Каждому овощу — свой полив
Жаркие дни и засушливые периоды — это явления, которые встречаются у нас не так уж и редко. Иногда уже в мае погода напоминает середину лета. В такие времена растениям необходимо больше влаги, хотя весной дождей в достатке, и ночи холодные, что задерживает необходимость в поливе до более позднего времени.
Урожай зависит от правильного полива
Если быть откровенной, о поливах я не сильно задумывалась: всё шло интуитивно. Но в этот раз мне захотелось разобраться, как правильно поливать огород: какое количество воды необходимо для каждого типа овощей; как узнать, нуждается ли растение в воде; с какой частотой поливать грядки и прочие вопросы. Как оказалось, я не зря интересовалась — обнаружила много полезной информации, которая, возможно, пригодится и вам.
Полив для капусты
Капуста, несомненно, является самым «жадным» овощем среди всех культур. Когда на ней формируются кочаны, оптимальное количество воды составляет не менее 30 литров на 1 квадратный метр. Если растению не хватает влаги, его начинают атаковать вредители, такие как крестоцветная блошка и капустная муха, а на листьях появляется налет с розоватым оттенком.
Для капусты полив варьируется в зависимости от климатических условий: в жаркие и сухие дни используется дождевание, а в прохладные — полив под корень. Важно, чтобы почва промокала на глубину минимум 40 см.
Капуста — водохлеб, но способ полива зависит от погоды
Рекомендуется ежедневно поливать поздние сорта капусты, а ранние — каждые 2-3 дня, избегая пересыхания почвы. Если после долгого отсутствия влаги вы решите обильно полить растения, это может привести к растрескиванию кочанов.
Вода для томатов
Растения сообщают о своей жажде через листья: когда они засыхают, становятся меньше, скручиваются, а завязи могут опадать. Если плоды уже начали формироваться, их рост замедляется, и на них может появиться вершинная гниль.
Томаты лучше всего поливать под корень — дождевание допустимо лишь в самые жаркие дни. Избыточная влажность может вызвать заболевания. Для этой культуры рекомендуется проводить полив утром. Когда начинают появляться первые цветки, полiv нужно осуществлять раз в неделю, а позже — каждые 10-12 дней, расходуя 30 литров воды на квадратный метр.
- Полив и удобрение томатов
- Стоит ли поливать томаты?
Как поливать огурцы
- до цветения огурцы следует поливать не чаще чем раз в неделю (если только не были дожди) — это способствует развитию сильной корневой системы;
- при появлении цветов поливать необходимо каждые 3-4 дня, а иногда и ежедневно (в жаркую погоду);
- огурцы предпочитают полив дождеванием, так как их листья активно испаряют влагу; но если же на листьях появились пятна, указывающие на болезни, дождевание нужно исключить и поливать в бороздки, проложенные между рядами;
- в теплую пору следует поливать во второй половине дня, но до 17.00, а если ночи холодные, то лучше полить утром.
Огурцы предпочитают полив дождеванием
Почва под огурцами после полива должна оставаться увлажненной на глубину минимум 40 см; для взрослых растений потребуется около 20-30 литров воды на один квадратный метр.
Поливаем баклажаны и перец
Баклажаны и перцы, испытывающие недостаток воды, останавливаются в росте и не цветут. Чтобы избежать этого, поливать их нужно каждые 7-10 дней, расходуя 15-30 литров воды на 1 кв.м (в зависимости от погодных условий).
Поливают растения под корень или в бороздки, проложенные вдоль рядов. В жару можно применять полив утром или вечером, а если температура падает ниже +15 градусов, поливы следует прекратить, чтобы избежать риска поражения серой гнилью.
- Болгарский перец: как обеспечить нужное количество влаги и подходящие условия для почвы
Держатель металлический настенный для поливочного шланга 54-604 1 260 руб
Hitsad
Опора металлическая с кронштейном 54-613 для поливочного шланга 2 160 руб
Hitsad
Шланг растяг. садовый 1/4, 30м 1 869 руб
Русский Огород
Лейка темно-зеленая, 8л 349 руб
Русский Огород
Сколько воды нужно моркови и свекле
Семена моркови должны находиться во влажной почве до появления первых всходов. Часто огородники используют пленку, так как она помогает сохранить влагу, позволяя реже поливать морковные посадки. Как только всходы пробиваются, пленку убирают, а затем обильно поливают каждые 10 дней, используя лейку с мелким ситечком. Примерно за 3 недели до сбора урожая поливы прекращают. Расход воды — 30 литров на 1 квадратный метр.
Недостаток воды может привести к образованию грубых, некондиционных корнеплодов, а также к выбрасыванию цветоносов. О том, что растению не хватает влаги, можно узнать по немного скрученным и потемневшим листьям.
У моркови и свеклы различаются требования к поливу
Свекла же не требует таких частых поливов — её можно поливать реже. На протяжении всего сезона для посевов свеклы достаточно 4-5 поливов (если только не стоит сильная жара и идут дожди). Расход воды такой же, как и для моркови, но поливать лучше всего ранним утром или вечером в бороздки вдоль растений.
Тем не менее, не следует пересушивать свеклу: при недостатке воды, как и у моркови, она может начать формировать цветоносы вместо корнеплодов. И если свекла всё же образует корень, он получится жестким и невкусным. Об недостатке влаги свекла сообщает изменением окраски листьев на буровато-фиолетовую и их заметным уменьшением.
Когда нужен полив луку и чесноку
Если кончики пера начинают желтеть, это сигнализирует о необходимости полива. Однако в дождливую погоду культура может вполне обойтись без дополнительной влаги; в сухую и жаркую погоду поливать придется каждые 5-6 дней.
При поливе лука и чеснока не стоит переусердствовать
Приблизительно за месяц до сбора урожая поливы следует прекратить полностью: из-за избытка влаги луковицы могут плохо вызревать и не будут долго храниться зимой. Наибольшее количество воды требуется растениям во время налива луковиц — в это время норма составляет 30-35 литров на 1 квадратный метр. Весной, когда формируется корневая система и растет листва, поливают не более 30 литров на 1 квадратный метр.
Как поливать кабачки и тыкву
- кабачки — полив раз в месяц по 20 литров на растение;
- тыква — до окучивания один раз по 7-8 литров на растение; в дальнейшем около месяца не поливают, а затем раз в 10 дней по 10 литров под каждый куст, прекращая полив за месяц до сбора урожая.
Нужен ли полив картофелю
Признаюсь, до этой весны я никогда не поливала картошку. Я знала, что ему полив нужен, но он у меня отлично рос и без него. Но в этот раз я опасалась, что в сухой горячей земле клубни просто «сварятся», вместо того чтобы прорастать. В общем, картошку рекомендуют поливать раз в неделю, по 20-30 литров на квадратный метр посадок. Если после полива подсушить почву, разрыхлить и замульчировать перегноем или торфом, то можно обойтись одним поливом в месяц.
Как у вас обстоят дела с поливом? Часто ли вам приходится поливать огород, или погода сама справляется с этой задачей? И как вы предпочитаете поливать — по правилам, или полагаетесь на интуицию?
- 10 приспособлений, которые упростят полив
- О, тепленькая пошла! Действительно ли полив теплой водой способствует увеличению урожая
- Как эффективно поливать овощи
- Как организовать полив в теплице, подняв бочку на подставку
- Секреты полива, или Почему мне не понадобился насос
- Как поливать растения в теплице непосредственно под корень, экономя воду и время на уход за растениями!
- Самотечная система полива для огорода и теплицы своими руками
Предложения магазинов:
24 комментария 46 благодарностей за статью 62 в избранном 220360 просмотров
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор статьи:
MarinaGerasimenko РЕДАКТОР
Марина Ярославская область 27 мая 2014, 00:51
Сказать спасибо! Вы поблагодарили 40562
Добавили статью в избранное
и еще 61 человек
Добавить в избранное
Комментарии (23)
28 мая 2014, 10:28
Вчера я решилась на полив огорода, так как было очень жарко и дождей не было уже две недели — в тени каждый день под 30. Честно скажу, поливала больше по чутью. Я все действия делаю по интуиции, даже в кулинарии, хотя знаю, что нужно следовать рецепту, а добавляю ингредиенты почти всегда «на глаз».
Некоторые овощи, упомянутые в статье, я примерно знала, как поливать, но о том, сколько воды требуется кабачкам, тыквам, чесноку и луку даже не подозревала. А насчет картофеля меня действительно осенило: не ожидала, что он тоже требуется полив. Вот такие дела — «век живи, век учись»!
Хотя с поливом у меня никогда не складывается: например, вчера огород полила (небо было чистым), а ночью пошел такой ливень, что…
28 мая 2014, 15:21
Ой, Танюша, как же мы на одной волне! Я тоже предпочитаю действовать по интуиции и на глазок, несмотря на то что иногда перечитываю правила и рецепты. У нас今年 ужасная засуха — уже две недели нет дождей, а жара не отпускает. Полив необходим, и поскольку мне приходится носиться с лейкой по грядкам и клумбам, мне бы хотелось найти более эффективный способ))
Я давно осознала, что картошку нужно поливать, но ранее никогда не делала этого — в суглинке ей всегда хватало влаги. Хотя я вполне часто окучивала ее, чем рекомендовано, и рыхление частично заменяло полив. Однако сейчас я осознала, что без воды могу остаться без урожая — картошка просто засохнет в песке.
Кстати, твои слова о дожде после полива вдохновили меня на мысль. У меня есть маленькая примета: как только мою машину — дождь не заставляет себя долго ждать)) Может, стоит этим заняться… очень хочется дождичка…
30 мая 2014, 18:41
У меня с машиной также есть такая примета: стоит только помыть, как тут же начинается дождь.
Кстати, похоже, у нас дождей стало больше, долго их не было, но теперь второй день льет, как из ведра, и грозы просто страшные. На улице стало значительно холоднее, утром было всего +8, теперь я думаю, как отреагируют на такие погодные скачки перец и помидоры.
30 мая 2014, 19:08
У нас дождь не столько льет, сколько пугает. Вчера целый день небо было хмурым и немного накрапывало, а сегодня утром все оказалось сухим. При этом вокруг грозы и сильные дожди, но у нас до сих пор «великая засуха»… У нас стало прохладнее на несколько дней, и я пришла к решению ничего не укрывать — пусть растения приспосабливаются. У нас такой климат, что с этим ничего не поделаешь… Так что, проверим работу селекционеров в действии. В этом году у меня сорта томатов, которые подходят больше для северных широт — Ямал, Аляска, Крайний Север и подобные (одни названия чего стоят))) Пусть проявят себя! Тем более, ниже +10 температура у нас не опускалась — это явно не Крайний Север.
28 мая 2014, 10:41
Мы вообще не поливаем картошку, дождей достаточно. Обычно поливаем только огурцы и кабачки, потом капусту и прочее.
Последний раз редактировалось 28 мая 2014, 10:41
28 мая 2014, 10:50
Мы тоже практически никогда не поливаем картошку, даже в засушливые периоды, кабачки редко поливаем… а капусту и зелень поливаем часто.
4 июня 2015, 23:19
Полив картошки — это для любителей )) Спасибо за информацию! Кратко и по делу!
11 июня 2015, 10:30
Благодарю за изложение материала!
10 июля 2015, 02:19
Спасибо. Я всегда поливала очень обильно. Но чтобы избежать фитофторы, лучше, вероятно, поливать помидоры снизу.
10 июля 2015, 07:24
Я обычно поливаю картошку раз в неделю, но если идут дожди, то тогда ее поливает природа. После того как картошка зацветет, полив прекращаю. У нас, если вообще не поливать, ничего не вырастет.
7 февраля 2016, 07:49
Какой водой поливать.
Живая вода.
О, вода моя, священная и живая,
Ты воплощаешь свои формы на этой Земле.
Ты течёшь от одного края до другого,
Каждая капля содержит письма всей Вселенной.
22 апреля 2005 г. (Лельник)
(По мотивам работы Виктора Дмитриевича Плыкина «След на воде»)
Вода – одно из самых распространённых и в то же время самых загадочных веществ на нашей планете. Она может проявляться в различных состояниях и обладает множеством уникальных свойств, среди которых присутствует и удивительная способность запоминать. Вода может быть как источником жизни, так и её противником.
Когда лёд превращается в воду, плотность увеличивается примерно на 10%, и это значение может служить мерилом молекул Н2О, оказавшихся в образовавшихся полостях. Превращение воды в твёрдое состояние приводит к кардинальным изменениям в кристаллической структуре: почти все молекулы воды трансформируются в один тип. В обычной водопроводной воде можно найти до 30 различных типов молекул, различающихся по своей кристаллической решётке.
При температуре выше 0°C молекулы теряют способность к образованию постоянной жёсткой решётки из-за тепловых колебаний, однако упорядоченность всё равно сохраняется. Это состояние воды иногда называют «квазикристаллическим». В момент, когда лёд плавится, сохраняются многие водородные связи, и в образовавшейся воде присутствуют ассоциированные молекулы с открытой тетраэдрической структурой (известная как структурированная вода). Когда температура повышается, эти ассоциаты разрушаются, что приводит к увеличению плотности воды до +4°C. При дальнейшем повышении температуры наблюдается закономерное расширение воды, вызванное усилением молекулярной активности, что перевешивает эффект структурных изменений «лёд-вода», и плотность воды начинает снижаться. То есть, тетраэдрическая структура кластеров сохраняется только до +4°C, а при температурах выше +7°C количество таких структур существенно уменьшается.
Это объясняет, что с точки зрения энергетики, самая полезная вода для орошения растений – это та, которая естественным образом охладилась в родниках, ручьях, талая или дождевая (речь идёт именно о холодных каплях дождя, как будет рассмотрено далее) до того, как она подверглась нагреву. Изменение температуры ведёт к трансформации её структуры и структуры кластеров, а значит, и информации, которую они хранит.
Многочисленные агрономы и энтузиасты-любители садоводства уверены, что полив тёплой водой (например, отстоявшейся из бочки) является оптимальным. Однако, с позиции энергоинформации, это совсем не так. Полив следует производить природной водой с температурой от 0°C до +7°C, непосредственно из источников, а не нагретой водой. Нагретая вода переносит искаженную информацию, которая может быть более вредной, чем полезной.
Мнение.
Когда в вопросах о воде
Сомнений хоть капля,
Каждый имеет свою точку зрения, –
Так вода может стать: и ядом, и мёдом,
Или же причиной вдохновения.
1999 г.
Тем не менее, если при прогревании воды от 0°C воздействовать на неё «заряжающим» электромагнитным полем определённой частоты, можно создать воду с заданными свойствами. Но в обычных условиях лучше пользоваться естественно охлаждённой водой из природных источников, которая наиболее полезна для растений в процессе их полива. Подавать такую воду небольшими порциями через капельные системы или распылители не будет значимо охлаждать почву, даже если речь идёт о теплолюбивых культурах. Кстати, температура воды в капиллярной системе, поднимающейся из глубины к верхним слоям почвы, как раз составляет +4°C, если почва не была вскопана (вскопанная земля разрушает капиллярную структуру, для её восстановления необходимо хотя бы одно время с задернением).
ПРАВИЛЬНЫЙ ПОЛИВ не только увеличивает урожай, но и существенно улучшает качество растений. При осуществлении полива нужно учитывать температуру и влажность воздуха, световые условия, состояние почвы, тип покрытия, стадию роста и особенности разных культур. Полив рекомендуется проводить реже, но обильно, чтобы хорошо смочить корнеобитаемый слой. Скудный и частый полив непроизводителен. Частый полив требуется только для растений с мелкой корневой системой (лук, редис), так как верхние слои почвы быстро высыхают. Категорически не следует оставлять корку из высохшей земли вокруг растения, особенно в знойную погоду, так как она становится плотной и препятствует доступу воздуха. Лучше вообще не поливать растение, чем делать это и оставлять корку. Корка должна обязательно быть разрыхлена (мульчированная почва корки не образует и не пересыхает, разве что в самые жаркие дни, но при этом она восстанавливает влагу благодаря капиллярной системе и холодным ночным часам, когда происходит конденсация).
Не рекомендуется поливать растения в жару под палящим солнцем, так как растения уже адаптированы к условиям жары, а мы сами заставляем их терять влагу. Кроме того, капли воды на ворсистых листьях могут вызвать ожоги, так как они фокусируют солнечную энергию. И ещё, мульчировать следует всю почву, но не у всех есть возможность получить достаточное количество накладок из сена или соломы. Поэтому хотя бы замульчируйте тот участок, который собираетесь поливать. Мульчирование необходимо для того, чтобы влага, попавшая в почву, не испаряла так быстро и не перегревалась! Проверьте температуру на поверхности земли – там может быть +45°C и выше! И получается, что капельки воды, впитываясь в почву, будут нагреваться, и мы фактически поливаем растения тёплой водой. В тёплой воде недостаточно кислорода. В результате растение может заболеть, теряя тургор – давление, которое вакуоль оказывает на клеточную стенку, обеспечивая форму тканей растений. Потеря тургора ведёт к увяданию.
Оптимальная температура почвы летом составляет 12-20°C, в зависимости от культуры. Но это не 45-50°C.Замульчированная почва будет сохранять температуру в пределах 12-20°C. Приложите руку под мульчу, и вы почувствуете разницу.
Наилучший момент для полива – это вечер после 17:00, предпочтительно после заката, особенно на тяжёлых почвах. Вечером почвенный воздух остывает, сжимается и вода легче проникает в поры почвы. К тому же, в это время ветер смягчается и испарение уменьшается. Если засуха затянулась, можно поливать ночью или рано утром (в это время обычно образуется роса с температурой около +4°C!). В облачные дни можно поливать в любое время суток. В солнечные дни прямой полив неэффективен и может принести вред: солнце испаряет всю воду с открытой почвы, формируя корку и избавляя растения от необходимой влаги и кислорода. Мульчированная почва позволяет орошать в любое время суток практически без потерь влаги и не образует корки.
Многие следуют распространённым рекомендациям поливать вечером тёплой водой, утверждая, что холодная вода может вызвать болезни. Вечерний полив обеспечивает лучшее поглощение воды. Но за это приходится платить.
Во-первых, корневая и вегетативная системы растений предъявляют разные требования к температуре. Корни в основном растут быстрее при пониженных температурах, тогда как вегетативная часть чувствует себя комфортно в другом диапазоне. В естественных условиях корни защищены теплоизолирующей мульчёй (листьями, травами), что обеспечивает стабильную температуру: днём в этом слое прохладнее, а ночью – теплее, чем в воздухе. Это особенно заметно у лука, помидоров и картофеля. Они даже прекращают плодоносить, если температура почвы в корневой зоне превышает +25°C. Заметим, что часто полив происходит в самые жаркие часы, и тёплая вода льётся на раскалённую в течение дня почву, а кому нужна такая горячая баня? Какое растение к этому привыкло? Дождь, возможно, попадает на раскалённую землю, но он холодный, а перед дождём снижается давление воздуха, и поры почвы раскрываются.
Кроме того, если полив осуществляется утром, капли воды на листьях остаются только на несколько часов, а если вечером – то ещё несколько часов добавляется к этому времени. Не стоит забывать, что влажный микроклимат на листьях, сохраняющийся до полуночи, становится идеальной средой для грибковых заболеваний. Хотя отсутствие вирусов и инфекций – это не единственное условие для хорошего урожая, а лишь способность иммунной системы растений противостоять различным угрозам. Процессы в почве не могут идти без грибов, и многим из них необходима влага, особенно когда они активно функционируют ночью или рано утром. Идеально, когда между растениями на почве лежит слой мульчи, увлажняющейся ночью и просыхающей днём или к вечеру. Такие грядки имеют свой собственный аромат.
Из учебника химии за 8-й класс: В тёплой воде, используемой для полива, углекислый газ не растворяется, и в корни растений попадает раствор, лишённый угольной кислоты, что вызывает углеродное голодание. В холодной воде углекислый газ растворяется и обогащает её угольной кислотой, обеспечивая полноценное углеродное питание.
Наилучший способ орошения – это сбор дождевой воды в период вегетации и накопление снега в осенне-зимний период с помощью однолетних культур и остатков растений на грядках. Также отлично работают постоянно замульчированные участки: листья, сено, солома… Не оставляйте bare soil вообще, даже между грядками. С открытого участка земли и по периметру из-под задернённого участка эффективно испаряется вода. А мульча сохраняет влагу, углекислый газ и другие газообразные вещества, обеспечивая растения идеальными условиями для корневой системы и листьев!
Таким образом, можно начинать посадку ранее, так как в почве будет находиться сбалансированное количество воды. Полив вообще не будет необходим!
2 июня 2016, 10:23
Так когда лучше заниматься поливом: утром или вечером? Я не совсем разобралась.
7 июля 2017, 09:10
Огромное спасибо! Я изучила массу информации по современным методам сельского хозяйства, и теперь вообще не поливаю помидоры — все покрыто мульчей, и влага прекрасно сохраняется. Кроме того, я применяю глубинный полив для огурцов, баклажанов, перцев и патиссонов с помощью пластиковых бутылок. Результаты меня очень радуют.
10 июля 2017, 10:39
Наталья, я впечатлённа вами! Мне бы тоже хотелось бы так! Я медленно движусь к нано-земледелию, но мечтаю о механизации и даже компьютеризации моих грядок. Пока занимаюсь лишь поливом и удобрением, так же как и вы, через трубы, которые закапываю в почву возле корней растений. Прикорневую зону я мульчирую пластиковыми пакетами, которые прокалываю и прикрепляю к земной поверхности палочками. Периодически поднимаю их для проветривания.
10 июля 2017, 15:36
А я мульчирую свои грядки скошенной и предварительно высушенной травой с газона. Более того, собираю её у соседей, поскольку у меня уже много мульчи, и на пути, и на грядках. Соседи смотрят на меня с недоумением, а я по-прежнему довольна результатом!))) Теперь в планах попробовать проходить между рядами газонокосилкой, не выдергивая траву, но сделаю это уже в следующем году.
