9 многолетних шалфеев для дачи: особенности выращивания
Одна из тем, вызывающих у меня особый интерес на моем сайте – пряные и ароматные растения из семейства Яснотковых (или Губоцветных) (Labiatae/Lamiaceae).
Шалфей огненно-красный – один из немногочисленных многолетних шалфеев, обладающих ярко-красными цветками. Фото автора
Этот мир изыскан и разнообразен, наполняя пространство ароматами и красотой! Он не ограничивается известными сортами, такими как шалфей лекарственный или мускатный, а также привычными шалфейными запахами. Характерный фиолетовый цвет, прекрасно контрастирующий с нежными оттенками роз и пионов, соседствует с удивительно яркими красными и синими цветами экзотической формы.
Шалфей. Фото автора. Шалфеи в комбинации с розами. Фото с сайта gardenia.net
Благодаря множеству разновидностей и сортов, шалфеи завоевали популярность среди садоводов по всей Европе.
Шалфей лекарственный. Фото автора. Многолетние шалфеи в сочетании с злаками. Фото с сайта gardenia.net
Появилась дополнительная палитра ароматов шалфея, включая ноты аниса, мяты, муската, лаванды, дыни, ананаса, манго, черной смородины и многих других.
Особенный интерес вызывают теплолюбивые мексиканские шалфеи, которые можно с успехом выращивать в средней полосе России как однолетники или в контейнерах.
Мексиканский шалфей с синими цветками можно высаживать в садовых вазах. Фото автора. Шалфеи в контейнерах. Фото с сайта greeninfo.ru
С возрастом шалфеи становятся более устойчивыми к холодам.
Шалфей германский. Фото автора. Сочетание колосовидных соцветий шалфея и зонтиковидных пижмы. Фото с сайта gardenia.net
На солнечных участках с плодородными рыхлыми почвами шалфеи великолепно растут и цветут до восьми лет без необходимости в пересадке.
Шалфеи в композиции. Фото автора. Шалфеи в цветнике. Фото с сайта gardenia.net
Потенциал шалфейных растений на дачах наших земляков еще не fully освоен и не реализован. С радостью я хочу поделиться с вами информацией о тех шалфеях, которые многочисленны и разнообразны, но всегда прекрасны.
Шалфей гуарани
Шалфей гуарани (Salvia guaranitica, syn. S. concolor) – это многолетник и один из самых красивых синих шалфеев, который стремительно набирает популярность.
Шалфей гуарани. Фото с сайта indonesiatravelmagazine.com
Он происходит из Бразилии, Уругвая и Аргентины, высотой до 1,5 м и шириной 60 см. На юге он вырастает до 50-60 см. За пределами родины листья не всегда достигают своих 13 см длины, но сохраняют характерную текстуру и морщинистость, а запах аниса ощутим даже при легком растирании. Цветки синие, имеющие почти черные чашечки, достигают длины 5 см и распускаются в августе.
- ‘Black and Blue’. Высота до 2,5 м, ширина 90 см. Цветки синие, с тёмно-пурпурными чашечками.
Шалфей гуарани ‘Black and Blue’. Фото с сайта lowcnursery.com
- ‘Blue Enigma’. Ширина 90 см. Ароматный, синий цветок с ярко-зелеными чашечками.
Шалфей гуарани ‘Blue Enigma’. Фото с сайта ashwoodnurseries.com
- ‘Purple Splendour’. Ширина 90 см. Листья опушенные, цветки пурпурного окраса.
Шалфей гуарани на переднем плане. Фото с сайта pinterest.co.uk. Шалфей гуарани на заднем плане. Фото с сайта definingyourhome.blogspot.com
Это растение всегда выделится: синие цветки притягивают внимание необычной формы.
Шалфей дубравный
Шалфей дубравный (S. nemorosa) – прямостоячий, слаборазветвленный многолетник высотой до 1 метра и шириной 60 см.Существует в дикой природе на европейской территории России, до Центральной Азии.
Листва варьируется от овальной до ланцетной, достигая длины 10 см; цветы имеют фиолетовый, пурпурный, белый и розовый оттенки, длиной около 1 см, группируются в верхушечные кисти; цветение продолжается с лета до осени.
- ‘Ostfriesland’. Высота 45 см. Цветы темно-сине-фиолетовые.
Шалфей дубравный ‘Ostfriesland’. Фото с сайта зеленый-сад-оренбург.рф
- ‘Lubecca’. Карликовый сорт высотой и шириной 45 см. Листья серо-зеленые, цветы фиолетовые.
Шалфей дубравный ‘Lubecca’. Фото с сайта lambley.com.au
- Это серия сортов: ‘New Dimension Blue’, ‘New Dimension Rose’, ‘New Dimension Pink’ – синие, светло-розовые и темно-розовые цветы соответственно.
Шалфей дубравный ‘New Dimension Blue’. Фото с сайта jardinjasmin.com
- ‘Schneehugel’. Цветки белого цвета.
Шалфей дубравный ‘Schneehugel’. Фото с сайта opvallendeplanten.nl
Шалфей дубравный ‘Viola Klose’. Фото с сайта baumschule-horstmann.de
Дубравные шалфеи все больше популярны среди дачников и обосновываются на участках на долгие годы.
Белый шалфей среди других. Фото с сайта pinterest.com
Они прекрасно смотрятся в самых разных цветочных композициях, внося в них гармоничные контрасты и красиво дополняя цветники нюансами.
Шалфей клейкий
Родина шалфея клейкого (S. glutinosa) – это Центральная и Южная Европа, Западная Азия. Этот желтый шалфей множество из вас могли наблюдать в природе, растущий в тенистых лесах.
Шалфей клейкий, общий вид. Фото с сайта davisla.wordpress.com. Его цветки. Фото с сайта uniprot.org
Это замечательный секретарь для тех, кто ценит крупные шалфеи (он может достигать высоты и ширины до 90 см), предпочитает полутенистые влажные места с плодородной рыхлой почвой. Найдите ему укромное место у забора на своем участке, и ваши друзья будут поражены его цветением, ведь желтые цветы шалфея на наших дачах пока еще большая редкость.
Шалфей лавандолистный
Шалфей лавандолистный, или испанский (S. lavandulifolia, syn. S. hispanica) происходит из Испании. Может показаться, что лаванде трудно найти аналог, но это не так: взгляните на этот многолетний шалфей – издалека его трудно отличить от лаванды!
Шалфей лавандолистный, общий вид. Фото с сайта praskac.at. Его соцветия. Фото с сайта mountvenusnursery.com
Этот шалфей морозостоек. В английской литературе минимальная температура для зимовки обозначена -15ºС, а в российских источниках – до -23ºС. Это позволяет надеяться на успешное его выращивание в открытом грунте в средней полосе России (требуется укрытие на зимний период в первые годы после посадки).
В нашем каталоге представлен широкий выбор различных видов и сортов шалфея, которые можно найти в крупных садовых интернет-магазинах. Вы сможете выбрать семена самых эффектных сортов шалфея для вашего сада.
Шалфей пышный Роуз Квин (1уп-250 шт) профессиональные семена 1 440 руб
Агрофирма Поиск
Шалфей пышный Адора Блю (1уп-250 шт) профессиональные семена 1 440 руб
Агрофирма Поиск
Шалфей овощной Нектар 34 руб
Агрофирма Поиск
Шалфей дубравный Нью Дайменшн Блю (1уп-250шт) профессиональные семена 1 920 руб
Агрофирма Поиск
Шалфей лекарственный
- Если у вас в саду растёт шалфей
- Пестролистные травы, овощи и злаки для креативных дачников
Шалфей лекарственный ‘Icterina’. Фото автора
А вот о мебели с красной листвой – шалфее лекарственном (S. officinalis) ‘Purpurascens’ – мы словно забыли.
Шалфей лекарственный ‘Purpurascens’. Фото с сайта vivaipriola.com. Он в композиции. Фото с сайта garden-shopping.de
Этот шалфей идеально подходит для контрастных композиций благодаря своей насыщенной пурпурной окраске молодого листвы.
Шалфей лесной
Шалфей лесной (Salvia x sylvestris) – это гибрид шалфея дубравного и лугового (S. nemorosa x S. pratensis), с розовато-фиолетовыми цветками.
Шалфей лесной. Фото с сайта monrovia.com
Он предпочитает солнечные места и устойчив к засухе. Обладает высокой морозостойкостью: выносит температуру до -29ºС, что делает его подходящим для выращивания в средней полосе России.
- ‘Blauhugel’. Высота 70 см, ширина 45 см. Цветки сине-фиолетового цвета.
- ‘Rose Queen’. Высота 75 см. Цветки насыщенно-розовые.
Шалфей лесной ‘Blauhugel’. Фото с сайта pga.com.au. Шалфей лесной ‘Rose Queen’. Фото с сайта whiteflowerfarm.com
- ‘Blue Hill’. Цветки темно-синие.
- ‘May Night’. Высота 70 см, ширина 40 см. Цветки светло-фиолетовые.
Шалфей лесной ‘Blue Hill’. Фото с сайта gardenia.net. Шалфей лесной ‘May Night’. Фото с сайта whiteflowerfarm.com
Шалфей луговой
Шалфей луговой (S. pratensis) может достигать 90 см в высоту и 30 см в ширину с фиолетово-синими цветами, часто встречается в сосновых лесах; широко распространен на юге европейской части России. Этот вид обладает отличной морозостойкостью: способен выдерживать до -40ºС.
Шалфей луговой. Фото с сайта gardenersworld.com
- ‘Haematodes Group’. Цветки голубого окраса.
- ‘Mittsommer’. Цветки синего цвета.
Шалфей луговой ‘Haematodes Group’. Фото с сайта bethchatto.co.uk. Шалфей луговой ‘Mittsommer’. Фото с сайта arends-maubach.de
Шалфей мелколистный
Шалфей мелколистный (S. microphylla) – это вечнозеленый полукустарник высотой от 90 до 120 см и шириной от 60 до 100 см. Этот великолепный мексиканский шалфей обладает исключительной красотой!
Шалфей мелколистный. Фото с сайта fbts.com
Его цветение происходит в конце лета.
Шалфей мелколистный у дома. Фото с сайта flickr.com
Минимальная температура, которую он переносит, составляет -5ºС, поэтому в средней полосе России рекомендуется выращивать его в контейнерах или высоких садовых вазах, а на юге выделять для него самые теплые и солнечные участки.
Шалфей огненно-красный
Красный шалфей (S. coccinea) из южноамериканских тропиков восхищает своей красотой! Я просто в восторге от него.
Растение достигает высоты 60-75 см и ширины до 30 см. Его цветы имеют яркий красный оттенок.
- ‘Coral Nymph’. Цветы кораллового розового оттенка.
- ‘Lady in Red’. Цветы насыщенно красные.
Шалфей огненно-красный ‘Coral Nymph’. Фото взято с сайта smartseedstore.com. Шалфей огненно-красный ‘Lady in Red’. Фото предоставлено fbts.com.
- ‘Snow Nymph’. Цветы белые.
- ‘Summer Jewel Pink’. Цветы бело-розовые.
Шалфей огненно-красный ‘Snow Nymph’. Фото с сайта hardyplants.com. Шалфей огненно-красный ‘Summer Jewel Pink’. Фото с сайта fbts.com
Зимняя температура не должна опускаться ниже 0°C, поэтому в центральной России его рекомендуется выращивать в контейнерах как многолетник.
- ш. мускатный (S. sclarea);
- ш. превосходный (S. x superba), его семена иногда определяют как ш. пышный;
- ш. мутовчатый (S. verticillata);
- ш. мучнистый (S. farinacea);
- ш. серебристый (S. argentea) и многие другие.
- Шалфей: как сажать, ухаживать и вырастить
- Увлекаетесь коллекционированием шалфеев? Тогда вам сюда — Seedspost.ru!
- Шалфей, известный как сальвия
104 комментария 56 благодарностей за статью 29 добавлено в избранное 244268 просмотров
Поделиться ссылкой
Скопировать ссылку
Автор текста:
Uleyskaya ЭКСПЕРТ
Людмила Улейская, Ялта, 28 марта 2018, 00:14
Сказать спасибо! Вы поблагодарили 39848
Добавили статью в избранное
marina_girnyk и еще 28 пользователей
Добавить в избранное
Комментарии (102)
- Читать все комментарии с начала:
- 1
- 2
29 марта 2018, 10:36
В этом году я приобрела семена огородного шалфея, другие не нашла. Чем он отличается от своих сородичей?
29 марта 2018, 19:26
Здравствуйте, Любовь Владимировна! Когда говорят об огородном шалфее, то имеется в виду шалфей лекарственный (Salvia officinalis) и его сорта. Они не так декоративны, как полезны для хозяйства. Основной особенностью этого вида является его пряность—комплекс нот, от камфоры до лимона, а также хорошие урожайные характеристики.
Каковы его отличия? Вам стоит ознакомиться с данной статьей и еще с этим материалом на сайте: 7dach.ru/zdorovie/SilVA/shalfey-ili-prekrasnaya-salviya-2916.html. Есть различия как во внешнем виде, так и в листовом и цветочном строении. Кроме того, данный вид более распространён в культуре и используется как приправа. Он замечательно сочетается с анчоусами, куриными потрохами, свининой, твёрдыми сырами, тыквой, яблоками и яйцами.
29 марта 2018, 19:34
Спасибо, теперь всё ясно.
30 марта 2018, 15:38
Какое же многообразие шалфеев существует! Все они такие красивые и изящные, и большинство обладает полезными свойствами! Огромное спасибо за информацию.
26 мая 2018, 11:49
Я «вошла» в это обсуждение, когда моя дочь прислала мне это чудо. Захотелось посадить подобное у себя, так как он прекрасно подойдет для нашего климата.
26 мая 2018, 11:54
27 мая 2018, 10:13
Добрый день! В мире шалфеев! Я лишь один раз видела такое великолепие—это было в 1981 году, когда я проходила летнюю практику в Никитском ботаническом саду и мои наставники пригласили меня в Судак. По пути в Судак я была потрясена видами обширных полей цветущего шалфея в степях Крыма за Симферополем. Это зрелище навсегда осталось в моей памяти.
19 июля 2018, 16:30
Добрый вечер! После недавних дождей все вокруг ожило, в том числе шалфеи.
Шалфей огненно-красный, фото автора
Шалфей германский, фото автора
Шалфей клейкий, фото автора
2 ноября 2018, 18:51
Хочу уточнить: на втором фото нет шалфея германского, это дубровник гирканский (Teucrium hircanicum). Мы с подругой довольно долго пытались его определить, так как не могли найти нужную информацию о шалфее германском. Коллеги из Никитского ботанического сада уверяли, что это шалфей германский, как они его назвали, но, как говорится, «доверяй, но проверяй». Сейчас готовлю статью о дубровниках.
31 октября 2018, 11:32
В этом году я высадила шалфей мускатный в своем саду. Хотелось выбрать что-то с более яркими цветами, но в магазине не было других семян. Жду цветения на следущий год, а пока лишь наслаждаюсь большими листьями длиной около 15 см.
31 октября 2018, 14:23
Ирина, добрый день! У шалфея мускатного типичного сорта цветки очень светло-лиловые, хотя они не очень яркие, однако он необычайно красив благодаря своему внешнему виду. Он медленно выдвигает свои цветоносы, покрытые мягкими волосками, и это выглядит как сказочное представление. Если вы хотите более насыщенные цветы, стоит поискать его туркенстанскую разновидность или вариант — Salvia sclarea var. turkestanica.
31 октября 2018, 16:33
Спасибо, Людмила. Я с интересом читаю ваши статьи.
2 ноября 2018, 17:17
Людмила, благодарю вас за знакомство с шалфеями! Они меня поразили и удивили! Никогда не видела такого множества шалфеев, задумалась о семенах!
4 ноября 2018, 09:46
Людмила! Спасибо вам огромное! Я просто влюблена в ароматные травы!
1 февраля 2019, 14:09
Людмила! Пожалуйста, помогите с выбором сортов для средней полосы. Какой из перечисленных сортов самый красивый и морозоустойчивый? Мне хотелось бы получить синий для создания ручья и какой-либо сиренево-фиолетовый пышный куст. Я немного растерялась, какой выбрать, так как никогда не видела их вживую.
Amethist, Blauhugel, Blue bauquetta, Caradonna, Mainacht, Ost Friesland, Tanzerin, Viola Kloze… Я ищу что-то пышное и яркое… когда-то у меня был шалфей из семян, но я не сохранила его название… он просто радовал своим нежным фиолетовым оттенком в саду… высота около 60 см.
3 февраля 2019, 19:46
Добрый вечер! Все сорта, о которых вы упоминаете, потрясающие. Это сорта многолетних шалфеев, которые могут быть как лесного, так и дубравного вида. Их критическая зимостойкость варьируется от -15°C, поэтому рекомендуется укрытие на первые три года после посадки. На фото 24 в коллаже можно увидеть сорт Blauhugel, который впечатляет; сорт Amethist с розовыми цветами тоже очень хорош; Blue Bauguetta — сине-фиолетовые цветы, Caradonna — фиолетовые и так далее. Все они замечательные, но выбор у вас. Смотрите их фото в интернете. Я бы рекомендовала вам объединиться с подругами, чтобы разделить семена, а затем, когда они вырастут, обменяться ими. Не забудьте о стратификации семян.
1 февраля 2019, 14:37
Шалфей гуарани произвел на меня мощное впечатление своим чистым и насыщенным синим цветом — он очень красив. Сколько же разнообразных шалфеев существует, все они уникальны!
30 марта 2019, 16:07
Благодарю за возможность насладиться красотой шалфеев и сделать заметки о новых для себя сортах. У меня растет один из самых распространенных — вознесенский 24 и лечебный… теперь мне доступны и другие сорта.
вознесенский
31 марта 2019, 16:38
Наталия, добрый вечер! Ваш шалфей мускатный сорта Вознесенский просто замечательный! Такой красавец может стать отличным фоном для цветников (из-за своего высокого роста).
31 марта 2019, 18:38
Да, шалфей действительно великолепен… я его даже не ожидала увидеть. Но он зацвел на второй год… и у него удивительно тонкий аромат… в этом году я посеяла семена этого шалфея… хочу использовать их в цветниках.
10 января 2020, 13:24
Уточним зимостоимость всех упомянутых видов многолетних шалфеев:
для Salvia guaranitica зимостойкость по зонам USDA соответствует 7-10;
для Salvia nemorosa — 4-9;
для Salvia glutinosa — 4-8;
для Salvia lavandulifolia — 4-10;
для Salvia officinalis — 4-8;
для Salvia x sylvestris — 4-9;
для Salvia pratensis — 3a-9b;
для Salvia microphylla — 7-10;
для Salvia coccinea — 9-10;
для Salvia sclarea — 5-9;
для Salvia x superba — 5-8;
для Salvia verticillata — 5-8;
для Salvia farinacea — 8-10;
для Salvia argentea — 5-8.
Но на этом многообразие не ограничивается. Самые эффектные виды, к сожалению, теплолюбивые южане. В Крыму в дикой природе встречаются: шалфей дубравный, ш. железистый, ш. крупноцветковый, ш. мускатный, ш. мутовчатый, ш. поникающий, ш. скабиозолистный (Salvia scabiosifolia). Этот последний вид является эндемичным полукустарником с перисторассеченными листьями и железисто-опушенными соцветиями, состоящими из крупных беловатых цветов с голубоватым оттенком. Он произрастает только в предгорьях и в восточной части Крыма.
10 января 2020, 14:40
Я просто поражена разнообразием и богатством видов шалфеев, их расцветок! Огненно-красный, конечно, впечатляет… Но жаль, что он не морозостоек… можно было бы выращивать его в горшках… хотя такие сорта, вероятно, и не найти в магазинах?
1 июня 2021, 14:32
В этом случае, я бы не рекомендовала этого делать, так как в доступной литературе указано, что для приготовления чая используются только шалфей лекарственный и ш. мускатный.
16 августа 2021, 16:30
Здравствуйте, Людмила! Помогите, пожалуйста, определить вид шалфея, я не могу его идентифицировать, а пакетик с семенами потерян. Посадила его в горшок, он не цветет в этом году, имеет очень сильный пряный аромат.
17 августа 2021, 07:27
Предполагаю, что у вас растет шалфей мускатный. Более точно определить этот вид можно будет, когда растение зацветет. Кроме того, его семена проще найти в продаже по сравнению с семенами других разновидностей многолетних шалфеев. Сильный пряный запах, о котором вы упоминаете, также подтверждает, что это именно шалфей мускатный. Для этого растения характерен сладковатый, мускусный, травянистый аромат с ореховыми и цветочными нотами. Считается, что такой запах способствует расслаблению. Эфирное масло шалфея мускатного используется для борьбы с состояниями депрессии, меланхолии и тревожностью. В общем, мускатный шалфей можно охарактеризовать как очищающий, чувственный и радостный. Однако его применение не рекомендуется во время беременности, а также перед и после употребления алкоголя.
17 августа 2021, 11:02
Спасибо за такой развернутый ответ. Читаю его и представляю его аромат. Понял, о каком растении идет речь. Что касается цветов, думаю, что в этом сезоне их не будет; помню, на упаковке были изображены синие плотные соцветия. В целом, меня смущает размер листьев — я смотрела различные виды, и почти у всех листья меньше.
19 августа 2021, 08:13
У шалфея мускатного листья могут быть довольно крупными — овальными или удлиненными, достигающими длины до 23 см. Цветки варьируются от лиловых до розовых и синих, в зависимости от сорта и формы.
