Осторожно, цветы! Опасность в красивой оболочке

Осторожно, цветы! Опасность в красивой оболочке

Осторожно, цветы! Опасность в красивой оболочке

Вопрос ядовитых растений всегда вызывает интерес у садоводов. Это вполне объяснимо: на даче хочется наслаждаться отдыхом, а не переживать о возможных опасностях. Однако, если углубиться в тему, становится очевидным, что множество растений — как garden-характерные, так и дикие, — могут представлять угрозу для здоровья. В таком случае, что же делать?

Не все ядовитые растения действительно опасны для человека

Во-первых, важно не паниковать: не все ядовитое представляет собой опасность. Например, клематис, популярный среди цветоводов, содержит вещества, которые могут вызвать чихание, слезотечение и воспаление кожи, но эти симптомы возникают лишь при непосредственном контакте с растертыми листьями и цветами. Нормальная обрезка не принесет никакого вреда.

Во-вторых, важно быть в курсе. Простой доступ к информации может помочь избежать многих неприятностей. Наконец, в-третьих, важно разумно использовать эти знания. То, что может быть опасным для детей или домашних животных, зачастую совершенно безопасно для взрослого человека (вы не станете жевать ягоды ландыша просто из любопытства, не так ли?). Растение, которое может навредить аллергикам, не навредит обычному здоровому человеку и наоборот.

Поэтому я предлагаю разобраться в этом вопросе и определить, какие растения стоит избегать, а какие можно безопасно выращивать в саду. Но не только сад следует иметь в виду — предостережения касаются и огорода. Давайте взглянем на ситуацию шире.

Коварство луковичных

Честно говоря, кому приходит в голову поедать цветочные луковицы? Возможно, ребенок из любопытства и потянет крохотную луковку, если она попадется ему на глаза. Но от этой опасности можно легко защититься: просто храните посадочный материал в недоступном для детей месте. Это вполне разумный шаг, не так ли?

Лучше хранить луковицы отдельно от продуктов питания

Также важно держать луковички подальше от еды. Я слышал истории о том, как компании, собравшиеся на дачные шашлыки, путали листья нарциссов с репчатым луком и использовали их в салате (это случается, если закуску готовят уже в процессе мероприятий). Это не приведет к летальному исходу, но крайне неприятно.

Кроме того, мне трудно представить, что маленький ребенок будет старательно выкапывать с мускариев или гиацинтов, чтобы попробовать их на вкус. Тем не менее, стоит познакомиться с потенциальными угрозами, которые кроются за привлекательными весенними цветами, чтобы знать, как себя защитить.

Подснежник (Galanthus nivalis)

Данное растение обладает высокой токсичностью; в традиционной медицине его используют для создания мощных препаратов в области неврологии, но народными целителями оно не применяется из-за риска отравления при неконтролируемом применении. Луковицы и плоды особенно опасны, их употребление может привести к тошноте и рвоте, а в тяжелых случаях — к повреждению почек.

Подснежник очень токсичен. Фото пользователя Samdolis (Светлана)

Безвременник (Colchicum)

Безвременник (Colchicum)

Содержит алкалоид колхицин, который способен подавлять клеточное деление и рост. В традиционной медицине данный алкалоид используется при лечении рака, но даже в этом случае его применение ограничено из-за высокой токсичности.

Безвременник лучше сажать вдали от огорода

Вот почему сажать безвременник следует подальше от съедобных культур: его листья иногда ошибочно принимают за черемшу, что может вызвать серьезные отравления. Рекомендовано работать с безвременником в перчатках.

  • Поражающие осенние цветы: безвременники в вашем саду

Нарцисс (Narcissus)

Луковицы этого растения содержат алкалоид ликорин, который стимулирует рвотный центр, так что «приятные» ощущения после дегустации нарциссов почти гарантированы.

Не стоит пробовать луковицы нарциссов

Гиацинт (Hyacinthus)

Попутно, как и у нарцисса, луковицы гиацинта ядовиты, и их также могут принимать за репчатый лук. Салат с гиацинтом едва ли пройдет без расстройств пищеварения.

Проба луковиц гиацинтов приведет к несварению

Не забывайте также о потенциальной опасности луковиц сциллы (пролески), мускари и крокусов для пищеварения.

Тем не менее, украсить свой сад луковичными растениями вполне стоит, соблюдая соответствующие меры предосторожности. Вы можете выбрать качественный материал от надежных производителей в нашем каталоге, который предлагает ассортимент товаров от крупных интернет-магазинов. Выбор луковичных для вашего садового участка.

Пролеска колокольчатая Вайт (10 шт.) 539 руб
Агрофирма Поиск

Пролеска колокольчатая Блу (10 шт.) 539 руб
Агрофирма Поиск

Мускари Армянский Азуреум* (10 шт.) 398 руб
Агрофирма Поиск

Крокус Крупноцветковый Жанна д’Арк (10 шт.) 569 руб
Агрофирма Поиск

Не трогай!

Многочисленные проблемы могут возникнуть из-за растений, имеющих ядовитый сок. Попадание сока на кожу или слизистые оболочки приводит к раздражению, ожогам и аллергическим реакциям. Ребенку необходимо с юных лет объяснить, что нельзя трогать незнакомые растения. По мере взросления стоит показать ему опасные растения и объяснить, почему к ним стоит подходить с осторожностью.

У ребенка должна быть ясная информация о том, какие растения опасно трогать

Также взрослым будет полезно «узнать в лицо» эти опасные растения. Большинство из них — дикие. Мы можем встретить их как на своем участке, так и в ходе прогулок на природе. Если мы можем свободно решать, вмешиваться ли в жизнь культурных растений, то дикорастущие растения сами приходят к нам. Но, как гласит пословица, предупрежден — значит, вооружен. Давайте получим эту информацию.

Борщевик Сосновского (Heracleum sosnowskyi)

Борщевик Сосновского (Heracleum sosnowskyi)

Вероятно, это самое «известное» из ядовитых растений. Сок борщевика вызывает крайне серьезные ожоги, проявляющиеся под воздействием солнечного света (учтите: даже в облачную погоду опасность остается!). Зафиксированы случаи гибели людей из-за обширных поражений, поэтому следует проявлять крайнюю осторожность.

Контакт с борщевиком Сосновского может привести к тяжелым ожогам. Фото автора

Если борщевик растет рядом с вашим участком, обязательно предупредите об этом домашних и объясните детям, как важно избегать этого опасного растения.

  • Борьба с борщевиком: меры наказания и поддержка
  • Гигантский борщевик: история в цитатах и процессах

Лютик (Ranunculus)

Сок этого растения вызывает раздражение глаз (многие помнят, что лютик еще называют «куриной слепотой») и повышает чувствительность кожи к солнечному свету. Не думаю, что кто-то решится на поедание этих желтых цветков, но стоит помнить, что свежие растения могут вызвать повреждения нервной системы и проблемы с желудком, а животные, перекусившие лютиками, иногда погибают от отравления.

Лютику дали прозвище «куриная слепота» не просто так

Калужница болотная (Caltha palustris)

Сок этого симпатичного весеннего цветка вызывает высыпания, раздражение кожи и глаз. Особенно чувствительна нежная кожа детей, поэтому объясните малышу, что рвать калужницу не стоит. К тому же, они выглядят намного лучше в дикой природе, чем в букете, где быстро завянут.

Калужница болотная — очаровательный цветок, который может вызвать раздражение кожи и глаз

  • Калужница болотная — настоящая вестница весны
  • Калужница болотная — одновременно ядовитая, лечебная и даже съедобная весенняя красавица

Купальница европейская (Trollius europaeus)

Эти красивейшие цветы, напоминающие золотые колокольчики, всегда притягивают внимание, и поэтому купальница исчезает из наших лесов. Срывая цветы этого растения, мы вредим не только природе, но и собственному здоровью, так как растение ядовито, особенно его сок. Важно избегать попадания сока купальницы в глаза и тщательно мыть руки после контакта с растением.

Купальница европейская — срывая ее цветы, мы можем навредить как природе, так и себе

Купена (Polygonatum)

Несмотря на то, что раньше это растение было широко распространено, сегодня его в дикой природе становится все меньше. Некоторые виды купены выращиваются как декоративные, поэтому важно помнить, что ее сок вызывает раздражение кожи и глаз.

У купены ядовит как сок, так и плоды

Корневища купены лекарственной (также известной как аптечной или душистой) используются в народной медицине, но их передозировка также приводит к отравлению. Плоды купены также ядовиты и могут вызывать рвоту, что важно знать, если у вас есть дети, которые могут гулять по даче.

  • Неприхотливая красота купены — отличное растение для тенистых зон
  • Купена — скромный цветок с целебной силой

Ясенец (Dictamnus)

Ясенец белый, получивший народное прозвище «неопалимой купины», представляет собой довольно опасное растение. Это растение, как и борщевик Сосновского, может вызвать повышенную чувствительность кожи к солнечному свету. При контакте с ним возможны серьезные ожоги, которые могут перерасти в долго заживающие язвы, заметные рубцы и темные пятна. Если вас привлекла элегантность его цветов и вы решили посадить их в саду, обязательно используйте перчатки при работе и настоятельно запретите детям трогать растение.

Ясенец: красивый, но опасный

Во время созревания семян это растение активно выделяет эфирные масла, которые создают его яркий аромат. Говорят, если поднести к ясенцу жженую спичку в этот период, над ним может вспыхнуть пламя (но само растение при этом не пострадает).

  • Ясенец: что о нем нужно знать садоводу
  • Ужасная, но поучительная история о том, как я столкнулась с «цветком-ожогом» в своем саду

Не всякий плод съедобен

Следует внимательно относиться к этим растениям, ведь их ягоды могут казаться съедобными. Однако некоторые из них таят в себе смертельный риск, поэтому сажать такие растения в саду можно лишь в том случае, если поблизости нет детей. К счастью, большинство из этих ягод имеют непривлекательный вкус, и склонность к их поеданию невыражена. Тем не менее, даже небольшое количество таких плодов может привести к серьезным последствиям, поэтому меры предосторожности будут весьма актуальны.

Даже популярные целебные плоды могут иметь противопоказания, будьте осторожны!

Даже растения с низкой токсичностью могут оказаться опасными при ослабленном состоянии организма, наличии аллергии или при чрезмерном употреблении. Например, ягоды можжевельника, известные своим мочегонным эффектом, могут быть нежелательны при обострении заболеваний почек. Поэтому необходимое правило: никогда не пробуйте незнакомые плоды (ягоды, грибы и т.д.) — должно быть запомнено с раннего возраста. Давайте изучим растения, которые не стоит употреблять ни при каких обстоятельствах.

Бересклет (Euonymus)

Эти кустарники часто выбирают для своего сада многие садоводы благодаря их привлекательному внешнему виду и неприхотливости. Однако все виды бересклета ядовиты, не забывайте об этом.

Все виды бересклета обладают ядовитыми свойствами

Клещевина (Ricinus communis)

Опасность представляют семена клещевины, поскольку всего трех семечек достаточно для тяжелого отравления, а большая доза может быть смертельной. Это особенно актуально для детей, которые могут заинтересоваться неожиданными предметами и попробовать их на вкус. Чтобы избежать проблем, следует исключить возможность появления семян клещевины.

При культивации клещевины избегайте образования семян. Фото пользователя Exspert (Татьяна)

Волчье лыко (Daphne mezereum)

Это растение крайне токсично, поэтому, несмотря на его красоту, рекомендуется держаться от него на расстоянии. Всего несколько ягод способны спровоцировать сильную рвоту, а в крупных количествах они представляют собой смертельную угрозу. Сок волчьего лыка может вызвать раздражение, а на коже могут появиться покраснения и даже небольшие язвы.

Волчеягодник, или волчье лыко — это смертельно опасные ягоды

  • Дафна, или волчеягодник: привлекательно, но опасно

Ландыш (Convallaria majalis)

Это растение содержит мощный растительный токсин, который достигает максимальной концентрации в его ягодах. Хотя некоторые источники утверждают, что этот яд плохо усваивается организмом, что снижает риск серьезного отравления, проверять это не стоит. Важно помнить, что яд опасен и для животных, особенно для кошек.

Не допускайте появления плодов ландыша

  • жимолость обыкновенная (Lonicera xylosteum), или волчья ягода;
  • вороний глаз (Paris quadrifolia);
  • крушина ломкая (Frangula alnus);
  • бирючина (Ligustrum) — ядовиты не только плоды, но и листья и кора;
  • бузина красная (Sambucus racemosa) — хоть и не вызовет серьезных отравлений, но неприятности может доставить;
  • аронник (Arum) — все виды опасны в свежем виде, но при сушке утрачивают свою токсичность;
  • спаржа (Asparagus);
  • физалис обыкновенный (Physalis alkekengi) — красивые чашелистики и незрелые плоды не стоит пробовать;
  • паслен сладко-горький (Solanum dulcamara) — ядовиты не только плоды, но и листья; избегайте незрелых плодов также паслена черного и красного;
  • фитолакка (Phytolacca) — может вызвать нарушения пищеварения в малых дозах, но в больших возможны и более серьезные последствия, включая судороги.

Также токсичны плоды гиацинтового боба и декоративной фасоли, семена люпина, но лишь в больших количествах. Конский каштан лучше избегать пробовать, так как он может вызвать расстройство пищеварения и не порадует своим вкусом.

  • Что нельзя есть в лесу: опасные кустарники
  • Что нельзя есть в лесу: опасные травянистые растения

Чихать мы от него хотели.

Чихать мы от него хотели.

Аллергики знают, что реакция на пыльцу растений может быть весьма мучительной — это вызывает слезы, чихание и затрудненное дыхание.

Цветущий луг: для кого-то это красота, а для кого-то — источник аллергии.

  • 5 фактов об аллергии, которые важны для дачников
  • Когда цветение не радует: поллиноз и аллергия на пыльцу
  • Народные средства от аллергии: миф или реальность?

Багульник болотный (Ledum palustre)

Эфирные масла, содержащиеся в багульнике, могут спровоцировать интенсивные головные боли, головокружение и даже тошноту, вплоть до потери сознания. Это растение редко встречается в садоводстве, но будьте осторожны во время лесных прогулок — находиться в его зарослях долго небезопасно.

Запах багульника может привести к головной боли и головокружению

Полынь (Artemisia)

Это растение встречается повсеместно, его трудно избежать. Некоторые сорта высаживаются как декоративные, другие — как сорняк. Однако пыльца полыни является мощным аллергеном и может вызвать серьезные аллергические реакции, включая удушье.

Пыльца полыни — серьезный аллерген. Фото автора

  • Полынь: сказания и реальность — сорняк или лечебное растение?
  • Полынь: лекарство или трава для кулинарии?
  • Благородное серебро полыни

Ромашка (Matricaria)

Некоторые люди могут испытать индивидуальную непереносимость: запах ромашки может привести к серьезным реакциям, включая дыхательные спазмы, зуд и покраснение кожи.

Ромашка аптечная помогает при аллергии, но сама может ее вызывать

Люди могут испытывать чихание от буквицы лекарственной и копытня европейского. Постарайтесь не теребить и не нюхать их листья и побеги без необходимости. Аромат пупавки красильной может вызвать слезотечение, чихание и даже раздражение слизистых оболочек и кожи.

Обманчивая красота

Под яркой и привлекательной оболочкой некоторых садовых цветов может скрываться настоящая опасность. Ядовитыми могут быть как листья, так и лепестки, а также корни. Однако не стоит спешить с уничтожением ваших цветников даже в том случае, если в них есть значительное количество растений из следующего списка. Важно быть осведомленным об угрозе, но не преувеличивать ее. В большинстве случаев для отравления каким-либо растением нужно серьезно постараться.

Наперстянка (Digitalis)

Не зря эта культура обладает дурной репутацией: все разновидности наперстянки ядовиты. Они содержат сердечный гликозид дигиталин, и с давних пор используют для лечения различных сердечных заболеваний. Сок растения может вызывать раздражение кожи, поэтому не позволяйте детям играть с его яркими цветами. И, конечно, категорически нельзя пробовать на вкус ни листья, ни цветы, ни семена.

Все виды наперстянки ядовиты

  • Наперстянка: как вырастить это опасное, но красивое растение в вашем саду

Аквилегия (Aquilegia)

Все части аквилегии токсичны. Степень их токсичности может варьироваться в зависимости от конкретного вида, но опасные свойства проявляются в любом случае при внутреннем употреблении. Просто избегайте употребления аквилегии в пищу — любоваться ей можно совершенно безопасно.

Аквилегия. Не нужно ее пробовать

  • Элегантные аквилегии — украшение тенистых участков
  • Позвольте познакомить вас с аквилегией
  • Необычный июньский цветок — аквилегия. Самые красивые и надежные сорта

Аконит (Aconitum)

Это растение считается одним из самых ядовитых в садоводстве. Содержимые в нем алкалоиды воздействуют на центральную нервную систему, вызывая судороги и паралич дыхательного центра. Все части аконита ядовиты. По слухам, в некоторых древних странах за культивацию аконита могли приговорить к смерти — яд считался слишком мощным и опасным.

В древности за аконит могли даже казнить.

К счастью, стоит отметить, что уровень токсичности аконита во многом зависит от окружающих его условий. В регион жилого тёплого климата его ядовитые свойства выявляются в полной мере. Это объясняет множество историй и мифов об отравлениях, связанных с этим растением, которые происходили в теплых странах. Я, будучи ребенком, часто наблюдал акониты в палисадниках деревни на Северо-Западе, где они были довольно популярны. Между игрой и любопытством, мы с друзьями рвали их удивительные цветы, и, к счастью, никто не пострадал. Тем не менее, желательно не употреблять в пищу никакие части этого растения.

Дельфиниум (Delphinium)

Дельфиниум (Delphinium)

Дельфиниум, известный также как живокость или шпорник, содержит алкалоиды, действие которых напоминает яд кураре, известный индейцам. Эти вещества резко ослабляют мышечный тонус и блокируют передачу нервных сигналов. Также в нём присутствуют компоненты, схожие с ядом аконита. Наивысшая концентрация алкалоидов наблюдается в корнях в начале вегетационного периода, а в стадии плодоношения листья становятся особенно ядовитыми. Согласитесь, случайно выкопать и попробовать корень дельфиниума – это довольно маловероятно, как и желание кто-либо есть листья, так что для садоводов это растение не представляет значительной опасности.

Дельфиниум можно смело любоваться

Также следует помнить о ветренице (печеночнице), листьях и корневищах ирисов, которые обладают токсичными свойствами; не безопасны дурман, морозник и дицентра, а корневища пиона не рекомендуются для беременных…

Но есть и положительные моменты. Если вы не планируете использовать эти растения для самолечения (хотя большинство из них имеют целебные свойства) и не будете готовить из них салаты (что вряд ли кому-то придет в голову), то они не причинят вам никакого вреда. Создавайте цветники на радость и наслаждайтесь их красотой!

В нашем каталоге вы найдете обширный ассортимент многолетних цветов от ведущих интернет-магазинов по продаже семян и саженцев. Подберите многолетники для вашего сада.

Лаванда лекарственная Эллеганс Парпл, 5 шт. PanAmerican Элитные семена 82 руб
seedspost.ru
Лаванда лекарственная Виченца Блю (Vicenza Blue), 5 шт. Элитные семена 82 руб
seedspost.ru
Герань садовая (пеларгония) Визион Пинк Апекс, 3 шт. Элитные семена 196 руб
seedspost.ru
Астра многолетняя итальянская Рудольф Гёте, 0,1 г 24 руб
seedspost.ru

Опасности на огороде

Перейдем от сада к огороду, где, казалось бы, должны расти только безопасные и съедобные растения. Однако это не всегда так! Здесь также начинающий садовод может столкнуться с различными проблемами и опасностями.

К примеру, зеленые «ягодки», появляющиеся после цветения картошки, очень опасны. Если в вашем доме есть дети, стоит удалить цветы с картофельной ботвы, к тому же утверждают, что это положительно сказывается на урожае.

Не все на огороде безопасно для еды

Следует обращать внимание на то, чтобы картошка была хорошо окучена, а во время сбора урожая отбраковывать позеленевшие клубни. Все знают, что они ядовиты из-за содержания соланина. Но не все осознают, насколько это опасно. Летальная доза для взрослого считается равной 400 мг, при этом в позеленевших клубнях может накапливаться до 700 мг яда на один килограмм. Вы также можете ознакомиться со статьей «Правда и мифы о вреде проросшего картофеля», чтобы узнать больше.

К тому же, растения семейства пасленовых не являются совершенно безопасными. Употребление недозрелых баклажанов и зеленых томатов может привести к неприятным последствиям. Возможно, сильный организм справится с этим, но не стоит рисковать.

Потребление зеленых помидоров может вызвать отравление

Любисток, петрушка и сельдерей выделяют сок, который повышает чувствительность кожи к солнечным лучам. В жаркий летний день это может привести к ожогам – хотя они и не такие серьезные, как от борщевика Сосновского, удовольствия это не доставит.

Тем, кто любит заваривать чай с ароматными травами, следует помнить, что они тоже могут быть не так безобидны. Например, мелиссу не стоит употреблять в чрезмерных количествах людям с низким давлением, так как она способна его понизить; лимонник, наоборот, может спровоцировать повышение давления и сильное сердцебиение; душица имеет абортивные свойства и не рекомендуется беременным.

Особо опасны

Существует также группа растений, которых следует избегать в любом случае. Хотя вероятность встретить их на даче мала, в окружающих территориях они могут встречаться.

Вех, или цикута (Cicuta virosa)

Согласно легенде, именно цикута стала тем ядом, который выпил Сократ в темнице (по другой версии, это был болиголов, о котором пойдет речь далее). Это одно из самых ядовитых растений, что особенно опасно, так как его легко перепутать с другими, безобидными зонтичными. Основная отличительная черта цикуты – строение корневища, которое разделено на поперечные камеры:

Все части этого растения ядовиты, но концентрация токсичных веществ максимальна в корневище. Цикута угрожает как человеку, так и животным, а потому его следует уничтожить вблизи жилья и мест выпаса скота. Будьте осторожны и следите, чтобы сок запрещенного растения не коснулся вашей кожи или слизистых.

Белена (Hyoscyamus)

Иногда людей, проявляющих неадекватное поведение, сравнивают с теми, кто «объелся белены». Действительно, алкалоиды, содержащиеся в этом растении, могут вызывать спутанность сознания, искажение зрения и другие крайне неприятные побочные эффекты. Все части этого растения ядовиты, но особую опасность представляют малые семена, напоминающие маковые.

Белена представляет большую опасность

Болиголов (Conium)

Еще один опасный представитель семейства зонтичных — болиголов пятнистый. Это крайне ядовитое растение, представляющее угрозу как для людей, так и для животных. Все его части содержат смертоносные алкалоиды; отравление происходит быстро, протекает тяжело и зачастую заканчивается смертью пострадавшего от остановки дыхания. Сок болиголова может вызывать кожные раздражения и дерматиты.

Необходимо уметь отличать болиголов от других зонтичных. Фото с сайта static.panoramio.com

На болиголове есть характерные пятна фиолетового цвета в нижней части стебля и на его поверхности, которые и дали ему название «пятнистый». При истирании мелких листьев выделяется неприятный «мышиный» запах.

Кроме того, особенно опасными также являются белладонна (Atropa belladonna), чемерица (Veratrum) и белокрыльник (Calla palustris).

Этот список, безусловно, не является исчерпывающим. Он может быть расширен, но важно понимать, что даже самые ядовитые растения могут навредить только тем, кто не проявляет осторожности и осведомленности. Поэтому я считаю, что научиться разумно относиться к дарам природы — самое важное, не так ли?

Не стоит стремиться полностью устранить или истребить потенциально опасные травы и кустарники вокруг вас. Это задача невыполнимая. Однако стоит разобраться в них, изучить источники опасности и понять, как защитить себя и своих близких. Думаю, теперь вы знаете, что это не так сложно.

  • Какие садовые кустарники угрожают здоровью
  • Растения, которые стоит держать подальше от домашних животных

48 комментариев 40 благодарностей за статью 22 в избранном 192948 просмотров

Поделитесь ссылкой

Копировать ссылку

Автор статьи:
MarinaGerasimenko РЕДАКТОР
Марина, Ярославская область, 25 июня 2015, 03:00

Скажите спасибо! Вы поблагодарили 40562

Добавили статью в избранное
Надежда и еще 21 человек

Добавить в избранное

Комментарии (46)
25 июня 2015, 03:27

Пастернак существенно опаснее сельдерея. В жаркую погоду рискованный подход к обработке грядок с пастернаком может вызвать сильные химические ожоги из-за выделяемых фитонцидов. Касание к коже или лицу вполне может нанести неприятные ощущения, хотя фактического контакта и не было. Эти ожоги долго заживают, оставляя после себя следы. Лучше всего работать в прохладную погоду, желательно когда не светит солнце, а также носить длинные рукава и перчатки. Не рекомендую использовать маску сварщика, но следует быть особенно осторожным. Несмотря на это, пастернак действительно очень вкусный и отлично подходит для супов, когда используется вместо картошки, а зелень пастернака тоже весьма хороша.

Раньше была знакома с одной рыболовной командой, где работали солидные, образованные мужчины, которые по-настоящему любили увлекательную рыбалку. Они не ловили рыбу на спиннинг после работы в иностранных водах и не искали тунца, их интересовала родная российская рыба, но с использованием качественного снаряжения. Несмотря на то что каждый трудился в своем направлении, их объединяла общая задача — они относились к рыболовецкой бригаде местного рыбзавода. Весь улов они сдавали в магазины и отчитывались о нем через документы, а финансовые вопросы решали бухгалтеры. Однажды эта команда умудрилась полакомиться тюльпанами.
Жена одного из рыбаков выкопала луковицы тюльпанов, уложила их в коробку для сушки и хранения, и спрятала этот контейнер в сарай. В этом сарае никогда не хранили еду. А вот рыбака, хозяина тюльпанов, осенило заглянуть в сарай перед отъездом и покопаться в коробке. В результате он унес всю коробку с собой. Когда они с удовольствием поели луковицы, никто не заметил, что они не очень-то похожи на привычную еду. Никаких неприятностей с мужчинами это не вызвало. А вот осенью, когда пришло время высаживать луковицы, хозяйка не обнаружила их. Таким образом выяснилось, что появились тюльпаноманы.

25 июня 2015, 10:30

Вера, благодарю за интересное дополнение о пастернаке! Я сама его не сажаю и как-то упустила этот момент… А он оказывается требует определённых навыков.)
Мне забавна история с тюльпаноманами)) Хорошо, что не нарциссы попались этим мужчинам.

25 июня 2015, 12:45

Вера, добрый день! Я с интересом ознакомилась с вашим рассказом о солидных рыбаках, которые наделали дел с тюльпанами. В жизни столько интересного бывает! Приятно, что всё закончилось благополучно, не будем акцентировать внимание на ущербе хозяйки тюльпанов.

25 июня 2015, 15:46

Мнение у меня такое, что людям необходимо обладать серьезными знаниями в областях, касающихся их здоровья и жизни. И это не только ОБЖ из школьной программы. Все, что касается ботаники, очень странно преподается. Мы изучаем тычинки, пестики, различные семьи растений, но слишком оторвано от реальной жизни. В то время, когда дети предпочитают сидеть за компьютерами и держать планшеты в руках, им не хочется бегать по лесам в поисках интересных занятий. Всего 70 лет назад каждый мальчишка из деревни знал, что такое живокость, снитка, различные виды лука и саранка. Никто бы не рискнул попробовать неподходящий корешок или ягодку. А сейчас появляется настороженность к некоторым растениям (их много) как в цветниках, так и на огородах.
Необходимо обновить школьную биологическую программу, хотя бы в разделе ботаники: обучать этом предмете серьезно в старших классах, когда уже есть базовые знания по органической или хотя бы неорганической химии. Чтобы дети хоть немного знакомились с такими терминами, как алкалоиды, фитотоксины и фотосенсибилизация. Чтобы они стали такими же понятными, как апгрейд или Доктор Веб. А про безопасность в интернете знают все, а вот о безопасности людей — никто.
У дачников и огородников есть явное преимущество: они могут обучать своих детей на примерах растений из своего огорода.

25 июня 2015, 17:33

Вера, сейчас дети (по крайней мере, у нас) не ходят в походы в лес… И в целом леса становятся всё меньше.
Ужасно, но это факт…

6 июля 2017, 10:25

Наталья, дети всё же ходят в лес и на улицу. У меня племянник моего первого мужа лет восемь назад поиграл с друзьями в зарослях борщевика Сосновского. У него ноги были обожжены до колен — он отделался легко. А что стало с его друзьями, которые попали в реанимацию, не знаю.
Растения приходят к нам сами. Недавно разговаривала с соседкой через забор, она низко опустила глаза и ругалась. Мой муж как раз выкосил заросли, а там поднимаются листья борщевика Сосновского.
С несколькими метрами от дома, хоть и в овраге, встречаются борщевик, болиголов и массу других ненужных растений. Вытаскиваешь собак на луг и уже боишься.

25 июня 2015, 07:33

Ужас!) Остаётся радоваться, что сын уже вырос, а с внуками пока не светит.
Но у большинства ядовитых растений очень привлекательный вид, с этим не поспоришь, так что пускай живут и на моем участке, всем хватит места.

25 июня 2015, 10:51

Наташа, знаю, что самое интересное… Спустя много лет после того, как они появилось в моем саду, я узнала про «страшную ядовитость» этих растений. Почему уверена на 100%, что от них избавляться не нужно: при разумном подходе и соблюдении простых правил они не навредят!
Старшему сыну было полтора года, когда мы купили первый участок; когда родился второй, мы переехали и какое-то время не имели земли, но жили в селе, рядом с которым были луга и леса с всякими растениями, включая ядовитые. Аленка почти с рождения в деревне! И внук частенько проводит время у второй бабушки в селе, где есть и сад, и огород… Важно правильно организовать садово-огородное пространство и как можно раньше научить детей основам безопасности. По крайней мере, мой опыт именно об этом свидетельствует. )

25 июня 2015, 10:59

Марина, это зависит от детей. Моему сыну даже не приходило в голову попробовать что-то съесть; он у меня разумный парень, в отличие от мамы. А вот есть детки, за которыми нужно следить…

25 июня 2015, 11:15

Да, наверное, так)) Я таких разумных и дисциплинированных только по телевизору видела, поэтому сложно сравнивать… Но одно бесспорно: люди и ситуации бывают совершенно разными.

25 июня 2015, 12:23
Да я сама в шоке, порой думаю, что его в роддоме перепутали))
25 июня 2015, 12:52

Ох, Наташа, мне казалось, что девочка будет спокойной и послушной… Размечталась!))) Надо учитывать генетику.)
Но, несмотря на свою «безбашенность», опасности чувствует и понимает — главное, правильно объяснить. Таким «покорителям вершин» очень важно как можно раньше показывать потенциальные розыски и рассказывать, как их избежать. С послушными, наверное, легче — им просто не придет в голову нарушить правила))) А вот бунтарям и исследователям нужно с ясными доводами объяснять, почему некоторые границы нельзя пересекать… Так что знакомство с ландышем, борщевиком, волчьим лыком и многими другими растениями началось довольно рано…

25 июня 2015, 13:17

А я чувствую, что в моей внучке наследственность проявится. Вот тогда она и отыграется на бабушке за нервы всех родственников. )

25 июня 2015, 13:49
Вот это уж точно))) Природа умеет подшучивать над нами )
26 июня 2015, 06:55
Разве жимолость и спаржа ядовиты?

26 июня 2015, 11:02

У спаржи ядовиты плоды — красные ягоды, которые появляются осенью. Что касается жимолости, то ее нужно различать. Упомянутая жимолость обыкновенная, которая распространена в дикой природе, не случайно называется волчьей ягодой — её плоды ядовиты и опасны для человека. Не стоит пробовать плоды декоративных видов. А съедобную жимолость, конечно, можно без опасений есть))

26 июня 2015, 17:13
Статья неплохая, было бы интересно узнать больше о съедобных травах на случай экстренных ситуаций.
27 июня 2015, 00:57

Марина, я читала вашу статью ночью, когда все уже спали, поэтому сдерживала смех и утирала слёзы. Каким же надо быть прожорливым взрослым, чтобы решиться пожевать такое! Дети — это понятно, но взрослые… Даже могу понять пьяных — им как-то всё равно, что есть: лук или тюльпаны. Слышала о случае, когда трезвый мужчина, причем не единожды, съел около двадцати луковиц гладиолусов. Ему просто лень было идти в огород за луком, а вот в сарае оказалось нечто, что похоже на лук. При этом он не выразил никакого недовольства вкусом, узнал, что съел, лишь когда его жена начала искать их для посадки. Прочитав статью, я пришла к выводу, что ядовитых растений намного больше, чем можно подумать. Но не могу сказать, что это меня как-то сильно волнует. Дети уже взрослые и знают, что есть, а что нет. А вот взрослым потратить щекотку с ядовитыми растениями нужно постараться — их либо съесть, либо намазать соком, что здоровый человек в здравом уме не сделает. Спасибо за подробный список опасных растений — учиться никогда не поздно, и лучше знать, с какими растениями стоит быть осторожнее. И Вера права — детей тоже нужно обучать этому, когда гуляем по станице, я задаю им вопросы — как называется это растение, а это? Одна посторонняя женщина как-то слышала, как моя младшая назвала дерево катальпа — ей стало очень интересно. Она призналась, что дожила до 60 лет и не знала такого названия. Дети были приятно удивлены, и я воспользовалась моментом, чтобы показать им, как важно знать что-то в любой области.
Вспомнила гавиала, о котором до недавнего времени тоже не знала.)))
И про ожоги от пастернака я никогда не слышала. Хотя и нахожусь в поле, время от времени, а у нас чаще бывает жара, чем пасмурная погода. Никогда не получала ни одного ожога. Может, это зависит от сорта, а может, у меня такая особенность организма — невосприимчивость. Удивилась, прочитав о нем такое! У меня руки начинают зудеть от огуречных листьев, когда я ищу зеленцы и раздвигаю листву. И после этого просто ополаскиваю холодной водой, и всё.

28 июня 2015, 11:24

Вот и правда, согласна с тобой! Понимаю, что некоторые могут с этим не согласиться, но меня неоднократно поражает текст, который гуляет в сети о том, как наше поколение вообще дожило до нашего времени))). Мы катались на велосипедах без шлемов и защитной экипировки, лазали по деревьям и заборчикам, пили газировку из уличных автоматов, совершенно не подозревая о возможных последствиях… Тогда даже подснежники и ландыши не были чем-то экзотическим, а «смертельно опасные» акониты и наперстянки можно было встретить едва ли не в каждом саду. Мы без опаски выращивали маки и обдирали ветки черемухи, не догадываясь о том, что косточки содержат яд смертельной силы.
С тех пор я узнала о многом… Но некоторые опасности вызывают, как и у тебя, лишь笑: на самом деле сложно представить себе человека, который жует корень дельфиниума. Однако я полностью согласна с Верой — важные, практические знания должны быть частью школьной программы, чтобы реальные вопросы безопасности ребенка усваивались с ранних лет. Только подлинные знания! Так не будет казаться, что угроза поджидает за каждой травинкой (сама знаю садоводов, которые из-за страха за своих детей (внуков) стремятся скрыть дачу от любых ядовитых растений, не задумываясь о том, возможно ли это вообще).

28 июня 2015, 14:49

Марина, я бы даже добавила — не стоит ждать, пока школа предоставит эти знания, ведь мы сами можем научить своих детей! Школьное образование — это хорошо, но пока дождешься, когда все это внедрится — дети уже вырастут. Ненавязчиво, в процессе, наглядно, используя реальные примеры на практических растениях, рассказывать детям о ядовитых свойствах — и они запомнят, а тебе будет спокойнее! Мы ведь сами тоже еще много не знаем о растениях, и нам предстоит учиться и учиться))) Например, все детство играли с цветами-хлопушками. А совсем недавно я узнала (кстати, тоже на нашем сайте!), что это мыльнянка! Вера Тюкаева упоминала о ней в комментариях, и на пробу помыла посуду по ее рецепту — результат был замечательным! Обязательно посажу мыльнянку на новом участке.
Знание — это единственный инструмент, который может помочь людям обеспечить свою безопасность. Каждая мама с первых дней жизни учит своего малыша — не трогай пчелу, это опасно! Не подходи к собаке, когда она ест, может укусить! Осторожно с горячим, не порежься, будь внимателен, когда идешь — столько предостережений нужно освоить ребенку, и все они направлены на сохранение его здоровья и жизнеподдержания. Почему же это не применимо к растениям? Да потому что и мамы не всегда знают о свойствах всех частей! Надо начинать с мам — поэтому твоя статья как раз кстати! Начнем с мам, передадим информацию детям (а некоторым взрослым она тоже не помешает!), а затем, возможно, школьная программа тоже изменится.

Видео:

Если Многолетники Посадить Так То Цветник Будет Красив Всегда

Поделиться:
×
Рекомендуем посмотреть
Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.
Принять
Политика конфиденциальности
Adblock
detector