Огурец Хрустящий погребок F1. Аналитический отчет
Огурец Хрустящий погребок
Первая попытка вырастить огурец сорта Хрустящий погребок была сделана 17 мая. Я вскрыла пакет, содержащий 11 довольно здоровых семян.
Четыре семечка разместила на подготовленном гидрогеле. На следующий день все зернышки начали проклёвываться. К 23 мая, когда появилась возможность для их посадки, у семян уже показались и семядольки, и корешки.
23 мая я высадила семена в четыре ямки, заполненные навозом, но жара не позволила им прорасти. Скорее всего, они просто перегрелись в горячем грунте.
Повторный посев четырёх семян был проведён 12 июня в торфяные таблетки. Я предварительно замочила семена в горячей воде (около 50 градусов), подождала, пока температура воды упадёт, и затем посадила их в замоченные дождевой, подогретой до 40-50 градусов, воде таблетки Джиффи. Далее я выбрала самое тёплое местечко в доме, завернула таблетки в пакет и разместила их на системном блоке компьютера, который большую часть дня работал и согревал окружающее пространство.
16 июня все семена проклюнулись.
Всхожесть составила 100%.
всходы
Как только семена проклюнулись, я переместила их на закрытую веранду для закаливания и адаптации к температурным условиям, в которых им предстояло расти. Ночью на улице было +10, днём +14. +15. На веранде температура на пару градусов выше. 22 июня начали формироваться зародыши первого настоящего листа.
23 июня первые листочки достигли размера 1 см. В тот же вечер я перенесла рассаду в теплицу.
24 июня, в возрасте 8 дней, пришло время пересаживать рассаду в открытый грунт. Изначально я думала снять ткань с торфяных таблеток, но увидев, что корни проникли сквозь неё, не рискнула это сделать. Однако, снимать ткань нужно, хотя бы в тех местах, где нет корешков.
Четыре ямки были подготовлены ещё 23 мая, когда я делала первый неудавшийся посев. Местом для посадки огурцов выбрала самое солнечное — с юго-восточной стороны металлического забора, что оказалось большой ошибкой. На глубину и ширину лопаты я выкопала 3 ямки на расстоянии 40 см друг от друга. В каждую ямку добавила по одной лопате полуперепревшего конского навоза, сверху присыпала почвой. Затем аккуратно разместила таблетки с рассадой в ямках, засыпала их землёй, притоптала рукой и полила.
Для защиты я укрыла посадки пластиковыми пятилитровыми бутылками с отрезанным дном и без крышек.
Сверху всё закрыла белым укрывным материалом.
В это время температура воздуха баловала: днём +15, ночью +10. Через неделю температура поднялась до +23. +25, но начались затяжные дожди, продолжавшиеся три недели.
19 июля, в возрасте 33 дней, зацвели и появились первые завязи.
Так как огурцы росли в открытом грунте, и дождливый июль не радовал, за растениями не требовалось никакого ухода. Я лишь наблюдала за появлением завязей и состоянием растений.
Первый огурец был собран 29 июля, после того как он провисел неделю на кусте. Он долго оставался небольшим, и хотелось, чтобы он немножко подрос.
Шкурка толстая, с крупными шипами. Мякоть оказалась плотной, сочной и сладкой. Даже у недельного плода семена были мелкими и не ощущались во рту. Постоянно огурцы не горчили, даже в жаркую погоду без поливов.
Результаты урожая с 4-х кустов:
29.07 — 110 г — 1 шт.
5.08 — 1719 г — 20 шт.
8.08 — 1404 г — 12 шт.
19.08 — 3354 г — 27 шт.
28.08 — 1308 г — 16 шт.
9.09 — 1262 г — 11 шт.
Огурцы не подвязывались, росли на земле.
Приблизительно с 20 июля на растениях из-за избыточной влаги от частых дождей начался пероноспороз. Дважды, с интервалом в 5 дней, я обрызгала их разведённой с молоком зеленкой — 5 литров воды + 1 литр обезжиренного молока + 5 мл зеленки. Один раз обрызгала смесью из разбавленного йода — 1 литр молока + 30 капель йода + немного хозяйственного мыла. В августе началась жара, почва высохла, но, признаться, я забыла полить огурцы. В августе было всего два полива с добавлением Фитоспорина-М. При этом огурцы не горчили. В сентябре днём температура достигала +24. +26, иногда до +30. Но ночами она нередко падала до +10, поэтому я накрыла посадки белым укрывным.
9 сентября, в возрасте 84 дней, я удалила кусты, хотя на них ещё оставались завязи.
Выводы
Огурец Хрустящий погребок F1 — ультрасозревший сорт: первые завязи появились на 33-й день, обладая женским типом цветения. Очень вкусный и сладкий. Хрустящий как в свежем, так и в консервированном виде. Никогда не горчил, даже в условиях похолодания и засухи.
На следующий год обязательно посажу снова.
Это может быть полезным:
- Огурец Хрустящий погребок F1. Заключительный этап
Дополнительные рекомендации для успешного выращивания огурцов сорта Хрустящий погребок F1:
- Перед посевом рекомендуется провести стратификацию семян, чтобы повысить их всхожесть и устойчивость к болезням.
- Регулярно проверяйте уровень влажности почвы, особенно в жаркие дни, чтобы избежать пересыхания корней и обеспечить растению достаточное количество влаги.
- Оптимальная температура для роста огурцов является 20-26 градусов. При слишком высоких температурах необходимо обеспечить хорошую вентиляцию, чтобы избежать перегрева.
- Рекомендуется также мульчирование почвы для сохранения влаги и предотвращения роста сорняков.
- Контролируйте появление вредителей и болезней, таких как тля или мучнистая роса, и принимайте меры для их устранения на начальном этапе.
- При необходимости используйте органические удобрения для поддержания питательности почвы и здоровья растений.
Преимущества и недостатки сорта
Среди положительных характеристик данного проявления можно выделить отличную устойчивость к заболеваниям, что обеспечивает высокую сохранность урожая в условиях неблагоприятных факторов. Растения адаптированы к различным климатическим условиям, обладают хорошей нуждой в влаге, что позволяет сократить количество поливов.
Высокая урожайность делает сорт привлекательным для коммерческого использования. Плоды имеют яркий вкус и хрустящую текстуру, что добавляет популярности на рынке. Довольно раннее созревание позволяет собирать первые плоды вскоре после высадки, что увеличивает сроки реализации.
Недостатком этого типа является чувствительность к переувлажнению, что может привести к корневым гнилям. Также существует риск поражения вредителями, особенно при недостаточной профилактике. Требуется заботливый уход и регулярные агротехнические мероприятия для поддержания здоровья культуры и повышения урожайности.
Названный сорт может проявлять некоторые нестабильности в условиях резких температурных изменений, что требует дополнительного внимания со стороны огородника. Учитывая указанные особенности, стоит тщательно планировать процесс зимовки и защиты растений в холодное время года.
Условия выращивания и агротехника
Температура для успешного роста сорта должна находиться в пределах 22-26 °C. Оптимальные условия обеспечивают активное завязывание плодов. Показатель влажности почвы не должен превышать 70-80%. Регулярный полив необходимо проводить, избегая пересыхания и переувлажнения.
Рекомендуется использовать легкие, удобренные плодородные земли с высоким содержанием гумуса и нейтральной реакцией почвы (pH 6,0-7,0). Добавление перегноя или компоста улучшает структуру почвы и способствует развитию корневой системы.
Система подвязки обеспечит поддержку растениям и улучшит доступ света к нижним листьям. Это также снизит риск развития грибных заболеваний. Обрезка лишних побегов способствует более равномерному распределению питательных веществ.
Поражение вредителями и болезнями можно минимизировать, применяя профилактические меры: использование замены культур, севооборот и обработка биопрепаратами. Важно контролировать популярные вредители, такие как паутинный клещ и тля, держать их под контролем.
Проведение подкормок в период активного роста предложит значительные преимущества. Подкормки комплексными удобрениями с повышенным содержанием калия и фосфора способствуют росту и повышают урожайность.
Область применения и кулинарные особенности
Для получения максимального эффекта при использовании данного сорта в кулинарии, рекомендуется его применять для приготовления свежих салатов. Благодаря хрустящей текстуре, они отлично сохраняют форму и привносят свежесть в блюда.
Консервация – еще одна сфера применения. Это растение идеально подходит для маринования и засолки. В процессе консервации сохраняется характерная хрусткость, что позволяет готовить вкусные закуски на зиму.
В кулинарии отлично сочетается с йогуртовыми или сметанными соусами. Также хорошо подходит для приготовлении канапе с различными начинками. Нежный вкус дополнит разнообразные комбинации с овощами и сырами.
Можно использовать в горячих блюдах, например, в рагу или овощных запеканках. Важно добавлять их в конце приготовления, чтобы сохранить хрусткость.
Сорт также прекрасно подходит для сандвичей и бургеров, придавая им интересный вкус и текстурное разнообразие, что делает блюда более привлекательными.
