зимнего укоренения заготавливают с осени
Для успешного укоренения важно правильно выбрать черенки: они должны быть зрелыми, с не менее чем 3-4 мощными почками. Чубуки хорошо закладывать в специальный грунт, который должен быть легким и воздухопроницаемым. Оптимальной средой может стать смесь торфа и песка в равных частях.
Обратите внимание на уровень влаги – почва должна быть постоянно умеренно влажной, но не переувлажненной, чтобы избежать гниения черенков. Поддерживайте температуру в помещении на уровне 20-25 градусов Цельсия, чтобы стимулировать прорастание корней.
Чтобы повысить процент укоренения, можно использовать стимуляторы корнеобразования. Это поможет черенкам быстрее развивать корни и адаптироваться к новым условиям. После того как черенки укоренятся, их следует постепенно акклиматизировать к внешним условиям, чтобы подготовить к высадке на постоянное место.
Если вы занимаетесь укоренением черенков впервые, не бойтесь экспериментировать с разными сортами и методами. Практика и наблюдение помогут вам стать настоящим виноградарем и получать богатый урожай!
Заготовка черенков
- При обрезке виноградных лоз, которые уже отдали урожай, выбирают те куски, которые хорошо вызрели и имеют толщину, сравнимую с карандашом.
- Лозы нарезают на части длиной 2-3, а иногда и 4 почки.
- Если черенков немного, я заворачиваю их в слегка влажную газету с маркером на каждом сортом, а затем помещаю в полиэтиленовый пакет, оставляя маленькие отверстия для циркуляции воздуха. Некоторые перед тем, как хранить черенки, вымачивают их в воде на сутки, затем сушат и только потом упаковывают.
- Чтобы избежать потери влаги, концы черенков окунают в растопленный воск или замазывают пластилином. Хотя это не является строго необходимым, но все же предпочтительно.
- Храня черенки в холодильнике, ближе к морозильной камере, но так, чтобы они не замерзли. Так они остаются в условиях контролируемой влажности и температуре.
Важно не оставлять срезанные черенки на воздухе более суток, особенно в теплое время. В противном случае они начинают терять влагу.
Важно, почему предпочтительно заготавливать черенки осенью, а не обрезать лозы, перезимовавшие на улице, весной. Дело в том, что зимой побеги теряют много влаги.
Зимой побеги теряют много влаги
Хоть их также можно укоренить, предварительно вымочив не менее трех дней для восстановления увлажненности тканей, лучше использовать осенние черенки. В этом случае также важна вероятность подмерзания почек зимой.
Если в вашем регионе зимы суровые, лучше заранее выбрать сорта винограда, подходящие для северного климата.
Выбор можно осуществить в нашем каталоге, где размещены предложения от ведущих интернет-магазинов. Ознакомьтесь с сортами винограда, рекомендованными для средней полосы и северных регионов.
Виноград плодовый Аркадия 429 руб
Агрофирма Поиск
Виноград плодовый Талисман 429 руб
Агрофирма Поиск
Виноград плодовый Августин 429 руб
Агрофирма Поиск
Подготовка черенков к укоренению
Перед укоренением виноградных черенков их необходимо увлажнить. Для этого, если расстояние от почек до верхнего и нижнего срезов составляет 1,5-2 см, свежие срезы делаются острым секатором и черенки погружаются в воду на пару суток. Их можно замачивать в ведре, банке, тазике или ванне. Важно, чтобы черенок оказался полностью под водной поверхностью. Оптимально использовать колодезную, талую, фильтрованную или отстоянную воду.
Замачивание черенков
В воду для замачивания рекомендуется добавить «Гетероауксин» или натуральные стимуляторы, такие как цветочный мед, сок алоэ, и другие препараты типа «Эпин», «Циркон», «Фумар». Если используется чистая вода, ее следует периодически обновлять.
Можно сначала замочить черенки в простейшей воде, а затем подержать их в растворе «Гетероауксина», «Гумата», «Корневина» или меда. Обязательно следует подписать сорта на каждом чубуке маркером.
Я обычно вымачиваю черенки один-два дня, следя за их состоянием, поскольку это хорошо видно по сморщенной коре. Не рекомендуется держать их в воде более двух суток, так как они могут задохнуться.
После вымачивания можно обновить срезы и сделать продольные надрезы коры в нижней части черенка. Нижний срез выполняется примерно на 1 см ниже почки.
Именно там часто формируется первый каллюс. Верхний срез, созданный выше почки, составляет около 3 см. Хотя некоторым советуют парафинировать этот верхний срез, я этого не практикую, но если иметь дело с особенно ценными сортами, возможно, стоит его герметизировать. Кроме того, обязательно стоит закрыть верхний срез, если черенок имеет только один глазок.
Укоренение
Способ первый: черенки для укоренения должны быть с двумя или тремя почками. Если почек больше, лучше нарезать такую лозу на несколько отрезков — так получится больше черенков.
- Я ставлю подготовленные черенки в прозрачную емкость, чтобы видеть, как растут корешки. Наливаю по дну немного воды, около 4 см, и периодически подливаю по мере ее испарения. Емкость выбираю таким образом, чтобы вторая почка, из которой будет возникать побег, оставалась выше уровня воды.
- Нижнюю часть черенка слегка царапаю для стимуляции образования каллюса — растущих тканей, которые возникают на местах повреждения коры. Несмотря на то, что мнения по этому вопросу разнятся, корни иногда образуются и без каллюса, а его наличие не всегда значит, что корни вызреют.
- В воду для укоренения также можно добавить «Гетероауксин». Менять воду в емкости надо раз в неделю, без каких-либо добавок. Это необходимо, и можно использовать активированный уголь или кусок угля для предотвращения закисания. Около 1 см от нижнего края черенка можно надрезать, чтобы втереть туда «Корневин».
Не лишним будет поставить емкость с черенками на батарею
Спустя пару недель на черенках появляются первые листики и начинает развиваться зеленый побег. Они будут разбухать на протяжении трех-четырех недель, при этом могут возникнуть и первые корни.
На побеге может сформироваться цветочная гроздь, напоминающая миниатюрного барашка. Эту гроздь обязательно надо удалить, отщипнув или аккуратно срезав маникюрными ножницами.
Некоторые советуют подкладывать ватку на дно емкости с водой для предотвращения пересыхания, но я этого не делаю, так как считаю, что корешки могут запутаться в вате.
Как показывает практика, корни чаще всего появляются на границе между водой и воздухом — иногда прямо над местом среза, иногда из почки, находящейся в воде, а иногда — и над водной поверхностью. Избыток воды может помешать дышать черенку, поэтому не стоит наливать слишком много воды в емкость.
Второй способ: можно обойтись без предварительного проращивания черенков в воде и просто сажать вымоченные чубуки в легкую, рыхлую землю, используя для каждого отдельную емкость. В этом случае нижний срез лучше выполнять под наклоном, чтобы было легче втыкать черенок в грунт. Очень важно следить, чтобы земля не пересыхала.
Черенки можно укоренять в отдельных емкостях
Однако не всегда все черенки укореняются, а ведь для каждого выделена своя емкость, что занимает так необходимое весной место на подоконнике! Если же черенки находятся в банке, они не занимают лишнего пространства. Как только корешки растут, сажаем их в почву, а те, что не укоренились, можно просто убрать.
Метод проращивания в воде повышает шансы укоренения черенков, которые уже выпустили зеленые побеги, но еще не имеют корней для питания листьев. В этом случае вода выполняет функцию питания до формирования корней.
Способ третий: после замачивания и обрезки черенков их помещают в торфяные таблетки, которые заворачивают в пленку или во влажное полотенце. Все черенки вместе с торфяными таблетками помещаются в полиэтиленовый пакет и завязываются (для сохранения влаги), после чего оставляются на шкафу на три недели. Верхние срезы черенков при таком способе укоренения следует обязательно парафинировать.
Торфяные таблетки после трёх недель остаются влажными, и, как правило, уже можно наблюдать корешки, проклюнувшиеся сквозь них.
Черенкование в торфяной таблетке
Эти черенки высаживаются после аккуратного разрезания сеточки на таблетке с помощью ножниц. Делать это нужно бережно, чтобы не повредить появившиеся корни.
Интересный момент данного метода укоренения заключается в том, что корни уже образуются, а зеленых побегов еще не видно. Это позволяет получить компактные саженцы без вытянувшихся лоз.
Способ четвертый: часто применяется аквариумистами. После вымачивания черенки следует разместить на пенопластовом мостике, чтобы нижняя часть черенка (на 2-3 см) находилась в воде. Важно установить аэратор для обеспечения подачи воздуха в воду. Таким образом выглядит мостик с чубуками.
Пенопластовый мостик в аквариуме
Аэрация способствует активному росту корней (аналогично обработке семян). Кроме того, в аквариуме просто добиться температуры воды около 25 градусов, что также стимулирует корни, в то время как над водной поверхностью воздух может быть прохладным — это помогает сбалансировать рост побегов и корешков.
Важно, чтобы поток аэрации не был слишком сильным, чтобы не повредить мостик и не сломать корни. Альтернативой аквариуму могут служить кастрюли с установленным фильтром-аэратором. Но аквариум удобнее тем, что позволяет следить за состоянием воды.
Пятый способ: это древний и проверенный молдавский метод. Для его реализации потребуется не просто черенок, а целая лоза, длина которой составляет не менее 60 см. Лозу скручивают в кольцо, фиксируя его пеньковой веревкой, чтобы оно не распалось, и укладывают в глубокую яму так, чтобы на поверхности оставались одна или две почки. Затем производят полив. Чтобы предотвратить пересыхание почек, на конец, который выходит на поверхность, насыпают небольшую кучу земли.
При таком способе посадки к осени образуется крепкий саженец, который может дать первые плоды на следующий год. В крупной лозе сосредоточено значительное количество питательных веществ, что способствует развитию корней, независимо от силы роста побегов. Корни формируются по всей длине «черенка», обеспечивая верхние почки необходимым питанием.
Посадка прямо в грунт без проращивания
- Лучше всего размещать шкалку для черенков на возвышенности с направлением на юг.
- Земля должна быть обогащена органическими веществами и песком. Такой грунт быстрее прогревается, что способствует активному росту корней черенка одновременно с прогреванием почек.
- Чтобы замедлить рост побегов, верхушки черенков засыпают рыхлой землей.
- Черенки высаживаются вертикально, а те, что длиннее 30 см, — под углом, так, чтобы верхняя почка находилась выше. Это позволит избежать искривления побега при его росте.
Оптимально размещать шкалку для черенков на высоте
Выращивание черенков в емностях
Когда корни черенка достигнут длины 0,5-2 см, его следует высадить. Иначе корешки могут вырасти слишком длинными, запутаться и повредиться при последующей посадке.
Я использую обрезанные пластиковые бутылки с дренажными отверстиями, заполняя их легким грунтом для высадки. Прозрачные емкости позволяют наблюдать за состоянием корневой системы саженца.
Под корнями оставляю около 5-6 см земляной смеси. Поливаю, помещаю черенок с уже развитыми корешками и добавляю немного земли, чтобы она равномерно обляпала корешки. Затем уплотняю землю и добавляю еще, чтобы черенок стоял устойчиво. Глубина посадки составляет примерно 7-10 см. Если расстояние между узлами черенка маленькое, он должен быть высажен так, чтобы верхний глазок находился над землей. На сорта, такие как ‘Талисман’, где расстояние между глазками значительное, черенок заглубляют на 10 см.
Полив виноградных саженцев следует проводить с осторожностью: приблизительно раз в неделю, небольшими порциями, около 100 мл воды на один черенок. Некоторые садоводы советуют поливать саженцы, когда «ушки» начинают слегка увядать, указывая на нехватку влаги. Обильный полив допустим только при условии, что температура грунта выше +15°C и он хорошо пропускает воздух.
В прохладных условиях можно поливать реже – раз в 2 или 3 недели. Также полезно периодически опрыскивать саженцы.
Выбор грунта
Корневая система виноградных черенков эффективно развивается только в легком, воздухопроницаемом грунте с кислотностью рН 6,5-8. Покупной грунт не рекомендуется, так как его заявленная кислотность может не соответствовать действительности. Лучше использовать легкую листовую землю из соседних посадок, добавив к ней промытый песок и размоченный кокосовый субстрат.
Начало роста
Иногда из одной почки вырастают сразу два или даже три побега. Как поступить в такой ситуации? Сколько побегов должно быть оптимально на черенке?
- Молодая корневая система черенка не сможет обеспечить питанием две полноценные лозы, не говоря уже о большем количестве. Лишние побеги следует удалить, оставив самый сильный или тот, который растет вертикально.
- Если побеги развиваются из двух верхних почек, предпочтительнее оставить верхнюю, чтобы впоследствии было легче высаживать саженец на постоянное место.
Загнивание корней
Следует внимательно следить за температурным режимом: если саженцам холодно, они будут меньше испарять воду, что может привести к гниению. В таком случае лучше поливать после просыхания земли. Если же гниение все-таки произошло, следует выкопать саженец, осмотреть корни, обрезав пораженные участки до здоровой ткани. Затем обработать толченым углем, высадить в новую, не слишком влажную почву и поместить в теплое место.
Бывает, что корни полностью загнивают, а желание вырастить сорт остается! Важно не терять надежды! Нужно обрезать до живой ткани и снова поставить на укоренение в воду.
Проблемы с корнями могут проявляться в увядании верхушки или подсыхании краев листьев. Подобные симптомы могут говорить не только о гниении корней, но и о слишком плотном грунте или избытке влаги, что затрудняет дыхание корней. Если земля слишком влажная, и полив с использованием «Корневина» или «Радифара» невозможен, есть смысл попробовать помочь растению, опрыскивая его раствором «Мегафол».
- Десертные сорта винограда для средней полосы
- Виноград для северных регионов. Рекомендации от Агрофирмы ПОИСК
- Техника выращивания винограда в Подмосковье
- Как, когда и куда сажать виноград: советы от Николая Курдюмова
- Методы выращивания южного сладкого винограда на севере без теплиц
- Надежные способы защиты винограда в различных регионах
- Как я вырастила виноград из черенков. Опыт новичка
- Тест препаратов «Корнерост». Анализ первых результатов укоренения черенков винограда
